Bakbox | Luchtige brownies met walnoten

Name: Bakbox | Luchtige brownies met walnoten +/- 9 stuks | met witte- en melkchocoladestukjes
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 2 stuk(s) Ei; 400 gram Mix voor chocoladecake; 40 gram Walnootstukjes; 100 gram Melkchocoladedruppels; 100 gram Witte-chocoladedruppels; 80 ml Water; 40 gram [Plantaardige] boter

+/- 9 stuks | met witte- en melkchocoladestukjes

Bestel soortgelijke recepten voor € 3,36 per portie

Niets gezelliger dan samen bakken! Een cake, taart of koekjes - je bakt het heel eenvoudig met onze nieuwe bakbox. Met elke week een ander makkelijk te volgen recept, een bakmix en verse ingrediënten bak je in een handomdraai iets lekkers om samen van te genieten.

Kun jij als het aankomt op chocolade ook niet kiezen? Wij maken het extra makkelijk voor je! Met zowel witte- als melkchocoladedruppels én een handige bakmix, bak jij zonder treuzelen de lekkerste brownies.

Labels:

Recept

Allergenen:

Egg

•Hvede

•Walnüsse

•Milk

•Soja

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd40 minuten

Oventijd15 minuten

NiveauMakkelijk

Ingrediënten

/ Voor 2 personen

2 stuk(s)

(Bevat: Egg)

400 gram

Mix voor chocoladecake

(Bevat: Hvede Kan bevatten: Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sesamsamen, Latte, Uova, Soja, Lupine)

40 gram

Walnootstukjes

(Bevat: Walnüsse Kan bevatten: Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sesamsamen)

100 gram

Melkchocoladedruppels

(Bevat: Milk, Soja Kan bevatten: Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesamsamen)

100 gram

Witte-chocoladedruppels

(Bevat: Milk, Soja Kan bevatten: Sesamsamen, Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Schalenfrüchte)

Zelf toevoegen

80 ml

Water

40 gram

[Plantaardige] boter

Voedingswaarden

Energie (kcal)1671 kcal

Energie (kJ)6991 kJ

Vetten76.1 g

waarvan verzadigd37.4 g

Koolhydraten210 g

waarvan suikers149.5 g

Vezels7.7 g

Eiwitten29.2 g

Zout5.9 g

Benodigdheden

•Bakpapier

•Ovenschaal

•Grote kom

•Mixer

Instructies

Haal de boter uit de koelkast, weeg af en snijd in blokjes.
Laat de boter op kamertemperatuur komen.
Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht) of 220 graden (elektrisch).
Bekleed een bakblik van 20 x 20 cm met bakpapier (zie Tip).

Tip: Heb je geen bakblik in huis? Gebruik dan een rechthoekige bakvorm.

Mix in een grote kom het water, de eieren, de boter en de cakemix tot een egaal beslag (zie Tip).
Voeg 2/3 van de walnoten en de witte- en melkchocoladedruppels toe aan het beslag.

Tip: Heb je een (hand)mixer? Mix het beslag dan met een mixer.

Giet het beslag in het bakblik met bakpapier.
Bestrooi met de overige walnoten, witte- en melkchocoladedruppels.
Bak de brownie 22 - 27 minuten in de oven (zie Tip).
De brownie is klaar wanneer er barstjes in de bovenkant zijn ontstaan.

Tip: Houd je van een smeuïge brownie? Houd dan de kortere baktijd aan.

Haal de brownie uit de oven en laat 5 minuten afkoelen (zie Tip).
Snijd in circa 9 stukken en schep ze één voor één uit het bakblik.

Tip: Gebruik een satéprikker om te controleren of de brownie gaar is. De brownie mag nog plakkerig zijn vanbinnen. Is het deeg nog te vloeibaar? Bak de brownie dan nog enkele minuten.