Skip to main content
Zuurdesembroodje met omelet

Zuurdesembroodje met omelet

Met belegen kaas en ontbijtspek
4.0(8)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamUpdate op March 31, 2026
Calorieën
615 kcal
Eiwitten
30g eiwitten
Bereidingstijd
15 minuten
Difficulty
Gemakkelijk
Allergenen:
  • Ei
  • Melk (inclusief lactose)
  • Gluten
  • Soja
  • Sesamzaad
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Hoeveelheden

4 stuk(s)

Ei

(Bevat: Ei)

50 ml

Biologische halfvolle melk

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

25 gram

Geraspte belegen kaas

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

4 plak(ken)

Ontbijtspek

2 stuk(s)

Biologisch wit broodje met roggedesem

(Bevat: Gluten, Soja, Sesamzaad)

Niet inbegrepen in jouw box

½ el

Roomboter

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

naar smaak

Peper en zout

Energie (kJ)2573 kJ
Energie (kcal)615 kcal
Vetten26 g
waarvan verzadigd11.2 g
Koolhydraten63 g
waarvan suikers2.1 g
Vezels3 g
Eiwitten30 g
Zout2.3 g
Koekenpan

Instructies

1

Verwarm de oven voor op 200 graden. Kluts het ei in een kom met de melk, belegen kaas, peper en zout naar smaak. Snijd het ontbijtspek in kleine stukjes.

2

Bak het zuurdesembroodje 6 – 8 minuten in de oven.

3

Verhit ondertussen de roomboter in een koekenpan en bak het ontbijtspek 2 minuten op middelhoog vuur. Voeg het ei toe en bak 2 minuten op middelhoog vuur of tot het ei bijna gestold is. Keer de omelet om en bak nog 1 – 2 minuten.

4

Snijd het zuurdesembroodje open en serveer de omelet erop.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten die je deze Week echt moet proberen