Spinnenweb brownies met witte chocolade en hazelnoten

Name: Spinnenweb brownies met witte chocolade en hazelnoten 9 stuks | Bak het zelf met verse ingrediënten
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: American
Ingredients: 80 gram Mix voor chocoladecake; ⅖ stuk(s) Ei; 20 gram Witte-chocoladedruppels; 10 gram Stroopwafelkruimels; 8 gram Geroosterde hazelnoten; 10 gram [Plantaardige] boter; 25 ml Water

9 stuks | Bak het zelf met verse ingrediënten

Bestel soortgelijke recepten voor € 3,36 per portie

Deze spinnenwebbrownies zijn zó lekker dat het bijna eng is! Ontdek op onze blog nog meer akelige lekkernijen die je zelf kunt maken voor jouw Halloweenfeestje. Als je durft...

Labels:

Recept

Allergenen:

Melk (inclusief lactose)

•Soja

•Ei

•Tarwe

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd45 minuten

Oventijd20 minuten

NiveauGemiddeld

Ingrediënten

/ Voor 2 personen

80 gram

Mix voor chocoladecake

⅖ stuk(s)

20 gram

Witte-chocoladedruppels

(Bevat: Melk (inclusief lactose), Soja Kan bevatten: Sesamzaad, Gluten, Walnoten, Macadamianoten, Paranoten, Hazelnoten, Amandelnoten, Pistachenoten, Rogge, Cashewnoten, Pecannoten, Haver, Gerst, Noten, Tarwe, Spelt, Pinda's)

10 gram

Stroopwafelkruimels

(Bevat: Soja, Ei, Tarwe Kan bevatten: Sesamzaad, Gluten, Noten, Pinda's, Melk (inclusief lactose))

8 gram

Geroosterde hazelnoten

Zelf toevoegen

10 gram

[Plantaardige] boter

25 ml

Water

Voedingswaarden

Energie (kJ)1267 kJ

Energie (kcal)303 kcal

Vetten13.8 g

waarvan verzadigd7.4 g

Koolhydraten39.9 g

waarvan suikers26 g

Vezels1.3 g

Eiwitten3.9 g

Zout0.9 g

Benodigdheden

•Bakpapier

•Grote kom

•Mixer

•Kom

•Steelpan

Instructies

Haal de roomboter uit de koelkast, weeg af en snijd in blokjes. Laat de roomboter op kamertemperatuur komen.
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Bekleed een bakblik van 20x20 cm met bakpapier (zie Tip).
Hak de geroosterde hazelnoten grof door.

Tip: Heb je geen bakblik in huis? Gebruik dan een vierkante ovenschaal.

Mix in een grote kom de cakemix met 120 ml water, de roomboter en 2 eieren tot een egaal beslag (zie Tip).
Voeg de stroopwafelkruimels, de hazelnoten en de helft van de witte chocoladedruppels toe en meng goed.

Tip: Heb je een (hand)mixer? Mix het beslag dan 4 minuten met een vlindergarde.

Giet het beslag in het bakblik met bakpapier.
Bak de brownie 25 - 30 minuten in de oven. (zie Tip)
De brownie is klaar wanneer er barstjes in de bovenkant komen. Laat de brownie volledig afkoelen.

Tip: De baktijd is zeer afhankelijk is van hoe sterk jouw oven is en hoe gaar je graag de brownies eet.

Verhit een laagje water in een steelpan. Plaats een kom op de steelpan en doe de overige witte chocoladedruppels in de kom
Laat de chocolade al roerend smelten maar zorg dat het niet te dun wordt.
Giet de chocolade in een spuitzakje of diepvrieszakje, knip een heel klein puntje eraf en teken van binnen naar buiten steeds grotere cirkels.
Trek vervolgens met een satéprikker of mes van de binnenste cirkel naar buiten toe. Doe dit rondom om zo het spinnenweb te creëren.