Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
2 stuk(s)
Banaan
2 stuk(s)
Ei
30 gram
Lijnzaad
100 gram
Aardbei
5 gram
Kokosrasp
1 tl
Honing
snufje
Zout
1 el
Roomboter
Prak de bananen met een vork in een kom. Voeg de eieren, het lijnzaad en een snufje zout toe en roer met de vork of een garde tot beslag.
Smelt ½ el roomboter per persoon in een koekenpan en bak 1 pannenkoek per persoon.
Snijd de aardbei ondertussen in dunne plakken.
Verdeel de pannenkoeken over de borden, beleg met de aardbeien, schenk de honing erover en garneer met de kokosrasp.