Een klassieke Amerikaanse hamburger is je vast wel bekend: kaas, tomaat, augurk en sla zijn de meest voorkomende toppings over de hele wereld. Wij houden van een twist en laten je kennismaken met verrassende variaties op het standaard Amerikaanse recept.

• Wildzwijn met uienchutney
  Het vlees van het wildzwijn wordt geprezen om zijn unieke wildsmaak. Dat heeft te maken met het gevarieerde dieet van het zwijn - die net als het varken een omnivoor is. De zoete uienchutney is een goede tegenhanger van zowel het vlees als de kaas. Benieuwd? Probeer de wildzwijnburger met kaas en uienchutney.
  
• Rundvlees met piccalilly
  Met dit recept geef je de Amerikaanse burger extra smaak met piccalilly. Dit van oorsprong Britse ingelegde mengsel van groenten zoals bloemkool, ui en augurk is heerlijk op een burger. Probeer eens ons recept van de burger met pittige groene peper en piccalilly. En als je niet zo van pittig houdt, wees dan voorzichtig met de groene peper in dit recept.
  
  
• Kip met vadouvan
  Een Amerikaans recept van de kipburger met Frans-Indiase twist? Dat kan! Je belegt deze burger namelijk met een vadouvanmayonaise. Vadouvan is een Franse versie van een Indiaas specerijenmengsel bestaande uit onder andere kerrie, fenegriek, mosterdzaad, knoflook en komijnzaad. De pittig, iets zoetig en rokerige smaak past perfect bij kip. Probeer het zelf en maak onze variant, de kipburger met vadouvanmayonaise, op de Amerikaanse kipburger.