Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
2 stuk(s)
Biologisch wit broodje met roggedesem
1 stuk(s)
Avocado
4 stuk(s)
Ei
1 el
[Plantaardige] boter
naar smaak
Peper en zout
Préchauffez le four à 200 degrés. Enfournez le pain bio 8 minutes.
Pendant ce temps, coupez l’avocat par le milieu, retirez-en le noyau et taillez-en la chair en tranches.
Dans le bol, battez les œufs à la fourchette ou au fouet, puis salez et poivrez à votre goût. Faites fondre la moitié du beurre dans la poêle, versez-y les œufs pour en faire des œufs brouillés.
Ouvrez le pain, tartinez-le du reste de beurre, puis garnissez avec l’avocat et les œufs. Salez et poivrez.