Rozijnenpannenkoekjes
Met frambozen
Deze dikke pannenkoekjes zijn lekker als dessert, maar doen het ook goed als uitgebreid ontbijt. Met de jam maak je in een handomdraai een simpele frambozenroom.
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Ingrediënten
1 stuk(s)
Ei
200 gram
American pancake mix
40 gram
Rozijnen
150 gram
Biologische zure room
2 potje(s)
Frambozenjam
100 ml
Biologische halfvolle melk
Zelf toevoegen
2 el
Roomboter
Benodigdheden
Instructies
Roer in een beslagkom het ei los met een garde. Schenk al roerend met een garde de melk erbij. Voeg vervolgens beetje bij beetje de American pancakemix toe en roer de blauwe rozijnen erdoor. Vind je het lastig om te roeren? Voeg dan eventueel iets meer melk toe, het beslag hoort echter wel dik te zijn.
Verhit een deel van de roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur. Schenk 3 kleine pannenkoekjes in de pan. Draai de drie-in-de-pan om wanneer er gaatjes in het beslag ontstaan. Herhaal dit met de rest van het beslag en de overige roomboter. Je kunt per persoon ongeveer 6 kleine pannenkoekjes uit het beslag halen.
Meng ondertussen in een kom de zure room met de frambozenjam tot een egale roze saus.
Verdeel 3 pannenkoekjes per persoon over de borden. Schep de frambozensaus op de pannenkoekjes of serveer deze er apart naast. Bewaar de overige pannenkoekjes in de koelkast en eet ze bijvoorbeeld als ontbijt.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Couscousbowl met vegetarische döner
Couscousbowl met witte kaas
Witte asperges met boerenachterham, gekookt ei en peterselie
Oosterse andijviecurry met honingpinda’s
Kokos-pindarijst met Chinese kool en omelet
Salade met gerookte zalm, spruiten, ei en aardappelen
Indonesische noedels met zelfgemaakte pindasaus en groenten
Nasi van parelgerst
Runderschnitzel met sjalottensjus
Zalmtortilla met verse tijm en broccoli
Doradefilet met ovenaardappelen en bloemkool
Gebakken kabeljauwfilet met botersaus
Siciliaanse orzo met gekruid kipgehakt en zoete rozijnen
Knapperige kokoskip met currygroenten
Hongaarse goulash met biefstukreepjes
Kokossoep met udonnoedels en pinda’s
Witte asperges met achterham, gekookt ei en peterselie
Belgische gehaktballetjes in paprika-tomatensaus
Gewokte noedels met snijbonen, honingpinda’s en ei
Groentestoofpotje met rundermerguezworstjes en frisse salade
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
Luxe vispannetje
Luxe vispotje met room en witte wijn
Varkenshaas met orecchiette
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
Tonijnsteak met sesamkorst
Paasbrunch
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
Pastaschotel Griekse stijl
Risotto met garnalen en courgette
Surf & turf: garnalen en biefstuk
Gentse waterzooi
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Geroosterde kippendij met rijst à la paella
Kabeljauwfilet in knoflookbotersaus
Kipcurry op z'n Surinaams
Couscousbowl met varkensreepjes, aubergine en tahinsaus
Wraps met oesterzwammen en knoflook-yoghurtsaus
Romige spaghetti met citroen en walnoot-basilicumgarnering
Veggie cheeseburger met ciabatta
Ratatouillesoep met ciabatta met camembert
Cheesy pizza
Kipworstjesbowl met citroenmayonaise
Parelcouscous met geitenkaasbolletjes en pesto
Hoisin-kipburger met komkommersalade
Steak met salade op z'n Thais en pinda's
Varkenshaas met Parmigiano-witloofgratin
Zalmfilet met mangochutney
Gemarineerde steak met salade van courgettelinten
Romige spinaziedahl met tofu
Kipfilet met kruidige groentestoof
Kabeljauwfilet op romige venkelrisotto
