Kippendijreepjes met bospaddenstoelenpesto
Met aardappelen, rode paprika en spinazie
Onze slager heeft de kippendijreepjes alvast voorgekruid met smaakmakers als oregano, peterselie en paprika, zo kun jij het marineren vandaag overslaan. Deze kruiden komen goed tot hun recht in combinatie met de zachte, zoete smaak van de paprika en de aardappelen. De bospaddenstoelenpesto zorgt voor een hartige noot.
Labels:
Caloriebewust
•Eet mij eerst
Allergenen:
Melk (inclusief lactose)
•Noten
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Bereidingstijd30 minuten
Oventijd
NiveauGemiddeld
Ingrediënten
Hoeveelheden
200 gram
Drieling aardappelen
½ stuk(s)
Ui
½ stuk(s)
Rode paprika
50 gram
Spinazie
100 gram
Kippendijreepjes
40 gram
Bospaddenstoelenpesto
Zelf toevoegen
½ el
Olijfolie
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Pan met deksel
•Snijplank
•Fruitmesje
•Hapjespan
•Saladekom
•Bord
Instructies
1
Kook 300 ml water per persoon in een pan met deksel voor de aardappelen. Halveer de aardappelen en snijd eventuele grote aardappelen in kwarten. Kook de aardappelen 12 – 15 minuten in de pan met deksel.
2
Snipper ondertussen de ui en snijd de rode paprika in blokjes.
3
Scheur de spinazie klein.
4
Verhit de olijfolie in een wok of hapjespan en bak de ui, paprika en gekruide kippendijreepjes 5 minuten op middelhoog vuur. Voeg de helft van de spinazie toe en schep om. Breng op smaak met peper en zout.
5
Meng de aardappelen, kippendijreepjes met groenten en overige spinazie in een saladekom.
6
Voeg de bospaddenstoelenpesto toe en breng eventueel op smaak met peper en zout. Verdeel het gerecht over de borden.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Schelvis met zelfgemaakte kruidenroomkaas
Met geroerbakte komkommer, aardappels en cherrytomaten
Luxe vispotje met room en witte wijn
Met venkel en gebakken Drieling aardappelen
Gebakken zalmfilet met dillemayonaise
Met aardappeltjes, rode paprika en courgette
Gigli met kippendijfilet
Met sperziebonen en groene pesto
Pittige spaghetti met spinazie, kippendijfilet en tomatensalade
Le salé du fromage vient sublimer l’ensemble
Rigatoni met kippendijreepjes, sperziebonen en pesto Genovese
Avec du pesto alla genovese
Ovenkrieltjes met kip en groene pesto
Met sperziebonen
Rigatoni met kippendijstukjes en pesto
Met sperziebonen
Kippendij in romige cheddar-biersaus
Met geroosterde aardappeltjes en broccoli
Kippendijstukjes met bospaddenstoelenpesto
Met krieltjes, rode paprika en spinazie
Gnocchi met kip in romige saus
Met venkel en basilicum
Pad thai met kippendij en roerei
Met noedels, koriander en pinda's
Pita's met kruidige kip en salade
Met geroosterde kikkererwten, komkommer en yoghurt-tahinsaus
Gevulde paprika met nasi en kippendij
Met een gebakken ei
Turkse soep met ras el hanout-kip, parelcouscous, pompoen, courgette en rozemarijn
Avec du couscous perlé, de la courge, de la courgette et du romarin
Gevulde paprika met parelcouscous, kip en groenten
De kippendijfilet is gekruid met ras el hanout
Volkoren pitabroodjes met kipfiletreepjes, yoghurt en salade
Bami met oosters gekruide kippendij
Met roerbakgroenten en rode peper
Fusilli met kippendij en geitenkaas met hazelnoten en knoflook
Avec des noisettes et de l'ail
Noedels met kip, rodekool en mangochutney
Haal Azië in huis met de kruidige en zoete Oosterse smaken van dit recept
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
met aardappelpuree en geroosterde broccoli
Luxe vispannetje
Met gebakken krieltjes
Luxe vispotje met room en witte wijn
Met venkel en gebakken Drieling aardappelen
Varkenshaas met orecchiette
Met paddenstoelen-roomsaus en rucola
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
met krieltjes, citroen, dille en kappertjes
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
met prei, venkel en aardappelpuree
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
met een frisse salade van sinaasappel en peultjes
Tonijnsteak met sesamkorst
met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus
Paasbrunch
met een hartige plaattaart en appelpakketjes
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Met tomaat, vers basilicum en pecorino
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Gepocheerde kip met tonijnsaus
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
met geglaceerde bospeen
Pastaschotel Griekse stijl
met gehakt, feta, courgette en paprika
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Surf & turf: garnalen en biefstuk
met een saus van parmigiano reggiano
Gentse waterzooi
gegarneerd met verse krulpeterselie
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Geroosterde kippendij met rijst à la paella
met peterselie, oregano en salami
Kabeljauwfilet in knoflookbotersaus
met gesmoorde prei en sperziebonen
Kipcurry op z'n Surinaams
met ei, patatjes en sperziebonen
Couscousbowl met varkensreepjes, aubergine en tahinsaus
met gefrituurde uitjes, kerstomatensalade en verse munt
Wraps met oesterzwammen en knoflook-yoghurtsaus
met patatjes, zoetzure ui en komkommer
Romige spaghetti met citroen en walnoot-basilicumgarnering
met mini-romatomaten, courgette en spinazie
Veggie cheeseburger met ciabatta
met patatjes, komkommersalade en gekaramelliseerde ui
Ratatouillesoep met ciabatta met camembert
met aubergine en verse rozemarijn
Cheesy pizza
pick & mix toppings: barbecuesaus, witte kaas en meer!
Kipworstjesbowl met citroenmayonaise
met couscous, verse kruiden en courgette
Parelcouscous met geitenkaasbolletjes en pesto
met courgette, venkel en geroosterde pompoenpitten
Hoisin-kipburger met komkommersalade
op een wortelbroodje met patatjes en sojascheuten
Steak met salade op z'n Thais en pinda's
met sesam-limoendressing, paarse wortel en bruine rijst
Varkenshaas met Parmigiano-witloofgratin
met romige mosterdsaus en tomaat-rucolasalade
Zalmfilet met mangochutney
met furikake-rijst, verse dille en ingelegde ui
Gemarineerde steak met salade van courgettelinten
met rucola, patatjes, tomaat en dille
Romige spinaziedahl met tofu
met gouden rijst en komkommeryoghurt
Kipfilet met kruidige groentestoof
met gedroogde abrikozen, amandelschaafsel en Midden-Oosterse kruidenmix
Kabeljauwfilet op romige venkelrisotto
met sperziebonen, Parmigiano Reggiano en spinazie
Kipfilet in hollandaisesaus
met sperziebonen en gebakken rozemarijnkrieltjes