Chocoladelavacakejes
met passievrucht en mascarpone-slagroom
Allergenen:
Soja
•Gluten
•Tarwe
•Melk (inclusief lactose)
•Ei
•Amandelnoten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Bereidingstijd20 minuten
Oventijd10 minuten
NiveauMakkelijk
Ingrediënten
Hoeveelheden
½ pak(ken)
Chocolademoelleux
(Bevat: Soja, Gluten, Tarwe, Melk (inclusief lactose), Ei Kan bevatten: Noten, Sesamzaad)
40 ml
Room
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
15 gram
Mascarpone
½ stuk(s)
Passievrucht
5 gram
Amandelschaafsel
(Bevat: Amandelnoten Kan bevatten: Noten, Sesamzaad, Pinda's)
Zelf toevoegen
½ el
Suiker
Benodigdheden
•Hoge kom
•Garde
•Mixer
•Mixer
Instructies
1
- Wacht tot de temperatuur van de oven is gedaald naar 180 graden.
- Verwijder de plastic verpakking van de chocoladelavacakejes.
- Bak de chocoladelavacakejes 10 - 12 minuten in de oven.
2
- Voeg de mascarpone en de slagroom toe aan een hoge kom en voeg 1/2 el suiker per persoon toe.
- Klop met een garde of (hand)mixer stijf, totdat de room mooie pieken maakt.
3
- Snijd de passievrucht doormidden.
- Haal de chocoladelavacakjes voorzichtig uit hun vorm.
4
- Verdeel de chocoladelavacakejes over borden.
- Serveer met het vruchtvlees van de passievrucht en de mascarpone-slagroom.
- Garneer met het achtergehouden amandelschaafsel van het hoofdgerecht.
