Skip to main content

Sesame Kohlrabi salad

with vegan chicken

Bulgur is gemaakt van gebroken tarwekorrels die eerst gestoomd en gedroogd worden. Het resultaat is een volkoren product vol vezels, ijzer en B-vitaminen.

Labels:
Extra groente
Bron van vezels
Plantaardig
Allergenen:
Soja
Selderij
Mosterd
Tarwe
Gluten

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Bereidingstijd25 minuten
Oventijd25 minuten
NiveauMakkelijk

Ingrediënten

Hoeveelheden

½ stuk(s)

Koolrabi

½ stuk(s)

Wortel

80 gram

Vegan kipstukjes

(Bevat: Soja)

½ zakje(s)

Currypoeder

(Bevat: Selderij, Mosterd)

½ stuk(s)

Ui

½ stuk(s)

Knoflookteen

½ stuk(s)

Rode peper

½ stuk(s)

Limoen

75 gram

Bulgur

(Bevat: Tarwe, Gluten Kan bevatten: Soja)

90 ml

Kokosmelk

100 gram

Spinazie

¼ zakje(s)

Gele currykruiden

Zelf toevoegen

1 el

Olijfolie

½ stuk(s)

Zoutarm paddenstoelen- of groentebouillonblokje

1 tl

[Zoutarme] sojasaus

½ el

Water

Voedingswaarden

Energie (kJ)3333 kJ
Energie (kcal)797 kcal
Vetten40.2 g
waarvan verzadigd17.2 g
Koolhydraten72.6 g
waarvan suikers13.9 g
Vezels26.6 g
Eiwitten30.2 g
Zout2.7 g
Potassium207.8 mg
Calcium198.6 mg
Iron2.3 mg

Benodigdheden

Pan
Wok of hapjespan
Hapjespan

Instructies

1
2
3
4

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders