Skip to main content

Nederlands

Nederlands

Gele-currysoep met garnalen en knoflookflatbread

Gele-currysoep met garnalen en knoflookflatbread

met pinda's, sperziebonen, limoen en verse kruiden

Krijg tijdelijk een gratis GreenPan™ bij je 5e box en tot € 60 korting*

Krijg tijdelijk een gratis GreenPan™ bij je 5e box en tot € 60 korting*

Calorieën

:

971 kcal

Eiwitten

:

40.3g eiwitten

Bereidingstijd

:

35 minuten

Difficulty

:

Gemakkelijk

Allergenen:

Pinda's
Soja
Mosterd
Schaaldieren
Vis
Gluten
Tarwe
Walnoten
Paranoten
Sesamzaad
Noten
Cashewnoten
Amandelnoten
Hazelnoten
Macadamianoten
Pistachenoten
Pecannoten
Kan sporen van allergenen bevatten
Mosterd
Soja

.

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Ingrediënten

Hoeveelheden

1 stuk(s)

Ui

1 stuk(s)

Wortel

75 gram

Sperziebonen

10 gram

Gezouten pinda's

(Bevat: Pinda's Kan bevatten: Walnoten, Paranoten, Sesamzaad, Noten, Cashewnoten, Amandelnoten, Hazelnoten, Macadamianoten, Pistachenoten, Pecannoten)

½

Tomatenpuree

½ zakje(s)

Gele currypasta

(Bevat: Soja, Mosterd Kan bevatten: Mosterd, Soja)

½ zakje(s)

Gele currykruiden

⅓ stuk(s)

Limoen

120 gram

Garnalen

(Bevat: Schaaldieren)

10 ml

Vissaus

(Bevat: Vis)

90 ml

Kokosmelk

½ zakje(s)

Knoflook-kruidenmix

2 stuk(s)

Libanees flatbread

(Bevat: Gluten, Tarwe)

5 gram

Munt, koriander en Thais basilicum

Niet inbegrepen in jouw box

1 el

Olijfolie

150 ml

Water

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)4063 kJ

Energie (kcal)971 kcal

Vetten43.2 g

waarvan verzadigd17.4 g

Koolhydraten104.4 g

waarvan suikers24.7 g

Vezels14.4 g

Eiwitten40.3 g

Zout6.7 g

Trans Fat0.3 g

Potassium613.8 mg

Calcium121.3 mg

Iron1.2 mg

Instructies

Voorbereiden

1

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snipper de ui. Snijd de wortel in halve maantjes.
Verwijder de steelaanzet van de sperziebonen en halveer ze.
Verhit een scheutje olijfolie in een soeppot op middelhoog vuur. Bak de ui, wortel en sperziebonen 2 - 3 minuten.
Voeg de tomatenpuree, de currypasta en de currykruiden toe en bak nog 1 minuut.

Soep maken

2

Blus af met de aangegeven hoeveelheid water. Breng aan de kook en laat 4 - 6 minuten koken.
Voeg de garnalen toe en laat 1 - 2 minuten pocheren.
Roer de vissaus (let op: zout! Gebruik naar smaak) en de kokosmelk erdoorheen.
Laat 2 - 3 minuten pruttelen. Breng op smaak met peper en zout.

Afmaken

3

Leg het flatbread op een bakplaat met bakpapier en besprenkel met olijfolie.
Bestrooi met de knoflook-kruidenmix en bak 2 - 4 minuten in de oven tot knapperig.
Snijd ondertussen de limoen in 6 partjes. Snijd de verse kruiden fijn.
Knijp eventueel wat limoensap naar smaak uit boven de soep.

Serveren

4

Hak ondertussen de pinda's grof.
Verdeel de soep over kommen of diepe borden.
Garneer met de pinda's en de verse kruiden.
Serveer met het flatbread en de eventuele overige limoenpartjes.

Meal right image

Tomaten Recepten

Wortel Recepten

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Klassieke scampi diabolique in currysaus

met gebakken courgette en tomatenketchup

Pikante curry met kip en rijst

met paprika en verse koriander

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Snelle pasta met kabeljauw in roomsaus

met courgette, citroen en munt

Ovenschotel met gehakt

met wortel, doperwten en aardappelen

Quiche met broccoli, cherrytomaten en oude kaas

met tijm en oregano

Parelcouscoussalade met avocado en feta

met tomaat, limoen en koriander

Mexicaanse taco's met kipgehakt

met pittige groene peper en cheddar

Maaltijdsoep met zoete aardappel en paprika

met een kurkumabroodje en crème fraîche

Kipcurry met ananas

met rijst en paprika

Risotto met venkel en gekruide varkensworst

Met mascarpone en grana padano

Mac & cheese met pompoen

Met spinazie en verse tijm

Shakshuka met geitenkaas en ei

Met krulpeterselie en speltbaguette

Couscous met halloumi en gebakken rode paprika

Met limoen-knoflookolie en yoghurt

Vegetarische witlofgratin met aardappel, krulpeterselie en verse nootmuskaat

Avec des pommes de terre, du persil frisé et de la noix de muscade fraîche

Romige knolselderij-preisoep met notenrozijnenbrood

Een herfstachtige soep met mosterd en crème fraîche

Thais geïnspireerde noedelbowl met meergranenvisburger

met pinda’s, limoen, koriander en zoet-pikante chilisaus

Hertenbiefstuk met oesterzwammen en romige dragonsaus

met hasselback aardappelen, sperziebonen en gezouten amandelen

Familie-avond: Fusion visburger

zelf samenstellen, samen genieten!

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Klassieke scampi diabolique in currysaus

met gebakken courgette en tomatenketchup

Penne met zelfgemaakte basilicumcrème en pistachenoten

met zachte aubergine en courgette

Gevuld bladerdeeg met kipgehakt en broccoli

met kruidenroomkaas en een tomatensalade

Kipfilet in mosterd-roomsaus

met gebakken aardappelen, kastanjechampignons en broccoli

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Vegetarische lasagne met courgette en spinazie

met zelfgemaakte roomsaus

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Parelcouscoussalade met avocado en feta

met tomaat, limoen en koriander

Romige spaghetti met broccoli en courgette

met geitenkaas, walnoot en semi-gedroogde tomaten

Enchilada's met kipgehakt

met zure room en frisse salade

Maaltijdsoep met zoete aardappel en paprika

met een kurkumabroodje en crème fraîche

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Ovenschotel met gehakt

met wortel, doperwten en aardappelen

Snelle pasta met kabeljauw in roomsaus

met courgette, citroen en munt

Pastasalade met groene pesto, tomaten en feta

Smaakvolle ingrediënten zijn samengevoegd in een supersnel gerecht

Mexicaanse taco's met kipgehakt

met pittige groene peper en cheddar

Pittige risotto met bleekselderij en courgette

met buffelmozzarella en basilicum

Shakshuka met geitenkaas en ei

Met krulpeterselie en speltbaguette

Kipcurry met ananas

met rijst en paprika

Orzo met spinazie en cherrytomaten

met grana padano en pijnboompitten

De HelloFresh-recepten die je deze Week echt moet proberen

Kip met groenten en basmatirijst op z'n Indonesisch

voor in de oven of microgolfoven | 450 g | 1 portie

Pasta carbonara met linguine

voor in de oven of microgolfoven | 400 g | 1 portie

Pasta zalm met romige spinaziesaus

voor in de oven of microgolfoven | 400 g | 1 portie

Zelfgemaakte kipnuggets met frietjes

met salade met zure room en zoet-pikante chilisaus

Za'atar wraps met varkensvlees en verse kruiden

met appelsienroomkaas, frisse salsa en sumak

Pindacurry met pikante gekonfijte kokosgarnering

met noedels, paprika en spinazie

Zoete aardappel met yoghurtsaus en veggie gehakt

met aubergine, Midden-Oosterse kruiden en peterselie

Geitenkaasrisotto met truffelolie

met pecorino, bieslook en champignons

Kipworstjes met wortelpuree

met broccoli, ketjapsaus en gomasio

Garnalen in kruidige kokossaus

met broccolirijst en spinazie

Parelcouscous met witte kaas en yoghurtsaus

met geroosterde paprika, amandelen en peterselie

Kipfilet met pikante risotto en spekreepjes

met rucola, kaas en prei

Krokante kipschnitzel met knoflook-gemberrijst

met zoete Aziatische saus, lente-ui en knapperige koolsla

Curry-noedelsoep met kokosmelk

met verse udonnoedels, koriander en pinda's

Romige wraps met kikkererwten en yoghurtsaus

met komkommersalade en gomasio

Shakshuka-aardappelen met geitenkaas

met knoflookbrood en Italiaanse kruiden

Brandt & Levie-worst in currysaus met gefrituurde uitjes

met cheesy aardappelpuree en snijbonen

Hartige aardappelgratin met varkensgehakt en Goudse kaas

met prei, courgette en demi-glace

Pikante cheesy enchiladas met chipotle en oesterzwammen

met tomatensalsa en limoen

Flammkuchen met garnalen en rucolasalade

met mozzarella en gekaramelliseerde ui