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Pastasalade met groene pesto, tomaten en feta

Pastasalade met groene pesto, tomaten en feta

Smaakvolle ingrediënten zijn samengevoegd in een supersnel gerecht
4.0(850)
Calories
630 kcal
Protéines
25g protéines
Préparation
20 minutes
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Gluten
  • Lait (contient du lactose)
  • Fruits à coque
  • Lupin
  • Soja
  • Œuf
  • Moutarde
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Céleri
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

90 g

Fusilli

(Contient: Gluten Peut contenir : Lupin, Soja, Œuf, Moutarde)

150 g

Tomates cerises de 3 couleurs

1

Oignon nouveau

40 g

Roquette

(Peut contenir : Céleri)

50 g

Feta

(Contient: Lait (contient du lactose))

40 g

Pesto

(Contient: Lait (contient du lactose), Fruits à coque)

Ingrédients à avoir chez soi

1 cc

Vinaigre balsamique noir

à votre convenance

Poivre et sel

/ par portion
Énergie (kJ)2636 kJ
Calories630 kcal
Graisses26 g
Graisses saturées7 g
Glucides69 g
Fibres alimentaires11 g
Protéines25 g
Couvercle
Poêle
Bol

Instructions

1

Kook 500 ml water per persoon in een pan met deksel voor de fusilli integrale en kook de fusilli, afgedekt, 10 minuten. Giet daarna af en spoel onder koud water.

Snijd de lenteui in fijne dingen
2

Snijd ondertussen de triotomaten doormidden. Snijd de lenteui in fijne ringen en meng beide in een saladekom. Scheur de rucola klein en voeg toe aan de saladekom.

Verkruimel de feta
3

Verkruimel het grootste deel van de feta in de saladekom.

Meng alles goed
4

Voeg de fusilli en groene pesto toe aan de groenten, meng alles goed en breng op smaak met zwarte balsamicoazijn, peper en zout.

Garneer met feta
5

Verdeel het gerecht over de borden en garneer met de achtergehouden feta.

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