Mangorijst met groenten
Met wijtingfilet
Paars gekleurde rijst met een heerlijk mangosausje.
Tags:
Pour le plaisir des enfants
Allergènes:
Moutarde
•Poisson
•Lait (contient du lactose)
Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes
Préparation30 minutes
Cuisson
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
85 g
Riz cargo
40 g
Chutney de mangue
200 g
Mélange bok choy/chou rouge
1 pièce(s)
Filet de merlan avec peau
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Beurre
1 cc
Sauce soja Lucullus
à votre goût
Poivre et sel
Ustensiles
•Casserole avec couvercle
•Petit bol
•Wok
•Sauteuse
•Poêle
Instructions
1
Kook 250 ml water per persoon in een pan met deksel voor de rijst en kook de rijst, afgedekt, 12 minuten. Giet daarna als dat nodig is af en laat zonder deksel uitstomen.
2
Meng in een kleine kom de helft van de mangochutney met 1 el water per persoon en peper naar smaak tot een sausje.
3
Verhit de helft van de roomboter in een wok of hapjespan en roerbak de rodekool-paksoimix met de ketjapsaus 5 minuten op hoog vuur.
4
Verhit de overige roomboter in een koekenpan en bak de wijtingfilet 2 - 3 minuten per kant. Breng op smaak met peper en zout.
5
Voeg de rijst en de mangochutney uit de kleine kom toe aan de wok of hapjespan en roerbak 2 minuten.
6
Verdeel het gerecht over de borden. Serveer met de wijtingfilet en de overige mangochutney.
D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients
Barquettes de salade et nouilles au poulet
à garnir de : chutney de mangue, oignons croustillants, concombre et plus encore !
Curry de porc parfumé à la birmane
riz, salade de chou & carotte à l'orange, chutney de mangue et coriandre
Bowl de falafels et houmous à la mangue
pommes de terre poêlées et salade au sumac
Wijtingfilet met groene asperges, roseval aardappelen en tomatensalsa
Je bakt de wijtingfilet op de huid en serveert hem met een frisse salsa van romatomaat
Oosters vispakketje met gestoomde groenten en kokosrijst
Heerlijk vol van smaak met romige prei en frisse cherrytomaten
Wijtingfilet met paksoi, tomaat en gebakken rijst
Een geurig rijstgerecht met knoflook, gember en rode peper
Gele curry met kip, bloemkool en zilvervliesrijst
Oosterse curry met een Hollands tintje
Indische rijst met varkensreepjes
Met groenten en zoetzure ketjapsaus
Boterrijst met kogelbiefstukreepjes, mango en broccoli
Romige rijst met een zoete wokschotel en verse kruiden
Poulet croustillant à la noix de coco
Avec des légumes au curry et du riz cargo
Wijtingfilet met sajoer boontjes en kruidige rijst
Met Oosterse smaakmakers en romige kokosmelk
Filet de merlan et purée de patates douces et de carottes
Au poireau et à l’origan
Filet d’églefin aux nouilles et au chutney de mangue
Avec de la sauce soja pour une touche orientale
Filet de perche du Nil et légumes sautés
Mijoté de poisson à l'orientale, tomates et brocolis
Avec du curcuma et des noix de cajou
Nasi met gekruide biefstukreepjes en Oosterse groentemix
De biefstukreepjes werden door onze slager gekruid met kurkuma en gember
Filet d'églefin et nouilles
Avec du chutney de mangue et de la sauce soja
Saumon dans une marinade sucrée et piquante
Avec du brocoli à l’ail et du riz cargo
Pittige rode curry met zoete pompoen, spinazie en rijst
Aziatisch comfort food
Émincé de bœuf à l'aubergine
Au riz cargo
Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes
Flammkuche garnie de poire, fromage bleu et lardon
servie avec une salade de potimarron rôti et d'endive rouge
Filet mignon au lard et sauce crémeuse aux champignons
accompagnés d'une purée de pommes de terre et de brocolis rôtis
Cassolette de poisson de luxe au vin blanc
Avec du fenouil et des pommes de terre rôties
Filet de porc aux orecchiette
Avec de la sauce à la crème et aux champignons et de la roquette
Filet de saumon poché et haricots verts
accompagnés de grenailles, garnis de citron, d’aneth et de câpres
Gratin de poisson au cabillaud, lieu noir, saumon et crevettes
servi avec du poireau, du fenouil et une purée de pommes de terre
Cuisse de canard confite et risotto aux champignons
servis avec une salade de pois mange-tout à l'orange
Steak de thon en croûte de sésame
broccolini, riz sauté relevé et mayo à la sriracha
Brunch de Pâques : tarte saumon-courgettes, œufs à la coque, asperges et jus d'orange
salade poire-courgettes, chausson aux pommes, chèvre frais, confiture et petits pains
Salade de riz et émincés végétariens en sauce teriyaki
mangue, germes de soja et cacahuètes salées
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
assaisonné de basilic frais et de pecorino
Bolognaise gourmande avec burrata et basilic
spaghetti frais et Parmigiano Reggiano
Grillades mixtes : souvlaki et keftas
accompagnées d’une salade d’orzo, d’un mini-pain turc et de tzatziki
Poulet poché sauce au thon
Avec du pain au levain
Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel
servi avec des carottes glacées
Pâtes au four à la grecque
viande hachée, feta, courgette et poivron
Risotto aux crevettes
accompagné d’une salade et de betteraves aigres-douces
Terre et mer : crevettes et steak
accompagnées d'une sauce au parmigiano reggiano
Waterzooi à la gantoise
Garni de persil frisé frais
Menu de la semaine : découvrez nos recettes
Steak en sauce au poivre et pommes de terre poêlées
haricots verts et tomates séchées
Frites garnies de bœuf bulgogi à la coréenne
concombre à l'aigre-douce, cacahuètes et coriandre
Farfalle crémeuses au poulet et fenouil
Parmigiano Reggiano, épinards et piment rouge
Émincés de steak et salsa à la mangue
riz aux épices mexicaines et salade de chou et carotte
Filet de saumon laqué et spaghetti au pesto
tomates et courgette rôties au balsamique
Bowl de boulgour aux boulettes de poulet
sauce au poivron grillé, champignons et courgette
Riz pilaf aux broccolini, fèves de soja et basilic thaï
garniture façon serundeng, haricots plats et piment rouge
Poulet et nouilles au wok en sauce hoisin
oignon nouveau et cacahuètes
Poulet effiloché et soupe de légumes crémeuse
carotte & courgette cachées ! | basilic et graines de tournesol
Wraps aux pois-chiches crémeux en sauce au yaourt
salade de concombre et gomasio
Salade de pommes de terre au saumon fumé et vinaigrette à l’aneth
haricots verts, oignon mariné et mayonnaise au citron
Soupe de poivron et patate douce
petit pain aux drêches, crème fraîche et graines de courge
Steak en sauce ail & fines herbes et salade de crudités
wedges de pommes de terre, concombre et mayonnaise relevée
Curry de pois chiches aux cacahuètes et aubergine laquée
riz, patate douce, citron vert et coriandre
Ramen fusion au porc, pleurotes et kimchi
nouilles udon fraîches, pak-choï et miso
Filet mignon de porc en sauce cacahuètes à la thaïlandaise relevée
riz, broccolini, haricots verts et oignon nouveau
Nouilles au porc bulgogi et légumes sautés
coriandre, tahini et graines de sésame
Salade de grenailles au thon et sauce miel-moutarde
œuf dur, betterave, pomme et herbes fraîches
Filet de pangasius et penne crémeuses aux tomates cerises
courgette, citron et menthe
Poulet aux épices BBQ, piccalilli & sauce au yaourt
orge perlé au curry, poivron pointu & haricots verts