Christmas Main Surcharge - Quick (25 min) - Meat (Entrecote)
with carrot and fennel
Allergènes:
Egg
•Milk
•Tree nuts
•Pistazien
•Sesamzaad
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Préparation25 minutes
Cuisson25 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
150 g
Entrecôte
190 g
Gratin de pommes de terre
½ pièce(s)
Oignon rouge
½ pièce(s)
Fenouil
1 pièce(s)
Carotte
10 g
Pistaches
⅓ sachet(s)
Zaatar
¼ pièce(s)
Citron
½ pièce(s)
Échalote
40 g
Chutney d'oignon
5 g
Persil plat frais
Ingrédients à avoir chez soi
1.5 cs
Beurre [végétal]
50 ml
Bouillon de bœuf à faible teneur en sel
½ cs
Vinaigre balsamique blanc
à votre convenance
Poivre et sel
Ustensiles
•Poêle à bords hauts
•Petite poêle à frire
•Plat allant au four
Instructions
1
2
3
4
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