Crostinivariaties op gebakken stokbrood
om te delen | met brie, opgeklopte witte kaas en krokant spek
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Labels:
Recept
Allergenen:
Melk (inclusief lactose)
•Rogge
•Tarwe
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Bereidingstijd20 minuten
Oventijd10 minuten
NiveauMakkelijk
Ingrediënten
/ Voor 2 personen
4 plak(ken)
Ontbijtspek
40 gram
Uienchutney
50 gram
Roomkaas
100 gram
Witte kaas
1 stuk(s)
Tomaat
100 gram
Franse roombrie
1 stuk(s)
Appel
5 gram
Verse bieslook
4 stuk(s)
Witte demi-baguette
Zelf toevoegen
3 el
Honing [of plantaardig alternatief]
2 el
Olijfolie
1 tl
Mosterd
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Bakplaat met bakpapier
•Koekenpan
•Hoge kom
•Kleine kom
•Mixer
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd het brood in 18 plakken.
- Verdeel de broodplakken over een bakplaat met bakpapier. Besprenkel met de olijfolie en breng op smaak met peper en zout.
- Bak het brood 6 minuten in de oven.
2
- Verhit een koekenpan zonder olie op middelhoog vuur en bak het ontbijtspek 5 - 6 minuten. Haal het ontbijtspek uit de pan en bewaar apart. Bewaar de pan met bakvet.
- Verwijder het klokhuis van de appel en snijd de appel in blokjes.
- Voeg de appel, 1 el honing en de mosterd toe aan dezelfde koekenpan en bak 3 minuten.
3
- Voeg de witte kaas en de overige honing toe aan een hoge kom. Mix met een mixer tot een romig geheel.
- Snijd de tomaat in blokjes. Snijd of knip de bieslook fijn.
- Meng in een kleine kom de tomaat met de helft van de bieslook. Breng op smaak met peper.
- Verkruimel het gebakken ontbijtspek. Snijd de brie in 6 plakken.
4
- Top 6 crostini met de brie en de appel. Garneer met de helft van de overige bieslook.
- Besmeer 6 crostini met de roomkaas. Verdeel de uienchutney en het ontbijtspek erover. Garneer met de overige bieslook.
- Besmeer de laatste 6 crostini met de opgeklopte witte kaas. Verdeel het tomaat-bieslookmengsel erover.
- Leg de crostini op een serveerschaal.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Pasta pesto met zalmfilet
met oventomaatjes en courgette
Japanse-stijl curry met knapperige varkensfilet
met wortel, aardappel en rijst
Macaroni met ham- en kaassaus
met twee kazen en een frisse salade
Burrito met kipgehakt en ei
met avocado, tomaat en cheddar
Gekruide rundsburger op een Turks broodje
met couscoussalade en zelfgemaakte tzatziki
Zelfgemaakte fish sticks en tartaarsaus
met spinaziepuree, tomaat en verse kruiden
Gratin dauphinois met varkensworst
met gebakken champignons en salade
Varkensfilet in spek met gekookte aardappelen
met broccoli in kruidenboter
Snelle spaghetti bolognese met parmezaanse kaas
met wortel, courgette, ontbijtspek en rucola
Halve paprika's gevuld met orzo, kaas en prei
met een frisse salade
Zoete kippendij in een bao bun
met een frisse salade
Cannelloni met romige spinazie-champignonvulling
met verse lasagnebladen en Italiaanse kruiden
Varkenshaaspuntjes in knoflookmarinade
met volkoren couscous, witte kaas en pistachenootjes
Wildzwijnburger met gekaramelliseerd witloof
met krieltjes en een salade van appel en veldsla in mosterddressing
Vegan platbrood met aubergine en tahinpesto
met zoete aardappel en granaatappelpitjes
Kabeljauw met amandelkorst en couscous
met gestoofde groenten en bieslooksaus met ras el hanout
Tomatenrijst met vegetarische balletjes
met paprika, feta en verse oregano
Cannelloni gevuld met gemengd gehakt en spinazie
met tomatensaus en geraspte kaas
Quesadilla's met rundergehakt en mais
met avocadodip en tomatensalsa
Knoflookgarnalen met krieltjes en feta uit de oven
met paprika en tomaat
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
met aardappelpuree en geroosterde broccoli
Luxe vispannetje
Met gebakken krieltjes
Luxe vispotje met room en witte wijn
Met venkel en gebakken Drieling aardappelen
Varkenshaas met orecchiette
Met paddenstoelen-roomsaus en rucola
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
met krieltjes, citroen, dille en kappertjes
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
met prei, venkel en aardappelpuree
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
met een frisse salade van sinaasappel en peultjes
Tonijnsteak met sesamkorst
met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus
Paasbrunch
met een hartige plaattaart en appelpakketjes
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Met tomaat, vers basilicum en pecorino
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Gepocheerde kip met tonijnsaus
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
met geglaceerde bospeen
Pastaschotel Griekse stijl
met gehakt, feta, courgette en paprika
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Surf & turf: garnalen en biefstuk
met een saus van parmigiano reggiano
Gentse waterzooi
gegarneerd met verse krulpeterselie
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Steak met zwartepepersaus
met sperziebonen, zongedroogde tomaten en aardappelwedges
Loaded fries met bulgogi rundvlees op z'n Koreaans
met zoetzure komkommer, koriander en pinda's
Romige farfalle met kip en venkel
met Parmigiano Reggiano, spinazie en rode peper
Biefstukreepjes met mangosalsa
met rijst, koolsla en Mexicaanse kruiden
Geglaceerde zalmfilet met pesto alla genovese en spaghetti
met geroosterde bamsamico-tomaatjes en courgette
Bulgurbowl met kipgehaktballetjes
met geroosterde-paprikasaus, champignons en courgette
Gele rijstpilav met broccolini, sojabonen en Thais basilicum
met seroendeng-garnering, snijbonen en rode peper
Hoisin-noedels met kip en wokgroenten
met lente-ui en pinda's
Romige groentesoep met pulled chicken
verborgen wortel en courgette! | met basilicum en zonnebloempitten
Romige wraps met kikkererwten en yoghurtsaus
met komkommersalade en gomasio
Aardappelsalade met warmgerookte zalm en dilledressing
met citroenmayonaise, ingelegde ui en sperziebonen
Hartige zoete-aardappelsoep
met zure room, zuurdesembroodje en pompoenpitten
Steak met kruidendressing en koolsla
met patatjes, pikante mayonaise en komkommer
Kikkererwtencurry met sticky aubergine
met rijst, zoete aardappel, limoen en koriander
Sticky buikspek ramen met oesterzwammen en kimchi
met paksoi, miso en verse udonnoedels
Varkenshaas in pikante pindasaus op z'n Thais
met rijst, broccolini, sperziebonen en lente-ui
Bulgoginoedels met varkensgehakt en wokgroenten
met koriander, tahin en sesamzaad
Tonijn-krieltjessalade met honing-mosterddressing
met gekookt ei, rode biet, appel en verse kruiden
Romige penne met pangasiusfilet en kerstomaten
met courgette, citroen en munt
BBQ-kipfilet met piccalilly en peterselie-yoghurtsaus
met curry-parelgerst, puntpaprika en sperziebonen