Verse tagliatelle met pesto en courgettelinten
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Verse tagliatelle met pesto en courgettelinten

Verse tagliatelle met pesto en courgettelinten

Met rucola en cherrytomaten

De Italianen staan bekend om hun eenvoudige, maar smaakvolle pasta's. Met deze verse pasta zit jij vandaag ook snel aan tafel. Ga jij voor echt Italiaans genieten? Dek de tafel dan op z'n Italiaans: leg alleen een vork neer als bestek. Draai de tagliatelle rond je vork tegen de rand van het bord. Buon appetito!

Labels:
Veggie
Allergenen:
Melk (inclusief lactose)
Noten
Gluten
Eieren

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd20 minuten
Oventijd
NiveauMakkelijk

Ingrediënten

Hoeveelheden

½ stuk(s)

Courgette

60 gram

Rode cherrytomaten

40 gram

Groene pesto

(Bevat Melk (inclusief lactose), Noten)

125 gram

Verse tagliatelle

(Bevat Gluten, Eieren)

20 gram

Rucola

(Kan bevatten Selderij)

15 gram

Provolonevlokken

(Bevat Melk (inclusief lactose))

Zelf toevoegen

½ el

Olijfolie

naar smaak

Peper en zout

sideBannerName

Voedingswaarden

Energie (kJ)3125 kJ
Energie (kcal)747 kcal
Vetten36 g
waarvan verzadigd6.7 g
Koolhydraten81 g
waarvan suikers12.7 g
Vezels5 g
Eiwitten23 g
Zout1.2 g

Benodigdheden

Pan met deksel
Koekenpan

Instructies

1

• Breng ruim water aan de kook in een pan met deksel voor de tagliatelle. • Schaaf de courgette met een dunschiller of kaasschaaf in de lengte in dunne linten. • Halveer de rode cherrytomaten.

2

• Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de cherrytomaten en de courgettelinten 4 – 5 minuten. • Meng de groene pesto door de groenten en schep goed om.

3

• Kook ondertussen de tagliatelle, afgedekt, in 4 – 5 minuten gaar in de pan met deksel. • Giet af en laat zonder deksel uitstomen. • Voeg de pasta toe aan de groenten, roer door en zet het vuur uit. Breng op smaak met peper en zout.

4

• Meng de rucola door de tagliatelle. • Garneer met de provolonevlokken en serveer.