Skip to main content
Preischotel met witlof en kip-kerrie met ham en kaaskorst
Preischotel met witlof en kip-kerrie met ham en kaaskorst

Preischotel met witlof en kip-kerrie met ham en kaaskorst

Avec du jambon et une croƻte de fromage

Witlof met ham een kaas is een klassieker met een goud randje. Daarnaast is een kip-kerrie aardappelschotel dat ook. Laten we nou net die twee hebben gecombineerd tot iets wat dubbel zo lekker is.

Labels:
Caloriebewust
•Eet mij eerst
•Chef's Choice
Allergenen:
Melk (inclusief lactose)

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediƫnten en allergenen.

Bereidingstijd35 minuten
Oventijd
NiveauGemiddeld

Ingrediƫnten

Hoeveelheden

200 gram

Kruimige aardappelen

1 stuk(s)

Witlof

½ stuk(s)

Prei

100 gram

Gemarineerde kipfiletreepjes

1 stuk(s)

Achterham

25 gram

Geraspte belegen kaas

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

Zelf toevoegen

scheutje

Melk

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

½ el

Zonnebloemolie

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)2301 kJ
Energie (kcal)550 kcal
Vetten17 g
waarvan verzadigd3.3 g
Koolhydraten62 g
waarvan suikers22.8 g
Vezels13 g
Eiwitten34 g
Zout1.6 g

Benodigdheden

•Oven
•Pan met deksel
•Aardappelstamper
•Hapjespan
•Wok
•Ovenschaal

Instructies

Water koken
1

Verwarm de oven voor op 220 graden en breng in een pan met deksel ruim water aan de kook voor de aardappelen.

Aardappelpuree maken
2

Was of schil de aardappelen (bintje) grondig en snijd in gelijke stukken. Zorg dat de aardappelen net onder water staan in de pan met deksel, breng afgedekt aan de kook en kook 12 - 15 minuten. Giet daarna af, maar bewaar het kookvocht. Stamp de aardappelen met behulp van een aardappelstamper, met de melk of een beetje kookvocht, tot een grove puree.

Snijden
3

Snijd ondertussen de harde onderkant van de witlof, snijd de witlof doormidden en verwijder de harde kern. Snijd de witlof fijn en snijd de prei in fijne ringen. Snijd vervolgens de ham in repen.

Kip bakken
4

Verhit de zonnebloemolie in een wok of hapjespan en bak de witlof en prei 3 - 4 minuten op middelhoog vuur. Voeg de gemarineerde kipreepjes toe en bak 4 - 6 minuten mee, maar nog niet gaar. Breng op smaak met peper en zout.

Oven bakken
5

Verdeel de witlof, prei en kip over de bodem van een ovenschaal. Verdeel hierover de ham (zie tip!) en de aardappelpuree, strijk vervolgens glad en bestrooi met de geraspte kaas en peper en zout naar smaak. Bak 10 - 15 minuten in de oven of totdat de kaas gesmolten en knapperig is.

Serveren
6

Verdeel de witlof-ham-kip-kerrie preischotel over de borden.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediƫnten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek

Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek

met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus

Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus

met aardappelpuree en geroosterde broccoli
Luxe vispannetje

Luxe vispannetje

Met gebakken krieltjes
Luxe vispotje met room en witte wijn

Luxe vispotje met room en witte wijn

Met venkel en gebakken Drieling aardappelen
Varkenshaas met orecchiette

Varkenshaas met orecchiette

Met paddenstoelen-roomsaus en rucola
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen

Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen

met krieltjes, citroen, dille en kappertjes
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen

Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen

met prei, venkel en aardappelpuree
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto

Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto

met een frisse salade van sinaasappel en peultjes
Tonijnsteak met sesamkorst

Tonijnsteak met sesamkorst

met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus
Paasbrunch

Paasbrunch

met een hartige plaattaart en appelpakketjes
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki

Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki

NL: met mango, taugƩ en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra

Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra

Met tomaat, vers basilicum en pecorino
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum

Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum

met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta

Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta

met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki
Pollo tonnato met zuurdesembrood

Pollo tonnato met zuurdesembrood

Gepocheerde kip met tonijnsaus
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus

Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus

met geglaceerde bospeen
Pastaschotel Griekse stijl

Pastaschotel Griekse stijl

met gehakt, feta, courgette en paprika
Risotto met garnalen en courgette

Risotto met garnalen en courgette

met salade en zoetzure bieten
Surf & turf: garnalen en biefstuk

Surf & turf: garnalen en biefstuk

met een saus van parmigiano reggiano
Gentse waterzooi

Gentse waterzooi

gegarneerd met verse krulpeterselie

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Fusili met garnalen in romige currysaus

Fusili met garnalen in romige currysaus

met geitenkaas, courgette en veldsla
Koolrabi-kokoscurry met plantaardige kipstukjes

Koolrabi-kokoscurry met plantaardige kipstukjes

met bulgur, limoen, rode peper en spinazie
Noedels in zwartebonensaus met tofu, limoen en verse kruiden

Noedels in zwartebonensaus met tofu, limoen en verse kruiden

met aubergine, gefrituurde uitjes en zoete Aziatische saus
Hertengehaktballetjes in appelsiensaus met amandelschaafsel

Hertengehaktballetjes in appelsiensaus met amandelschaafsel

met bulgur, paprika en snijbonen
Noedels met tahin en courgetti

Noedels met tahin en courgetti

met cashewnoten, Thais basilicum en sesamzaadjes
Kipfilet in champignonroomsaus

Kipfilet in champignonroomsaus

met geroosterde patatjes en salade
Flatbread met garnalen en tahinsaus

Flatbread met garnalen en tahinsaus

met courgette, za'atar en peterselie
Antipasto tortelloni met serranoham en burrata

Antipasto tortelloni met serranoham en burrata

met geroosterde-paprikasaus, pistachenoten en rucola
Mediterrane gehaktballetjes met mozzarella in rode-pestosaus

Mediterrane gehaktballetjes met mozzarella in rode-pestosaus

verborgen courgette! | met couscous, peterselie en Siciliaanse kruiden
Tonijnbowl met avocadodip en sojabonen

Tonijnbowl met avocadodip en sojabonen

met bruine rijst, tomaat en furikake
Bami op z'n Surinaams met kippendijreepjes

Bami op z'n Surinaams met kippendijreepjes

met zoetzure komkommer en gefrituurde uitjes
Entrecote met Parmigiano-risotto en rucola

Entrecote met Parmigiano-risotto en rucola

met geroosterde kerstomaten, pistachio's en peterselie
Teriyaki-zalmbowl met sojabonen

Teriyaki-zalmbowl met sojabonen

met knoflookrijst, broccolini en furikake
Krokante koksos-kabeljauwfilet met paksoicurry

Krokante koksos-kabeljauwfilet met paksoicurry

met knolselderpuree, sesamzaadjes en rode peper
Kipfilet met mediterrane kruiden, witte kaas en olijven

Kipfilet met mediterrane kruiden, witte kaas en olijven

met tomatenbulgur, geroosterde courgette en paprika
Koreaans geĆÆnspireerde bao buns met kip

Koreaans geĆÆnspireerde bao buns met kip

met kimchi, koolsla en koriander
Orzo met courgette en geitenkaas

Orzo met courgette en geitenkaas

met mini-romatomaten en rozemarijn
Gepaneerde feta met rozemarijn

Gepaneerde feta met rozemarijn

met uienchutney, patatjes en courgettesalade
Taquito's met rundergehakt en kaas

Taquito's met rundergehakt en kaas

op volkoren tortilla's met tomatensalsa en yoghurt
ProvenƧaals gehaktbrood

ProvenƧaals gehaktbrood

met rijst en geroosterde groenten in tomatensaus