Skip to main content
Tonijnbowl met avocadodip en sojabonen
Tonijnbowl met avocadodip en sojabonen

Tonijnbowl met avocadodip en sojabonen

met bruine rijst, tomaat en furikake

Je brengt deze schotel op smaak met furikake, een Japans specerij van gedroogde vis en groenten met zeewier, sesamzaadjes en zout.

Labels:
Manger en premier
Calorie Smart
Allergenen:
Vis
Sesamzaad
Gluten
Tarwe
Soja

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Bereidingstijd25 minuten
Oventijd20 minuten
NiveauGemiddeld

Ingrediënten

Hoeveelheden

1 blik(ken)

Tonijn in water

(Bevat: Vis)

75 gram

Bruine snelkookrijst

⅓ stuk(s)

Komkommer

5 ml

Sesamolie

(Bevat: Sesamzaad)

½ zakje(s)

Furikake

(Bevat: Sesamzaad, Gluten, Tarwe, Soja)

½ zakje(s)

Zoet-pikante chilisaus

½ stuk(s)

Tomaat

½ zakje(s)

Gomasio

(Bevat: Sesamzaad)

25 gram

Sojabonen

(Bevat: Soja)

½ stuk(s)

Rode ui

40 gram

Guacamole

Zelf toevoegen

1 tl

Suiker

1 tl

Wittewijnazijn

1 el

[Plantaardige] mayonaise

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)2901 kJ
Energie (kcal)693 kcal
Vetten32.2 g
waarvan verzadigd4.2 g
Koolhydraten73.5 g
waarvan suikers15 g
Vezels6.7 g
Eiwitten24.8 g
Cholesterol0.6 mg
Zout1.8 g
Potassium260.9 mg
Calcium27.7 mg
Iron0.5 mg

Benodigdheden

Pan
Zeef
Kom

Instructies

Rijst koken
1
  • Breng water aan de kook in een pot. Kook de rijst 12 - 15 minuten. Giet daarna af en laat uitstomen.
  • Snijd ondertussen de ui in dunne halve ringen.
  • Snijd de tomaat in blokjes.
Groenten bereiden
2
  • Meng in een kom de ui, de wittewijnazijn en de suiker. Bewaar apart tot serveren en schep af en toe om.
  • Halveer de komkommer in de lengte en verwijder de zaadlijsten. Snijd de komkommer in halve maantjes.
  • Meng in een kom de komkommer, de sesamolie en de gomasio. Breng op smaak met peper en zout.
Tonijnsalade maken
3
  • Laat de tonijn uitlekken en voeg toe aan een kom.
  • Voeg de mayonaise en zoet-pikante chilisaus toe en meng goed. Breng op smaak met peper en zout.
Serveren
4
  • Verdeel de rijst over diepe borden of kommen en verdeel alles eroverheen.
  • Garneer met de furikake.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders