Fusilli in roomsaus met broccoli
met achterham en cherrytomaten
FLAG: Wist je dat broccoli eigenlijk een bloem is? In dit recept hebben we hem alvast in roosjes gesneden - zo zet jij in slechts 15 minuten een fleurige maaltijd op tafel.
Allergenen:
Melk (inclusief lactose)
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Bereidingstijd15 minuten
Oventijd15 minuten
NiveauGemiddeld
Ingrediënten
Hoeveelheden
10 gram
Mix van ajuin en look
125 gram
Rode kerstomaten
100 ml
Culinaire room
15 gram
Geraspte Italiaanse kaas
100 gram
Broccoliroosjes
90 gram
Fusilli
2 plak(ken)
Achterham
¼ stuk(s)
Citroen
Zelf toevoegen
naar smaak
Peper en zout
½ el
[Plantaardige] boter
Benodigdheden
•Pan met deksel
•Hapjespan
Instructies
1
- Verhit 1/2 el roomboter per persoon in een hapjespan op middelhoog vuur.
- Breng ruim water aan de kook in een pan met deksel voor de broccoli en fusilli.
- Bak de mix van knoflook en ui 2 minuten aan in de hapjespan.
2
- Halveer ondertussen de cherrytomaten.
- Voeg de cherrytomaten, kookroom en Italiaanse kaas toe aan de hapjespan. Breng op smaak met peper en zout.
- Roer goed door en laat 4 - 5 minuten zachtjes inkoken.
3
- Kook ondertussen de broccoli en fusilli samen, afgedekt, 2 - 3 minuten in de pan met deksel (zie TIP).
- Snijd de achterham in reepjes.
- Giet de broccoli en fusilli af en meng samen met de achterham door de roomsaus met cherrytomaten.
- Meng alles goed en breng goed op smaak met peper en zout.
Tip: Zijn de broccoliroosjes aan de grote kant? Snijd ze dan eerst wat kleiner zodat ze sneller gaar zijn.
4
- Snijd de citroen in partjes.
- Verdeel de fusilli over de borden en garneer met een citroenpartje.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Kabeljauw met zoete-aardappelpuree en spekjes
met prei, gebakken rode ui en gomasio
Penne met warmgerookte zalm
in romige prei-spinaziesaus met dille en citroen
Italiaans gekruide ovenschotel met rundergehakt
met aardappelschijfjes en courgette
Macaroni met ham- en kaassaus
met twee kazen en een frisse salade
Platbroodpizza's met gehakt, mozzarella en basilicum
met paprika en tomatensaus
Romige pasta met varkenshaaspuntjes
met aubergine en semi-gedroogde tomaten
Gratin dauphinois met varkensworst
met gebakken champignons en salade
Linguine met garnalen in romige saus
met courgette, tomaat en frisse citroen
Turks gekruid rundergehakt in pitabroodjes
met Turkse groene peper en zoetzure rode kool
Mediterrane rijstschotel met koolvis en olijven
met verse koriander en citroen
Italiaanse loaded fries met kipgehakt
met basilicum-mayonaise
Cannelloni met romige spinazie-champignonvulling
met verse lasagnebladen en Italiaanse kruiden
Mediterrane kipfilethaasjes uit de oven met zelfgemaakte tzatziki
met aardappelpartjes in citroendressing en gebakken groenten
Kruidige parelcouscous met garnalen
Met bosui en pesto-vinaigrette
Salade met gegrilde kip en caesar-style dressing
met knoflookcroutons
Orzo met pompoen, spinazie en Italiaanse kaas
met pecannoten, verse salie en rozijnen
Gemarineerde varkenshaasreepjes met gebakken rijst
met ham, omelet en pittige zoetzure komkommer
Romige ovenschotel van ravioli met vadouvan
met prei, courgette, kaas en hazelnoten
Mediterrane spaghetti met courgette en mozzarella
met cherrytomaten, olijven en verse groene kruiden
Verse spaghetti aglio e olio
met broccolini en cherrytomaat
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
met aardappelpuree en geroosterde broccoli
Luxe vispannetje
Met gebakken krieltjes
Luxe vispotje met room en witte wijn
Met venkel en gebakken Drieling aardappelen
Varkenshaas met orecchiette
Met paddenstoelen-roomsaus en rucola
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
met krieltjes, citroen, dille en kappertjes
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
met prei, venkel en aardappelpuree
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
met een frisse salade van sinaasappel en peultjes
Tonijnsteak met sesamkorst
met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus
Paasbrunch
met een hartige plaattaart en appelpakketjes
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Met tomaat, vers basilicum en pecorino
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Gepocheerde kip met tonijnsaus
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
met geglaceerde bospeen
Pastaschotel Griekse stijl
met gehakt, feta, courgette en paprika
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Surf & turf: garnalen en biefstuk
met een saus van parmigiano reggiano
Gentse waterzooi
gegarneerd met verse krulpeterselie
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Geroosterde kippendij met rijst à la paella
met peterselie, oregano en salami
Kabeljauwfilet in knoflookbotersaus
met gesmoorde prei en sperziebonen
Kipcurry op z'n Surinaams
met ei, patatjes en sperziebonen
Couscousbowl met varkensreepjes, aubergine en tahinsaus
met gefrituurde uitjes, kerstomatensalade en verse munt
Wraps met oesterzwammen en knoflook-yoghurtsaus
met patatjes, zoetzure ui en komkommer
Romige spaghetti met citroen en walnoot-basilicumgarnering
met mini-romatomaten, courgette en spinazie
Veggie cheeseburger met ciabatta
met patatjes, komkommersalade en gekaramelliseerde ui
Ratatouillesoep met ciabatta met camembert
met aubergine en verse rozemarijn
Cheesy pizza
pick & mix toppings: barbecuesaus, witte kaas en meer!
Kipworstjesbowl met citroenmayonaise
met couscous, verse kruiden en courgette
Parelcouscous met geitenkaasbolletjes en pesto
met courgette, venkel en geroosterde pompoenpitten
Hoisin-kipburger met komkommersalade
op een wortelbroodje met patatjes en sojascheuten
Steak met salade op z'n Thais en pinda's
met sesam-limoendressing, paarse wortel en bruine rijst
Varkenshaas met Parmigiano-witloofgratin
met romige mosterdsaus en tomaat-rucolasalade
Zalmfilet met mangochutney
met furikake-rijst, verse dille en ingelegde ui
Gemarineerde steak met salade van courgettelinten
met rucola, patatjes, tomaat en dille
Romige spinaziedahl met tofu
met gouden rijst en komkommeryoghurt
Kipfilet met kruidige groentestoof
met gedroogde abrikozen, amandelschaafsel en Midden-Oosterse kruidenmix
Kabeljauwfilet op romige venkelrisotto
met sperziebonen, Parmigiano Reggiano en spinazie
Kipfilet in hollandaisesaus
met sperziebonen en gebakken rozemarijnkrieltjes