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Blue Cheese, Cheddar and Bacon Gratin

with apple Salad

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Allergènes:

Lait (contient du lactose)

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation40 minutes

Cuisson25 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

200 g

Pomme de terre

1 pièce(s)

Gousse d'ail

50 g

Crème fraîche épaisse

(Contient: Lait (contient du lactose))

1 pièce(s)

Pomme

20 g

Mâche

½ pièce(s)

Oignon

25 g

Dés de fromage bleu

(Contient: Lait (contient du lactose))

2 tranche(s)

Lard

25 g

Cheddar râpé

(Contient: Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

½ cc

Sucre

½ cs

Huile d'olive vierge extra

1 cc

Vinaigre de vin blanc

à votre convenance

Poivre et sel

25 ml

Bouillon de poulet à faible teneur en sel

1 cc

Moutarde

½ cs

Huile de tournesol

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3402 kJ

Calories813 kcal

Graisses49.3 g

Graisses saturées23.5 g

Glucides64.2 g

Sucres25.9 g

Fibres alimentaires11 g

Protéines23.1 g

Sel2.3 g

Potassium996.3 mg

Calcium28.5 mg

Iron1.3 mg

Ustensiles

•Poêle

•Couvercle

•Poêle à bords hauts

•Plat allant au four

•Bol à salade

Instructions

1

2

3

4

5

6

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