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Yaourt au mascarpone et au fruit de la passion

Yaourt au mascarpone et au fruit de la passion

Yaourt au mascarpone et au fruit de la passion

Avec des amandes grillées

5.0

(8)

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Très riche, le mascarpone rend le yaourt délicieusement onctueux, mais pas trop lourd. L'acidité du fruit de la passion fait de l’ensemble un joli dessert tropical, tandis que les amandes apportent une touche de croquant.

Allergènes:

Fruits à coque

•Lait (contient du lactose)

Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes

Préparation10 minutes

Cuisson

DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

quantité

10 g

Amandes

(Contient: Fruits à coque Peut contenir: Fruits à coque, Graines de sésame, Arachides)

90 g

Mascarpone

(Contient: Lait (contient du lactose))

200 g

Yaourt entier

(Contient: Lait (contient du lactose))

2 pièce(s)

Fruit de la passion

Ingrédients à avoir chez soi

1.5 cc

Miel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)1280 kJ

Énergie (kcal)306 kcal

Graisses27 g

dont saturés16.8 g

Glucides6 g

dont sucres5.6 g

Fibres1 g

Protéines7 g

Sel0.1 g

Ustensiles

•Poêle

•Bol

Instructions

Préparer les amandes

1

Concassez les amandes. Faites chauffer la poêle à feu vif et faites griller les amandes jusqu’à ce qu’elles commencent à dorer.

Préparer le yaourt

2

Pendant ce temps, mélangez le mascarpone, le yaourt entier et le miel dans le bol. Coupez le fruit de la passion par le milieu et videz la chair à la cuillère.

Servir

3

Versez le yaourt au mascarpone dans un bol ou dans un joli verre. Disposez la chair du fruit de la passion par-dessus et garnissez avec les amandes.

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