Bananenpannenkoeken
met kaneel en honing
Goedemorgen!
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingrediënten
2 stuk(s)
Banaan
4 stuk(s)
Ei
(Bevat: Ei)
30 gram
Lijnzaad
(Kan bevatten: Soja, Sesamzaad, Gluten, Pinda's, Noten)
6 stuk(s)
Perssinaasappel
1 jar
Honing
1 tl
Gemalen kaneel
Zelf toevoegen
2 el
Roomboter
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
Benodigdheden
Instructies
Prak de bananen met een vork in een kom.
Voeg de eieren, de helft van het lijnzaad en een snufje zout toe en roer met de vork tot een beslag.
Verhit ¼ van de roomboter in een koekenpan en bak van ¼ van het beslag een kleine pannenkoek aan beide kanten goudbruin. Herhaal dit met het overige beslag.
Pers ondertussen de sinaasappelen uit.
Verdeel de pannenkoeken over de borden, schenk de honing erover en bestrooi met de kaneel en het overige lijnzaad. Serveer met het sinaasappelsap.
