Chiapudding op 3 manieren
3 x ontbijt voor 2 personen | sticky mango, witte chocola en cranberry's, groene appel en limoen
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
In 1 klap 3 dagen ontbijt voor 2 personen met dit heerlijke chiapuddingrecept. Saai? Alles behalve! Met 3 verschillende toppings begin je elke dag met een fris en fruitig ontbijtje dat lang vult.
Labels:
Recept
Allergenen:
Milk
•Soja
•Senf
•Noix de pécan
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Bereidingstijd15 minuten
Oventijd15 minuten
NiveauMakkelijk
Ingrediënten
/ Voor 2 personen
1 stuk(s)
Appel
½ stuk(s)
Limoen
1 stuk(s)
Mango
½ stuk(s)
Citroen
100 gram
Witte-chocoladedruppels
20 gram
Gedroogde cranberry's
80 gram
Mangochutney
100 gram
Chiazaad
10 gram
Kokosrasp
500 ml
Biologische halfvolle melk
150 gram
Yoghurt op z'n Grieks
20 gram
Pecanstukjes
Zelf toevoegen
100 ml
Water
2 el
Honing [of plantaardig alternatief]
naar smaak
Honing [of plantaardig alternatief]
1 tl
Zout
Benodigdheden
•Kom
•Film plastique
•Citroenrasp
•Kleine kom
Instructies
1
- Meng in een kom de chia met de biologische halfvolle melk, water, yoghurt Griekse stijl, 2 el honing en zout.
- Dek de kom af met vershoudfolie, zet in de koelkast en laat minimaal 4 uur, maar het liefst een hele nacht, weken.
2
- Schil de mango en snijd het vruchtvlees in reepjes.
- Meng in een kom 1/3 van de chiapudding met de helft van de kokosrasp.
- Verdeel de mangochutney over twee glazen.
- Schep het chia-kokosmengsel erbovenop.
- Garneer met de mango en de overige kokosrasp.
3
- Rasp de citroen en pers uit boven een kleine kom.
- Hak de cranberry en de witte chocolade grof.
- Verdeel 1/3 van de chiapudding over twee glazen. Meng het citroensap, citroenrasp, de helft van de witte chocolade en de cranberry door de chiapudding.
- Garneer de overige cranberry en witte chocolade erover (zie Tip).
Tip: Heb je liever een gezonder ontbijt, laat dan de witte chocolade achterwege en voeg wat honing naar smaak toe voor extra zoetheid.
4
- Snijd de appel in kleine blokjes.
- Rasp de limoen. Pers de limoen uit boven een kleine kom. Meng de helft van het limoensap met de appelblokjes.
- Verdeel 1/3 van de chiapudding over twee glazen. Meng de rest van het limoensap door de chiapudding.
- Garneer met de appel, de limoenrasp en pecannoten. Sprenkel er wat honing naar smaak over.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Noedels met rundergehakt in romige misosaus
met furikake, limoen, groenten en sesamolie
Steak met koolrabi-appelsalade
met patatjes en verse kruiden
Zalm met mangochutney
met furikake-rijst, verse dille en ingelegde ui
Stirfry met vegetarische shoarma
met volkoren noedels en gomasio
Spaghetti al limone met panko
met spruiten en courgette
Zalm in zwarte-bonenpasta en papillote
met verse udonnoedels, broccoli en furikake
Mexicaans gekruide kabeljauwfilet
met rijst en pikante groene saus
Noedels met knoflookgarnalen
met gewokte groenten in ketjapsaus
Romige mafaldine met spekreepjes en panko
met Parmigiano Reggiano, prei, champignons en citroen
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
met krokante knoflook-kokosgarnering
Kipwraps met zoet-pikante chilisaus en avocado
met tortillachips, regenboogsalade en koriander
Garnalen met parelcouscous in kerstomatensaus
met witte kaas, citroen en puntpaprika
Heek à la Florentine met zelfgemaakte hollandaisesaus
met verse kruiden, geroosterde patatjes, citroen en spinazie
Noedels met kipgehakt, pinda's en paksoi
met zwartebonensaus, gefrituurde uitjes en limoen
Heek in groene-currysaus
met gele rijst, champignons en limoen
Eenpans tomatenrijst met doradefilet
met citroen en peterselie
Fish & Chips
met frisse komkommer-dillesalade
Udonnoedels met garnalen
met zoete Aziatische saus, groenten en pinda's
Cottage pie met kaas, curry en bieslook
met gehakt, spitskool en appel
Kip in citrus-botersaus
met risotto van orzo, courgette en peterselie
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
met aardappelpuree en geroosterde broccoli
Luxe vispannetje
Met gebakken krieltjes
Luxe vispotje met room en witte wijn
Met venkel en gebakken Drieling aardappelen
Varkenshaas met orecchiette
Met paddenstoelen-roomsaus en rucola
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
met krieltjes, citroen, dille en kappertjes
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
met prei, venkel en aardappelpuree
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
met een frisse salade van sinaasappel en peultjes
Tonijnsteak met sesamkorst
met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus
Paasbrunch
met een hartige plaattaart en appelpakketjes
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Met tomaat, vers basilicum en pecorino
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Gepocheerde kip met tonijnsaus
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
met geglaceerde bospeen
Pastaschotel Griekse stijl
met gehakt, feta, courgette en paprika
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Surf & turf: garnalen en biefstuk
met een saus van parmigiano reggiano
Gentse waterzooi
gegarneerd met verse krulpeterselie
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Steak met zwartepepersaus
met sperziebonen, zongedroogde tomaten en aardappelwedges
Loaded fries met bulgogi rundvlees op z'n Koreaans
met zoetzure komkommer, koriander en pinda's
Romige farfalle met kip en venkel
met Parmigiano Reggiano, spinazie en rode peper
Biefstukreepjes met mangosalsa
met rijst, koolsla en Mexicaanse kruiden
Geglaceerde zalmfilet met pesto alla genovese en spaghetti
met geroosterde bamsamico-tomaatjes en courgette
Bulgurbowl met kipgehaktballetjes
met geroosterde-paprikasaus, champignons en courgette
Gele rijstpilav met broccolini, sojabonen en Thais basilicum
met seroendeng-garnering, snijbonen en rode peper
Hoisin-noedels met kip en wokgroenten
met lente-ui en pinda's
Romige groentesoep met pulled chicken
verborgen wortel en courgette! | met basilicum en zonnebloempitten
Romige wraps met kikkererwten en yoghurtsaus
met komkommersalade en gomasio
Aardappelsalade met warmgerookte zalm en dilledressing
met citroenmayonaise, ingelegde ui en sperziebonen
Hartige zoete-aardappelsoep
met zure room, zuurdesembroodje en pompoenpitten
Steak met kruidendressing en koolsla
met patatjes, pikante mayonaise en komkommer
Kikkererwtencurry met sticky aubergine
met rijst, zoete aardappel, limoen en koriander
Sticky buikspek ramen met oesterzwammen en kimchi
met paksoi, miso en verse udonnoedels
Varkenshaas in pikante pindasaus op z'n Thais
met rijst, broccolini, sperziebonen en lente-ui
Bulgoginoedels met varkensgehakt en wokgroenten
met koriander, tahin en sesamzaad
Tonijn-krieltjessalade met honing-mosterddressing
met gekookt ei, rode biet, appel en verse kruiden
Romige penne met pangasiusfilet en kerstomaten
met courgette, citroen en munt
BBQ-kipfilet met piccalilly en peterselie-yoghurtsaus
met curry-parelgerst, puntpaprika en sperziebonen