Valentijnsdag pannenkoeken
4 porties | met witte chocolade
4.0
(28)
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten.
Labels:
Recept
Allergenen:
Soja
•Tarwe
•Melk (inclusief lactose)
•Ei
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Bereidingstijd30 minuten
Oventijd30 minuten
NiveauMakkelijk
Ingrediënten
/ Voor 2 personen
1 stuk(s)
Granaatappel
1 pak(ken)
Red velvet cakemix
(Bevat: Soja, Tarwe Kan bevatten: Lupine, Melk (inclusief lactose), Noten, Pinda's, Sesamzaad, Ei, Gluten)
500 ml
Biologische halfvolle melk
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
4 stuk(s)
Ei
(Bevat: Ei)
100 gram
Witte-chocoladedruppels
(Bevat: Soja, Melk (inclusief lactose) Kan bevatten: Noten, Pinda's, Sesamzaad, Gluten)
200 ml
Room
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
Zelf toevoegen
1 tl
Suiker
¼ el
Zonnebloemolie
Benodigdheden
•Mengkom
•Handmixer
•Koekenpan
Instructies
1
- Giet de slagroom in een mengkom en voeg de suiker toe.
- Klop de slagroom 3 - 4 minuten met een handmixer of garde, of tot er pieken beginnen te ontstaan.
- Zet de slagroom in de koelkast zodat deze koel blijft tijdens het maken van de pannenkoeken.
2
- Voeg de eieren en melk toe aan een grote mengkom.
- Meng red velvet cakemix erdoor.
- Vouw de chocoladedruppels door het beslag.
3
- Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Schenk een pollepel met beslag in de pan.
- Bak de pannenkoek 2 minuten per kant en haal uit de pan. Herhaal met het overige beslag.
4
- Rol de granaatappel al duwend over het aanrecht zodat je de pitjes hoort kraken. Snijd de granaatappel doormidden en haal de granaatappelpitjes uit de schil.
- Serveer de pannenkoeken op borden.
- Verdeel de slagroom eroverheen en garneer met de granaatappelpitjes.
