Niet gebruiken - Egg-wrap met warmgerookte zalm
met portobello en avocado-pesto
Met dit recept tover je 250 gram groenten per portie op je bord.
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Ingrediënten
1 stuk(s)
Portobello
62.5 gram
Rode cherrytomaten
½ stuk(s)
Rode ui
3 stuk(s)
Ei
(Bevat: Eieren)
½ zakje(s)
Italiaanse kruiden
50 gram
Spinazie
(Kan bevatten: Selderij)
40 gram
Avocado-pestodip
(Bevat: Eieren, Melk (inclusief lactose))
150 gram
Warmgerookte zalm
(Bevat: Vis)
Zelf toevoegen
½ el
Olijfolie
½ el
[Plantaardige] boter
1 el
Extra vierge olijfolie
naar smaak
Wittewijnazijn
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
Instructies
Snijd de portobello in dunne plakken. Halveer de cherrytomaten. Snipper de rode ui.
Kluts 3 eieren per persoon met de Italiaanse kruiden, peper en eventueel zout in een grote kom. Roer de helft van de spinazie door het eimengsel. Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een koekenpan op middelhoog vuur (zie Tip). Voeg vervolgens het eimengsel met spinazie toe aan de pan en bak 1 egg-wrap per persoon 1 - 2 minuten per kant. Haal uit de pan en bewaar apart.
Verhit 1/2 el roomboter per persoon in dezelfde koekenpan. Voeg de portobello en rode ui toe en bak 2 - 4 minuten op middelhoog vuur. Besmeer de wraps met de helft van de avocado-pestodip. Leg de portobello en rode ui erbovenop. Meng ondertussen de cherrytomaten, de overige spinazie, de overige avocado-pestodip en 1 el extra vierge olijfolie per persoon in een saladekom (zie Tip). Roer alles goed door tot een salade.
Verdeel de warmgerookte zalm over de wraps. Vul de wraps met de salade. Vouw de wrap dicht. Serveer de overige salade ernaast.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Een gezellig avondje mezze
Thais gekruide gehaktballetjes met noedels en appelsien
Pita met kipgyros, little gem en koolmix
Cheeseburger op pitabrood
Aziatische-stijl hamburger op een wortelbroodje
Asian-style bolognese
Veggie + protein - Linguine met kipfiletreepjes als extra
Knoflookgarnalen met gebakken cherrytomaten
Frittata met cherrytomaten en feta
Curry-noedelsoep met kokosmelk
Frisse parelcouscous met warmgerookte zalm en avocado
Dahl met geroosterde aubergine en spinazie
Low-carb salade met kogelbiefstuk
Kipfajita met paprika en rijst met een twist
Oosterse kipgehaktballetjes in tomaten-kokossaus
Double Veggie - Courgette uit de oven in romige tomatensaus
Penne in romige pompoensaus met spekreepjes
Pittige kokoscurry met sperziebonen
Bulgurbowl met zoete varkenshaas
Plaattaart met courgette, chorizo en witte kaas
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
Luxe vispannetje
Luxe vispotje met room en witte wijn
Varkenshaas met orecchiette
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
Tonijnsteak met sesamkorst
Paasbrunch
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
Pastaschotel Griekse stijl
Risotto met garnalen en courgette
Surf & turf: garnalen en biefstuk
Gentse waterzooi
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Tex Mex-bowl met heekfilet en guacamole
Traybake met kipdrumsticks
Varkensgehaktballetjes in zoete sojasaus
Orzo met knoflookgarnalen en verse kruiden
Zelfgemaakte worstenbroodjes met patatjes
Cheesy taco's met chili sin carne en guacamole
Tortelloni in tomatensaus met Parmigiano Reggiano
Gelecurrynoedels met champignons en peultjes
Orzobowl met kip, limoen-yoghurtsaus en verse munt
Sweet & smokey cottage pie met rundvlees en cheddar
Flatbreadpizza's met smokey garnalen
Andijviestoemp met Grana Padano en rode pesto
Entrecote met kruidenhollandaise en frietjes
Hartige tarte tatin met chioggiabiet
Kip met zoete-aardappelpuree en mais-salsa
Kip-cheeseburger met sesammayo en frisse pindakoolsla
Keto-vriendelijke varkenshaas met courgettefrietjes in parmezaankorst
Steak met aardappelsalade met dilledressing
Fiocchi tricolore met burrata en basilicumcrème
