Skip to main content
Premium 2 - Filet Mignon - use EID: Peppercorn sauce

Premium 2 - Filet Mignon - use EID: Peppercorn sauce

with roasted mini Roma tomatoes and arugula

Allergenen:
Gluten
Tarwe
Cashewnoten
Melk (inclusief lactose)
Ei

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Bereidingstijd25 minuten
Oventijd25 minuten
NiveauMakkelijk

Ingrediënten

Hoeveelheden

1 stuk(s)

Tournedos

½ stuk(s)

Sjalot

150 gram

Mini-romatomaten

30 gram

Rucola

90 gram

Casarecce

(Bevat: Gluten, Tarwe Kan bevatten: Ei, Mosterd, Soja)

2.5 gram

Vers basilicum

(Kan bevatten: Selderij)

40 gram

Pesto genovese

(Bevat: Cashewnoten, Melk (inclusief lactose) Kan bevatten: Pinda's, Noten)

10 gram

Grana Padanovlokken DOP

(Bevat: Melk (inclusief lactose), Ei)

Zelf toevoegen

1 el

[Plantaardige] boter

½ el

Zwarte balsamicoazijn

1 tl

Honing [of plantaardig alternatief]

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)3778 kJ
Energie (kcal)903 kcal
Vetten43.1 g
waarvan verzadigd13.9 g
Koolhydraten77.2 g
waarvan suikers15 g
Vezels7.4 g
Eiwitten48.7 g
Zout0.7 g
Potassium514.5 mg
Calcium37.5 mg
Iron1.2 mg

Benodigdheden

Pan
Ovenschaal
Koekenpan

Instructies

1
2
3
4

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders