Gehaktballetjes met Thaise kruiden in pindasaus
met sperziebonen, wortel en jasmijnrijst
De meest gebruikte variant ketjap is ketjap manis. Wist jij dat manis zoet betekent in het Indonesisch?
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Ingrediënten
50 gram
Gesneden ui
75 gram
Jasmijnrijst
150 gram
Gesneden sperziebonen en wortelblokjes
3 stuk(s)
Rundergehaktballetjes met Thaise kruiden
60 gram
Pindasaus
10 ml
Ketjap manis
(Bevat: Soja, Tarwe)
1 stuk(s)
Knoflookteen
Zelf toevoegen
½ el
Zonnebloemolie
Benodigdheden
Instructies
Portez un bon volume d'eau à ébullition dans la casserole pour le riz. Écrasez ou émincez l'ail. Faites cuire le riz 10 à 12 minutes à couvert. Ensuite, égouttez-le.
Pendant ce temps, faites chauffer 1/4 cs d'huile de tournesol par personne dans la sauteuse. Ajoutez-y l'oignon, les haricots verts, la carotte et 1 cs d'eau par personne. Laissez cuire 6 à 8 minutes à couvert. Ajoutez l'ail, le ketjap et poursuivez la cuisson 2 minutes sans couvercle.
Tip: Wortel zit boordevol vitamine A - goed voor de groei, voor de gezondheid van je huid, haar en nagels en voor een goede werking van je ogen en afweersysteem. Het zit bijvoorbeeld ook in boerenkool, spinazie, broccoli en ei.
Pendant ce temps, coupez les boulettes de bœuf haché en deux. Faites chauffer 1/4 cs d'huile de tournesol par personne dans la poêle à feu moyen-vif. Faites-y cuire les boulettes de viande 4 à 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Ajoutez la sauce à la cacahuète dans la poêle avec les boulettes de viande. Remuez bien le tout et laissez réduire 2 à 3 minutes.
Tip: Voeg eventueel 1 tl sambal per persoon toe, of kies naar smaak voor meer of minder sambal.
Servez le riz sur les assiettes et les légumes à côté. Déposez les boulettes de viande en sauce à la cacahuète par-dessus.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Een gezellig avondje mezze
Aubergine met za'atar en tomatencouscous
Vegetarische Thaise balletjes
Thais gekruide gehaktballetjes met noedels en appelsien
Biefstukreepjes in zoete Aziatische saus
Veggie + protein - Orzo met courgette en cherrytomaten
Tempehbowl met gember-honingglazuur
Asian-style bolognese
Veggie + protein - Linguine met kipfiletreepjes als extra
Knoflookgarnalen met gebakken cherrytomaten
Frittata met cherrytomaten en feta
Romige pasta met spek en ei
Curry-noedelsoep met kokosmelk
Parelgerst met spruitjes en kerrie
Veggie + protein - Curry-noedelsoep met kabeljauwfilet als extra
Dahl met geroosterde aubergine en spinazie
Vegan massaman curry
Veggie + Protein - Parelcouscous met garnalen als extra
Oosterse kipgehaktballetjes in tomaten-kokossaus
Rijst in tomatenroomsaus met serranoham
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
Luxe vispannetje
Luxe vispotje met room en witte wijn
Varkenshaas met orecchiette
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
Tonijnsteak met sesamkorst
Paasbrunch
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
Pastaschotel Griekse stijl
Risotto met garnalen en courgette
Surf & turf: garnalen en biefstuk
Gentse waterzooi
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Shakshuka curry met witte kaas
Gentse waterzooi met kippendij
Romige aardappelschotel met warmgerookte zalm
Varkenshaas met spekjes en gnocchi
Pangasiusfilet in botersaus met citroen en kappertjes
Sweet & Sticky noedels met appelsien, kip, pinda's en koolrabi
Wrap met krokante kip
Veggie kipstukjes in bladerdeeg met knapperige appelsalade
BBQ-tempehburrito’s met smashed avocado
Mac & Cheese uit de oven met geroosterde pompoenpitten
Sticky BBQ-tofu met frisse maissalsa en zoete chilimayonaise
Bao buns met garnalen in 'swicy' saus
Pokébowl met zalmfilet, zeewiersalade en avocado
Steak met knolselderfrietjes en Parmigiano Reggiano
Kabeljauwfilet in pestoboter met gezouten amandelen
Krieltjessalade met Mediterrane kipfilet
Salade met garnalen en avocado
Bacon burger met bietentortillachips op zwart streetfoodbroodje
Courgettesoep met geroosterde pompoenpitten
