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Cake à la poire avec de gros morceaux

Cake à la poire avec de gros morceaux

3.5(20)
Calories
466 kcal
Protéines
14g protéines
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Gluten
  • Fruits à coque
  • Œuf
  • Lait (contient du lactose)
  • Lupin
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Arachides
  • Graines de sésame
  • Fruits à coque
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

½ pièce(s)

Poire

½ pièce(s)

Banane

75 g

Flocons d'avoine

(Contient: Gluten)

50 g

Farine d'amande

(Contient: Fruits à coque)

1.5 cc

Cannelle en poudre

30 g

Raisins secs

(Peut contenir : Arachides, Graines de sésame, Fruits à coque)

1 pièce(s)

Œuf de poule

(Contient: Œuf)

50 pièce(s)

Jus d'orange et banane

1 cc

Extrait de vanille

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Beurre

(Contient: Lait (contient du lactose))

1 cc

Levure chimique

(Contient: Lait (contient du lactose), Lupin)

pincée

Sel

/ par portion
Calories466 kcal
Énergie (kJ)1950 kJ
Graisses21 g
Graisses saturées4 g
Glucides53 g
Fibres alimentaires8 g
Protéines14 g
Cuisinière
Bol
Mixeur

Instructions

1

Préchauffez le four à 180 degrés et graissez le moule avec du beurre.Coupez la poire en petits morceaux et la banane en rondelles.

2

Dans le grand bol, mélangez les flocons d’avoine, la poudre d’amande, la levure, la cannelle, les raisins secs et le sel.

3

Dans le petit bol, ajoutez la banane, l’œuf et l’extrait de vanille. Mixez jusqu’à obtenir un ensemble homogène. Ajoutez le jus banane-orange et mixez brièvement pour obtenir un beau mélange.

4

Ajoutez la poire et le mélange à l’œuf au grand bol contenant les flocons d’avoine, puis remuez brièvement pour obtenir une pâte. Versez la pâte dans le moule à cake et répartissez-la sans exercer de pression. Enfournez le cake 35 à 40 minutes au milieu du four.

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