Vietnamese rijstvelloempia's met garnalen
10 stuks | met verse groenten en pinda-sojasaus
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten.
Labels:
Recept
Allergenen:
Schaaldieren
•Pinda's
•Soja
•Tarwe
•Sesamzaad
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Bereidingstijd20 minuten
Oventijd20 minuten
NiveauMakkelijk
Ingrediënten
/ Voor 2 personen
1 stuk(s)
Rijstpapier
160 gram
Garnalen
(Bevat: Schaaldieren)
1 stuk(s)
Komkommer
100 gram
Gesneden rode kool
1 stuk(s)
Paprika
80 gram
Pindasaus
(Bevat: Pinda's, Soja, Tarwe)
10 ml
Sesamolie
(Bevat: Sesamzaad)
100 gram
Brede rijstnoedels
Zelf toevoegen
1.5 el
[Zoutarme] sojasaus
1 el
Honing [of plantaardig alternatief]
1 el
Wittewijnazijn
1 el
Zonnebloemolie
Benodigdheden
•Pan
•Koekenpan
•Diep bord
•Bord
•Kleine kom
Instructies
1
- Breng ruim water aan de kook in een pan. Kook de rijstnoedels 6 - 7 minuten. Giet daarna af en spoel af met koud water.
- Schep de rijstnoedels terug in de pan en besprenkel met zonnebloemolie. Meng goed door elkaar en zet apart tot verder gebruik.
- Snijd de komkommer en paprika in kleine reepjes.
2
- Verhit een scheutje zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Voeg de garnalen toe en bak 3 - 4 minuten.
- Voeg 1/2 el sojasaus toe en bak nog 1 minuut.
3
- Voeg de pindasaus en sesamolie toe aan een kleine kom. Meng de overige sojasaus, wittewijnazijn en honing erdoorheen.
- Vul een diep bord met lauwwarm water. Wel een rijstvel 5 - 10 seconden in het water. Leg daarna direct op een plat bord om te beleggen.
4
- Leg eerst de garnalen in het midden van het rijstvel. Leg daarop wat rodekool, paprika, komkommer en noedels.
- Vouw de onderkant over de vulling heen, vouw de zijkanten dicht en rol op.
- Herhaal met de overige rijstvellen.
- Leg op een grote schaal of bord. Serveer met de pindasojasaus.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Vegetarische Thaise balletjes
met pindasaus, geroerbakte groenten en gomasio
Knoflookgarnalen met gebakken cherrytomaten
met snijbonen en krieltjes
Frisse parelcouscous met warmgerookte zalm en avocado
met spinazie-room, walnoten en witte kaas
Groentespiesjes met pestodressing
met courgette, paprika en champignons
Veggie + Protein - Parelcouscous met garnalen als extra
met gepofte kikkererwten, feta en geroosterde groenten
Plaattaart met courgette, chorizo en witte kaas
met frisse salade van peer en komkommer
Mediterrane orzo met kipgehakt en aubergine
met witte kaas en paprika
Tortilla's met wortel-kikkererwtenspread en falafel
met yoghurt en frisse salade
Double veggie - Tortilla's met gebakken kikkererwten en feta
met avocado en aubergine als extra
Biefstuk met patatjes uit de oven
met salade met witte kaas en kruidenyoghurt
Double veggie - Flammkuchen met mozzarella en courgette
met een frisse salade met extra groenten en olijven
Mexicaans gekruide kippendijfilet
met gepofte paprika, rijst en labne
Double veggie - Broodje hamburger met Italiaanse twist
met een extra grote salade, tomatensalsa en basilicummayonaise
Double protein - Krieltjessalade met dubbele portie kipfilet
met cherrytomaten, komkommer en mais
Tofu bowl met satésaus en paksoi
met zoetzure komkommer en rijst
Poke bowl met gefrituurde kip
Met avocado, sinaasappel, komkommer
Parelcouscous met geroosterde paprika en witte kaas
met gekleurde wortel, volle yoghurt en amandelen
Frittata met chorizo, spinazie en witte kaas
met paprika en belegen kaas
Frisse couscous met broccoli, munt en witte kaas
met gebakken puntpaprika, cashewnoten en yoghurtsaus
Kip stroganoff met rijst
met paprika en champignons
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
met aardappelpuree en geroosterde broccoli
Luxe vispannetje
Met gebakken krieltjes
Luxe vispotje met room en witte wijn
Met venkel en gebakken Drieling aardappelen
Varkenshaas met orecchiette
Met paddenstoelen-roomsaus en rucola
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
met krieltjes, citroen, dille en kappertjes
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
met prei, venkel en aardappelpuree
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
met een frisse salade van sinaasappel en peultjes
Tonijnsteak met sesamkorst
met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus
Paasbrunch
met een hartige plaattaart en appelpakketjes
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Met tomaat, vers basilicum en pecorino
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Gepocheerde kip met tonijnsaus
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
met geglaceerde bospeen
Pastaschotel Griekse stijl
met gehakt, feta, courgette en paprika
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Surf & turf: garnalen en biefstuk
met een saus van parmigiano reggiano
Gentse waterzooi
gegarneerd met verse krulpeterselie
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Steak met bearnaiseboter
met gemengde paddenstoelen, spinazie en krieltjes
Geroosterde zoete-aardappelbowl met biefstukreepjes op z'n Mexicaans
met avocado en tomatensalsa
Pizza met serranoham, burrata en bosbessensaus
met kerstomaten, basilicum en rucola
Parelcouscoussalade met perzik en romige witte kaas
met courgette, rucola, linzen en amandelschaafsel
Spaghetti met gehaktballetjes in romige tomatensaus
met prei, champignons en Mexicaanse kruiden
Boerenworst met dillemayonaise
met gebakken patatjes en sperziebonen
Sticky teriyaki kippenvleugels
met bulgogirijst, groenten en sesamzaadjes
Romige penne met warmgerookte zalm
in prei-spinaziesaus met citroen en dille
Fiocchi tricolore alla ragù bianco met kip en Parmigiano Reggiano
verborgen courgette en broccoli! | met basilicumcrème en Italiaanse kruiden
Hartige strudel met kip-kalkoengehakt en groenten
met kleine salade en witte kaas
Misozalm met salade met sesamdressing
met gezouten pinda's, ingelegde ui en gele wortel
Flatbreadpizza's met champignons en paprika
met mozzarella en Midden-Oosterse kruiden
Bulgurbowl met avocado en witte kaas
met verse kruiden, amandelschaafsel en gedroogde cranberry's
Geroosterde aubergine met tahinsaus
met witte kaas en tomatencouscous
Kruidige visstoof met kokosmelk
geïnspireerd op Braziliaanse moqueca, met rijst en koriander
BBQ veggie gehaktballetjes met patatjes
met appelsienmayo, geroosterde groenten en Surinaamse kruidenmix
Pikante 'butter tofu' curry met romige kokossaus
met rijst, koriander en paprika
Romige rigatoni met blauwe kaas
met paddenstoelen, witloof en peterselie
Gepaneerde pangasiusfilet met sticky soja-groenten
met knoflook-gemberrijst en furikake
Pompoen-pindasoep
met flatbread en gekookt ei