Overnight oats
appeltaart, blauwebessentaart en carrot cake- Melk (inclusief lactose)
- Haver
- Gluten
- Tarwe
- Noten
- Walnoten
- Cashewnoten
- Macadamianoten
- Gluten
- Pecannoten
- Pinda's
- Paranoten
- Sesamzaad
- Pistachenoten
- Noten
- Tarwe
- Rogge
- Hazelnoten
- Amandelnoten
- Gerst
- Walnoten
- Kan sporen van allergenen bevatten
Onze makkelijke overnight oats recepten kun je de avond van tevoren maken. Zo hoef je je de volgende ochtend geen zorgen te maken over het ontbijt! Met een beetje planning heb je een lekker, vullend ontbijt - klaar wanneer jij dat wilt. De variaties van deze week zijn: Carrot cake Blauwebessentaart Appeltaart
Ingrediënten
1000 ml
Biologische halfvolle melk
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
400 gram
Havermout
(Bevat: Haver, Gluten Kan bevatten: Cashewnoten, Macadamianoten, Gluten, Pecannoten, Pinda's, Paranoten, Sesamzaad, Pistachenoten, Noten, Tarwe, Rogge, Hazelnoten, Amandelnoten, Gerst, Walnoten)
20 gram
Chiazaad
(Kan bevatten: Noten, Sesamzaad, Pinda's)
150 gram
Biologische yoghurt op z'n Grieks
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
1 stuk(s)
Appel
80 gram
Rozijnen
(Kan bevatten: Pinda's, Noten, Sesamzaad)
3 tl
Gemalen kaneel
30 gram
Speculaasstukjes
(Bevat: Gluten, Tarwe Kan bevatten: Gluten)
125 gram
Blauwe bessen
½ stuk(s)
Wortel
80 gram
Walnootstukjes
(Bevat: Noten, Walnoten Kan bevatten: Noten, Pinda's, Sesamzaad)
Niet inbegrepen in jouw box
7 el
Water
1 tl
Honing [of plantaardig alternatief]
1 el
Suiker
½ tl
Zout
½ el
[Plantaardige] boter
Keukengerei
Instructies
- Meng in een kom de havermout met de melk, yoghurt, het chiazaad en het zout. Dek de kom af met vershoudfolie. Zet in de koelkast en laat minimaal 6 uur staan.
- Verhit een koekenpan zonder olie op hoog vuur en rooster de walnootstukjes tot goudbruin. Haal uit de pan en bewaar in een afgesloten bakje.
- Verdeel 1/3 van de overnight oats over twee kommen. Rasp the wortel. Voeg de wortel, de helft van de kaneel en honing naar smaak toe aan de kommen. Meng goed.
- Garneer met de helft van de walnootstukjes en de helft van de rozijnen.
- Verdeel 1/3 van de overnight oats over twee kommen.
- Voeg 2/3 van de blauwe bessen, 4 el water en de suiker toe aan een steelpan op middelhoog vuur. Laat 4 - 5 minuten inkoken, of tot de saus een dikke, siroopachtige textuur heeft (zie Tip).
- Verdeel de blauwebessenjam, de overige blauwe bessen en de speculaasstukjes over de overnight oats.
Tip: Je kunt de blauwebessenjam ook van tevoren maken en in een luchtdicht bakje in de koelkast bewaren tot gebruik.
- Verdeel 1/3 van de overnight oats over twee kommen.
- Verwijder het klokhuis van de appel en snijd de appel in blokjes.
- Verhit een klontje roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de appel, de helft van de rozijnen, de helft van de kaneel, 3 el water en 1 el honing toe. Bak 4 - 5 minuten (zie Tip).
- Verdeel de appel en de helft van de walnootstukjes over de overnight oats.
Tip: Je kunt de appeltaarttopping ook van tevoren maken en in een luchtdicht bakje in de koelkast bewaren tot gebruik.
