Wist je dat kikkererwten van alle peulvruchten wel 4 - 5 keer meer vitamine E bevatten?
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
1 blik(ken)
Kikkererwten
⅓ zakje(s)
Ras el hanout
100 gram
Gekleurde cherrytomaten
½ stuk(s)
Rode puntpaprika
⅓ stuk(s)
Komkommer
5 gram
Verse bladpeterselie
¼ stuk(s)
Citroen
½ zakje(s)
Za'atar
(Bevat Sesamzaad)
1 stuk(s)
Pitabroodje
50 gram
Yoghurt-tahinsaus
naar smaak
Peper en zout
½ el
Extra vierge olijfolie
¾ el
Olijfolie
Tip: Wist je dat minder vlees eten voordelen heeft voor je gezondheid? Het draagt bijvoorbeeld bij aan een lager risico op hart- en vaatziekten.
Tip: Je serveert dit gerecht met yoghurt-tahinsaus. Tahin is een pasta, net zoals pindakaas, maar dan gemaakt van sesamzaad. Het is rijk aan calcium, ijzer en gezonde vetten.