Skip to main content

Poulet laqué et gomasio

Poulet laqué et gomasio

riz, haricots verts et épices coréennes

0.0(0)

Obtenez jusqu'à 75 € de réduction + encas offerts tout l'hiver*

Obtenez jusqu'à 75 € de réduction + encas offerts tout l'hiver*

Calories

:

684 kcal

Protéines

:

34.2g protéines

Difficulty

:

Intermédiaire

Calorie Smart

Légumes ++

Riche en protéines

Allergènes:

Blé
Graines de sésame
Soja
Gluten

Composé de paprika, sésame, gingembre, ail et soja, le mélange d'épices coréennes donne une note délicieusement corsée à ce plat !

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

½ pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Oignon

75 g

Riz long grain

100 g

Haricots verts

100 g

Riz de chou-fleur

¼ sachet(s)

Mélange d’épices coréennes

(Contient: Blé , Graines de sésame, Soja, Gluten)

35 g

Sauce asiatique douce

(Contient: Soja, Gluten, Blé )

½ sachet(s)

Gomasio

(Contient: Graines de sésame)

5 g

Purée de gingembre

100 g

Dés de poulet saté

Ingrédients à avoir chez soi

200 ml

Bouillon de poulet à faible teneur en sel

1 cc

Miel [ou alternative vegan]

½ cs

Huile de tournesol

½ cs

Beurre [végétal]

1 cs

Eau pour la sauce

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2862 kJ

Calories684 kcal

Graisses16.8 g

Graisses saturées6.2 g

Glucides95 g

Sucres17.3 g

Fibres alimentaires8.7 g

Protéines34.2 g

Sel3.4 g

Potassium346.3 mg

Calcium86.5 mg

Iron1.1 mg

Ustensiles

•Poêle

•Poêle avec couvercle

•Poêle à bords hauts

Instructions

Préparer

1

Préparez le bouillon.
Pour les haricots verts, portez un bon volume d'eau à ébullition dans une casserole.
Émincez ou écrasez l’ail. Émincez l’oignon.
Faites fondre 1 noix de beurre à feu moyen-vif dans une autre casserole. Faites-y cuire l’ail avec la purée de gingembre et l’oignon 1 à 2 minutes. Ajoutez-y le riz et faites cuire 1 minute.

Préparer les haricots verts

2

Versez-y le bouillon, puis portez à ébullition.
Couvrez, baissez le feu et faites cuire 10 à 11 minutes.
Ajoutez-y le riz de chou-fleur et poursuivez la cuisson 1 minute. Ensuite, égouttez et réservez.
Équeutez les haricots verts et coupez-les en deux. Faites-les cuire 10 minutes dans l'autre casserole, puis égouttez-les et réservez-les.

Cuire le poulet

3

Dans une poêle, faites chauffer l’huile de tournesol à feu moyen-vif.
Faites-y cuire le poulet avec les épices coréennes 6 minutes.
Ajoutez la sauce asiatique douce, le miel et l'eau pour la sauce (voir tableau des ingrédients).
Mélangez bien et poursuivez la cuisson 2 minutes.

Servir

4

Servez le riz sur les assiettes et déposez-y tous les ingrédients préparés.
Garnissez de gomasio.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Preisoep met zalm en kamutbroodje

Goed gevulde maaltijdsoep met pijnboompitten

Kipcordonbleu met rösti-ovenschotel

Kipfilet gevuld met belegen kaas

Rösti-ovenschotel met champignoncordonbleu

Met geraspte aardappelen voor meer gemak

Romige orzo met savooiekool, grana padano en pijnboompitten

Italiaans gerecht met Hollandse savooiekool

Indiase visstoof met verse koriander

Zoet en kruidig gerecht met een romige smaak

Spaghetti bolognese met linzen, cherrytomaten en feta

Een combinatie van spaghetti uit Italië en feta uit Griekenland

Wijtingfilet met tomatentapenade, ratatouille en baguette

Met een knapperig meergranenbroodje met een kruidige saus

Kipgehakt met groenten, Thaise basilicum en gadogado-saus

Het kipgehakt is gekruid met Oosterse kruiden

Paddenstoelenrisotto van orzo met knapperige walnoten

met smaakvolle grana padano

Farfalle met warmgerookte Schotse zalm en grana padano

Op smaak gebracht met een fris citroentje

Kruidige pompoensoep met grana padano en pompoenpitbrood

Het brood is gemaakt van spelt

Spinazie-bataatcurry met pinda’s en frisse yoghurt

Extra in de 5-maaltijdenbox

Spinazie-bataatcurry met pinda’s en yoghurt

Deze curry heeft een zoete smaak!

Conchiglie met kruidig kipgehakt en pecorino

Voorgekruid met Italiaanse smaken

Auberginecurry met groene peper en cashewnoten

Met geurige kruiden en romige kokosmelk

Gnocchi met tomatensaus en oude kaas

Waan je in Italië met deze simpele maar heerlijke maaltijd

Heldere vissoep met citroen en tijm

Een lichte maaltijd voor een mooie lentedag

Romige rode curry met minigroenten, ei en citroengras

De groentemix bestaat uit waspeentjes, babymaïs en verse doperwten

Zalmfilet met frisse couscous, zwart sesamzaad en verse basilicum

Met geurige kurkuma en komijnpoeder

Waterkers-courgettesoep met serranoham en Mediterraan kaasbroodje

De heerlijke Spaanse serranoham geeft de soep een extra rijke smaak

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Filet mignon de porc en sauce au jus de veau

gratin de pommes de terre, mesclun et sauce miel-moutarde

Flammkuche garnie de poire, fromage bleu et lardon

servie avec une salade de potimarron rôti et d'endive rouge

Tourte de mijoté de veau

Avec des haricots verts, des carottes et de la salade

Orzo à la Fata Morgana

bœuf haché et épices du Moyen-Orient

Filet mignon au lard et sauce crémeuse aux champignons

accompagnés d'une purée de pommes de terre et de brocolis rôtis

Soupe crémeuse au poulet et lait de coco

pak-choï, carotte et pommes de terre

Cassolette de poisson de luxe au vin blanc

Avec du fenouil et des pommes de terre rôties

Tostadas maison au poulet

cheddar et salade de maïs et tomate

Cheeseburger et pommes de terre rôties

laitue et tomate

Filet mignon en croûte de pistache au thym

Accompagné de chicons caramélisées et d'une purée onctueuse au céleri-rave et à la pomme

Filet mignon de porc et son jus à l'orange et au miel

carottes glacées, purée de pomme de terre-betterave et amandes effilées

Filet de porc aux orecchiette

Avec de la sauce à la crème et aux champignons et de la roquette

Filet de saumon poché et haricots verts

accompagnés de grenailles, garnis de citron, d’aneth et de câpres

Gratin de poisson au cabillaud, lieu noir, saumon et crevettes

servi avec du poireau, du fenouil et une purée de pommes de terre

Cuisse de canard confite et risotto aux champignons

servis avec une salade de pois mange-tout à l'orange

Tortillas au blé complet au bœuf haché et salade croquante

marinade au gingembre et citron vert, maïs et cacahuètes

Waterzooi léger au colin

carotte, poireau et laurier

Couscous perlé et merguez de poulet

fromage grec, poivron, raisins secs et amandes

Steak de thon en croûte de sésame

broccolini, riz sauté relevé et mayo à la sriracha

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Burger de poisson croustillant, slaw au concombre

pommes de terre rôties et mayonnaise à l'ail

Bowl aux émincés végé façon bœuf, sauce teriyaki

riz, salade de mangue, germes de soja et cacahuètes salées

Salade de jambon serrano et chèvre au miel

couscous perlé, fenouil, orange et crème balsamique

Gratin de pâtes au bœuf haché à la grecque

courgette, poivron pointu et crème aigre

Porc caramélisé et salade de concombre

riz au citron vert & coriandre et gomasio

« Bulgotto » aux champignons, pecorino, crème de basilic

haricots verts, citron et noisettes

Salicorne & cabillaud sur risotto crémeux au panais

estragon et Parmigiano Reggiano

Wraps chipotle-passion & saucisses végé

haricots noirs fumés, salsa et crème aigre

Bowl de boulettes de poulet, olives et tzatziki

à la grecque avec pain plat et slaw de chou rouge

Steak de cerf, pommes de terre rôties au romarin

sauce à l'échalote, choux de Bruxelles, cranberries

Sloppy Joe au poulet haché en sauce

sur demi-baguette, fromage râpé et salade d'accompagnement

Curry à la cacahuète, garniture relevée à la coco

nouilles, poivron et épinards

Filet de poulet et orzotto acidulé au zaatar

épinards, fromage à la grecque et citron

Salade niçoise fusion au thon, mayo au citron et graines de sésame

haricots verts, tomate et oignon mariné

Gnocchi & lardons végés, sauce tomates cerises

fromage frais, basilic et persil

Poulet laqué et brocoli au gomasio

riz ail-gingembre et oignons frits

Portobello au taleggio, sauce balsamique-fraise

purée de pommes de terre à la pomme, poireau et noix de pécan

Penne crémeuse au saumon fumé à chaud

sauce poireau-épinards, citron et aneth

Tilapia à la meunière et purée de carotte-lentilles

épinard et amandes grillées

Steak de chou-fleur au fromage bleu

pommes de terre au romarin et champignons