Mini-trifle met vanillemuffin
Met vanille-yoghurt, gebakken appel en amandel
De trifle is een echte Britse klassieker. Dit dessert is opgebouwd uit verschillende lagen, vaak van vers fruit, custard en slagroom. Vandaag combineer je de smaken van appeltaart in deze gezondere variant met zoete appeltjes en vanilleyoghurt.
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Ingrediënten
2 stuk(s)
Appel
½ tl
Gemalen kaneel
10 gram
Amandelschaafsel
(Bevat: Amandelnoten Kan bevatten: Pinda's, Sesamzaad, Noten)
50 ml
Slagroom
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
300 ml
Halfvolle vanille-yoghurt
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
1 stuk(s)
Vanillemuffin
(Bevat: Melk (inclusief lactose), Gluten, Ei)
Zelf toevoegen
1 el
Roomboter
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
1.5 el
Bruine suiker
1 tl
Suiker
Benodigdheden
Instructies
Schil de appels en snijd in kwarten. Verwijder het klokhuis en snijd de appels in blokjes.
Verhit de roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de blokjes appel toe aan de koekenpan, bestrooi met de bruine suiker en de kaneel en bak in 6 – 9 minuten zacht en bruin. Haal, inclusief bakvocht, uit de pan en bewaar apart.
Klop ondertussen in een kom de slagroom met de suiker lobbig met een mixer. Verhit dezelfde koekenpan en rooster de amandelen, zonder olie, in 2 – 3 minuten goudbruin. Schep regelmatig om.
Verdeel de vanilleyoghurt over de kommen of glazen. Verkruimel er de vanillemuffin boven en leg er de blokjes appel op. Schenk er het bakvocht van de appel over. Garneer met de slagroom en bestrooi met de amandelen.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Veggie + protein - Orzo met courgette en cherrytomaten
Aubergine uit de oven met witte kaas en granaatappelpitjes
Vegan massaman curry
Rijst in tomatenroomsaus met serranoham
Volkoren couscoussalade met halloumi en wortel
Old Amsterdam kaasburger met gebakken patatjes
Banaanpannenkoeken
Risotto met zalmfilet en pastinaak
Groentestoofpotje met rundermerguez
Noord-Afrikaanse couscous met kruiden en amandelen
Bulgur-linzensalade met blauwe kaas, avocado en amandelschaafsel
Koolvisfilet en cherrytomaten uit de oven met gele quinoa en broccoli-hummus
Orzo met knoflookgarnalen, courgette, verse kruiden en amandel
Mini-trifle met vanillemuffin
Varkenshaas met gratin van pompoen en Camembert
Zelfgemaakte worstenbroodjes
Paasbrunch
Flammkuchen met brie en appel
Zalmfilet uit de oven met haricots verts
Veggie + Protein - Bulgur-linzensalade met kogelbiefstuk als extra
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
Luxe vispannetje
Luxe vispotje met room en witte wijn
Varkenshaas met orecchiette
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
Tonijnsteak met sesamkorst
Paasbrunch
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
Pastaschotel Griekse stijl
Risotto met garnalen en courgette
Surf & turf: garnalen en biefstuk
Gentse waterzooi
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Tomatensoep met ciabatta met burrata
Flammekuchen met garnalen en rucolasalade
Sushibowl met warmgerookte zalm en avocado
Vegetarische runderstukjes met cheesy patatjes en basilicum
Salade met geroosterde geitenkaas en crostini
Bulgurbowl op z'n Mexicaans met spiegelei en avocado
Fakirs vliegend tapijt
Eendenragù met rode wijn en verse tagliatelle
Geroosterde groenten met cranberry's en hummus
Noedelsalade met biefstukreepjes, pinda's en verse kruiden
Kipfilet in romige champignonsaus met dragon
Varkenshaas met pistache-gremolata en labne
Kipworstjes met cheesy aardappelpuree
Kruidige garnalencurry met citroen en koriander
Familie-burgeravond: veggie burger op z'n Italiaans
Pita's met kip, sojabonen en honing-gemberdressing
Za'atar wraps met varkensvlees en verse kruiden
Linguine met vegetarische gehaktballetjes
Brandt & Levie worst met wortel-pastinaakstoemp
