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Fusilli et sauce à la crème aux brocolis

Fusilli et sauce à la crème aux brocolis

préparés avec du jambon et des tomates cerises
4.0(698)
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Calories
: 
703 kcal
Protéines
: 
26g protéines
Préparation
: 
15 minutes
Difficulty
: 
Intermédiaire
Allergènes:
  • Lait (contient du lactose)
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

10 g

Mélange d'oignon et d'ail

125 g

Tomates cerises rouges

100 ml

Crème liquide

(Contient : Lait (contient du lactose))

15 g

Fromage italien râpé

100 g

Brocoli en fleurettes

90 g

Fusilli

2 tranche(s)

Tranches de jambon fumé

¼ pièce(s)

Citron

Non inclus dans la livraison

à votre convenance

Poivre et sel

½ cs

Beurre [végétal]

Calories703 kcal
Énergie (kJ)2941 kJ
Graisses36 g
Graisses saturées21 g
Glucides66 g
Sucres13 g
Fibres alimentaires6.3 g
Protéines26 g
Sel1 g
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
•Poêle avec couvercle
•Cocotte

Instructions

Préparer
1

Faites chauffer 1/2cs de beurre par personne dans la sauteuse à feu moyen-vif. Dans la casserole, portez une grande quantité d’eau à ébullition pour les brocolis et les fusilli. Faites revenir le mélange d’ail et d’oignon 2minutes dans la poêle.

Couper
2

Pendant ce temps, coupez les tomates cerises en deux. Ajoutez les tomates cerises, la crème et le fromage italien à la sauteuse. Salez et poivrez, puis laissez réduire tranquillement pendant 4 à 5minutes.

Cuire à l'eau
3

Pendant ce temps, faites cuire les brocolis et les fusilli ensemble à couvert pendant 4 minutes. Taillez le jambon en lanières. Égouttez les brocolis et les fusilli, puis ajoutez-les à la sauce en même temps que le jambon. Mélangez bien le tout, puis salez et poivrez.

Conseil: Si les fleurettes de brocoli sont grosses, taillez-les d’abord un peu plus petit pour accélérer la cuisson.

Servir
4

Coupez le citron en quartiers. Servez les fusilli sur les assiettes et garnissez avec un quartier de citron.

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