Platbroodpizza met groene pesto
met buffelmozzarella, champignons en rucola
Waar heeft rucola 5x meer van dan veel andere groenten? a) calcium, b) vitamine A of c) ijzer (Het juiste antwoord is: a, b én c!)
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Ingrediënten
½ stuk(s)
Sjalot
125 gram
Champignons
2 stuk(s)
Libanees flatbread
50 gram
Pesto genovese
0.48 bol(len)
Buffelmozzarella
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
20 gram
Rucola
Zelf toevoegen
naar smaak
Peper en zout
¼ el
Extra vierge olijfolie
½ el
Olijfolie
Benodigdheden
Instructies
• Préchauffez le four à 220 degrés. • Émincez l’échalote. Coupez les champignons en deux, voire en quartiers pour les plus grands.
• Dans la poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu vif et cuire les champignons et l’échalote 3 à 5 minutes. Salez et poivrez. Disposez les pains plats sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et tartinez-les de pesto vert. • Disposez les champignons sur les pains plats puis déchirez la mozzarella en petits morceaux par-dessus.
• Salez et poivrez les pizzas, puis enfournez 6 à 9 minutes. • Dans un bol, mélangez la roquette avec l’huile d’olive vierge extra, puis salez et poivrez.
• Servez les pizzas sur les assiettes et garnissez-les de roquette.
Tip: Volkoren platbrood bevat in vergelijking met wit platbrood niet alleen meer vezels, maar ook 3 - 5 x meer vitaminen en mineralen zoals kalium, magnesium, ijzer, en vitamine B1 en B2.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Een gezellig avondje mezze
Hertenbiefstuk met cranberry-balsamicosaus
Veggie + protein - Orzo met courgette en cherrytomaten
Steak frites met bearnaisesaus
Veggie + protein - Linguine met kipfiletreepjes als extra
Romige pasta pesto met kip
Parelgerst met spruitjes en kerrie
Groentespiesjes met pestodressing
Double Veggie - Courgette uit de oven in romige tomatensaus
Italiaanse aubergine in tomatensaus
Naanpizza met aubergine en mozzarella
Double protein - Krieltjessalade met dubbele portie kipfilet
Champignonomelet
Veggie + protein - Platbroodpizza met kipgehakt als extra
Gekruide kipfilet met champignonroomsaus
Italiaans gekruide ovenschotel met rundergehakt
Veggie + Protein - Platbroodpizza met gehakt als extra
Kip stroganoff met rijst
Kippenpastei met prei, champignons en rozemarijn
Vegetarische hamburger met truffelmayonaise
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
Luxe vispannetje
Luxe vispotje met room en witte wijn
Varkenshaas met orecchiette
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
Tonijnsteak met sesamkorst
Paasbrunch
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
Pastaschotel Griekse stijl
Risotto met garnalen en courgette
Surf & turf: garnalen en biefstuk
Gentse waterzooi
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Cheesy tostada's met kip
Noedels met kip, pinda's en paksoi
Bietenflatbread met sticky aubergine en witte kaas
Loaded hotdog met kimchi en ontbijtspek
Gepaneerde kip met feta en zwarte sesamzaadjes
Smokey Tex-Mex 'Sloppy Joe' met chipotle-mayonaise
Zoete aardappel met tonijnsalade en avocado
Pompoen met pecorino en knapperige salie
Loaded patatjes met saus van witte kaas en olijven
Burger met Parmigiano Reggiano-roomsaus
Aardappelröstis met geitenkaas en zureroomsaus
Plantaardige fish sticks met patatjes en groenten
Heek met salade op z'n Scandinavisch
Romige mafaldine met garnalen
Zelfgemaakte bruschetta-cheeseburgers
Kipschnitzel met zelfgemaakte frietjes
Bowl met krokante kipschnitzel
Tortelloni uit de oven met romige blauwekaassaus
Provençaals gehaktbrood
