Volkoren wrap met crispy ''no chicken''
met kimchi mayo en koolsla
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Ingrediënten
40 gram
Veganaise
(Bevat: Mosterd)
50 gram
Rodekool, wittekool en wortel
½ zakje(s)
Kimchisaus
(Kan bevatten: Noten, Gluten)
65 gram
Mais in blik
100 gram
Vegetarische nuggets, cornflakes (vegan)
(Bevat: Gerst, Gluten, Soja Kan bevatten: Mosterd)
½ stuk(s)
Mini-komkommer
100 gram
Botersla
2 stuk(s)
Bruine tortilla
(Bevat: Gluten)
½ el
Balsamicoazijn
(Bevat: Sulfiet)
Zelf toevoegen
¼ el
Olijfolie
½ el
Extra vierge olijfolie
½ tl
Mosterd
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
Instructies
Meng de mix van rodekool, wittekool en wortel met de helft van de veganaise in een grote kom. Roer de salade goed door en breng op smaak met peper en eventueel zout. Meng de overige veganaise met de kimchisaus in een kleine kom.
Verhit 1/4 el olijfolie per persoon in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de vegan nuggets 6 - 8 minuten, of tot ze krokant zijn. Draai halverwege om.
Halveer ondertussen de mini-komkommer in de lengte, snijd vervolgens in de lengte in plakken. Bewaar apart. Pluk 2 bladen per persoon van de botersla en laat deze heel. Scheur de overige botersla in grove stukken. Laat de mais uitlekken.
Meng in een saladekom per persoon: 1/2 el balsamicoazijn, 1/2 tl mosterd, 1/2 el vierge olijfolie, peper en eventueel zout tot een dressing. Roer goed door. Meng de de helft van de komkommer, mais en gescheurde botersla door de dressing.
Haal de vegan nuggets uit de koekenpan. Dep de koekenpan droog met keukenpapier. Verwarm zonder olie de No Fairytales bietentortilla 10 seconden per kant in de koekenpan. Houd vervolgens de wraps warm onder aluminiumfolie. Snijd elke vegan nugget in 3 repen.
Besmeer het midden van de tortilla met de kimchimayo en leg 1 blad botersla in elke tortilla. Verdeel de overige komkommer, maïs en de gesneden nuggets over de tortilla’s. Vouw de tortilla’s dicht. Serveer met de koolsla en de groene salade ernaast.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Pita met kipgyros, little gem en koolmix
Cheeseburger op pitabrood
Aziatische-stijl hamburger op een wortelbroodje
Steak frites met bearnaisesaus
Crunchy taco's met rundergehakt
Tex-Mex pizza met avocadodip
Double protein - Krieltjessalade met dubbele portie kipfilet
Tostada met gekruid kipgehakt en cheddar
Vegetarische schnitzelburger met kimchi-mayonaise
Old Amsterdam kaasburger met gebakken patatjes
Veggie + protein - Indiase curry met kipfiletstukjes als extra
Nachoschotel met gehakt en cheddar
Kipfilet op z'n Kroatisch met gebakken krieltjes
Lahmacun met vegetarisch gehakt
Pulled chicken met coleslaw en maiskolf
Veggie + protein - Indiase curry met garnalen als extra
Pita met vegetarische döner kebab
Vegetarisch kapsalon op z'n Mexicaans
Krieltjessalade met mais en spekjes
Filet mignon met aardappelpuree en knoflookjus
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
Luxe vispannetje
Luxe vispotje met room en witte wijn
Varkenshaas met orecchiette
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
Tonijnsteak met sesamkorst
Paasbrunch
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
Pastaschotel Griekse stijl
Risotto met garnalen en courgette
Surf & turf: garnalen en biefstuk
Gentse waterzooi
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Fusili met garnalen in romige currysaus
Koolrabi-kokoscurry met plantaardige kipstukjes
Noedels in zwartebonensaus met tofu, limoen en verse kruiden
Hertengehaktballetjes in appelsiensaus met amandelschaafsel
Noedels met tahin en courgetti
Kipfilet in champignonroomsaus
Flatbread met garnalen en tahinsaus
Antipasto tortelloni met serranoham en burrata
Mediterrane gehaktballetjes met mozzarella in rode-pestosaus
Tonijnbowl met avocadodip en sojabonen
Bami op z'n Surinaams met kippendijreepjes
Entrecote met Parmigiano-risotto en rucola
Teriyaki-zalmbowl met sojabonen
Krokante koksos-kabeljauwfilet met paksoicurry
Kipfilet met mediterrane kruiden, witte kaas en olijven
Koreaans geïnspireerde bao buns met kip
Orzo met courgette en geitenkaas
Gepaneerde feta met rozemarijn
Taquito's met rundergehakt en kaas
