Loaded soft taco's met varkenshaas
met koolsla, mais en Goudse kaas
Wist je dat avocado boordevol plantaardige, onverzadigde vetten zit? Dit draagt bij aan een beter cholesterolgehalte en houdt je hart en bloedvaten gezond.
Allergenen:
Tarwe
•Zwaveldioxide en sulfiet
•Mosterd
•Melk (inclusief lactose)
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Bereidingstijd25 minuten
Oventijd25 minuten
NiveauGemiddeld
Ingrediënten
Hoeveelheden
4 stuk(s)
Mini-tortilla's
(Bevat: Tarwe)
1 stuk(s)
Varkenshaas
(Kan bevatten: Gluten, Melk (inclusief lactose), Mosterd, Selderij, Soja)
25 gram
Barbecuesaus
(Bevat: Zwaveldioxide en sulfiet, Mosterd)
100 gram
Witte kool en wortel
70 gram
Maïs in blik
½ stuk(s)
Avocado
¼ bosje(s)
Lente-ui
½ stuk(s)
Limoen
40 gram
Geraspte Goudse kaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
¼ stuk(s)
Groene peper
5 gram
Verse koriander en munt
(Kan bevatten: Selderij)
Zelf toevoegen
1 el
[Plantaardige] mayonaise
1 el
Olijfolie
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Zeef
•Koekenpan
•Kom
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden (zie Tip).
- Snijd de lente-ui in fijne ringen en bewaar het witte en groene gedeelte apart van elkaar.
- Rasp de schil van de limoen met een fijne rasp en pers de limoen uit.
- Verwijder de zaadlijsten van de groene peper en snijd de groene peper fijn (let op: pikant! Gebruik naar smaak).
- Ris de blaadjes munt van de takjes en snijd de blaadjes fijn.
- Snijd de koriander fijn.
Tip: Later gebruik je de oven om de tortilla's op te warmen, je kunt er ook voor kiezen om ze op te warmen in een pan.
2
- Snijd de varkenshaas in kleine blokjes van maximaal 1 cm.
- Verhit 1/2 el olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Bak de varkenshaas samen met het witte gedeelte van de lente-ui 3 - 6 minuten.
- Laat ondertussen de mais uitlekken en spoel af. Voeg in de laatste minuut de mais toe aan de varkenshaas samen met de BBQ-saus. Breng op smaak met peper en zout. Zet het vuur uit en bewaar het vlees, afgedekt, apart.
3
- Meng in een kom de witte kool en wortel met de helft van de limoenrasp en per persoon: 1 el mayonaise en 1 tl limoensap.
- Meng de helft van de verse kruiden door de koolsla en breng op smaak met peper en zout.
- Verwarm de tortilla's ondertussen 2 - 3 minuten in de oven.
4
- Halveer de avocado en verwijder de pit en schil. Snijd het vruchtvlees in blokjes. Meng in een kom de avocado met het groene gedeelte van de lente-ui, groene peper naar smaak en het overige limoensap. Breng op smaak met peper en zout.
- Vul de tortilla's met de koolsla, het vlees en de avocadosalsa.
- Bestrooi met de kaas en garneer met de overige verse kruiden en limoenrasp.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Vegetarische Thaise balletjes
met pindasaus, geroerbakte groenten en gomasio
Bulgur-linzensalade met feta
met avocado en amandelschaafsel
Asian-style bolognese
met boerengehakt en udonnoedels
Double Protein - Dubbele portie varkenshaas
met veldslastamppot en gestoofde cherrytomaten
Frisse parelcouscous met warmgerookte zalm en avocado
met spinazie-room, walnoten en witte kaas
Vegan massaman curry
met aardappel, kikkererwten en courgette
Kipfajita met paprika en rijst met een twist
met witte kaas, limoen en mangochutney
Veggie + Protein - Parelcouscous met garnalen als extra
met gepofte kikkererwten, feta en geroosterde groenten
Kipshoarma
Met tabouleh van bulgur, tomaat, bladpeterselie en limoen
Bulgurbowl met zoete varkenshaas
met geroosterde courgette, spinazie en witte kaas
Crunchy taco's met rundergehakt
met gebakken bonen, tomaat-mais-salsa en witte kaas
Tex-Mex pizza met avocadodip
met witte kaas, mais en rode ui
Double veggie - Tortilla's met gebakken kikkererwten en feta
met avocado en aubergine als extra
Double protein - Krieltjessalade met dubbele portie kipfilet
met cherrytomaten, komkommer en mais
Poke bowl met gefrituurde kip
Met avocado, sinaasappel, komkommer
Tostada met gekruid kipgehakt en cheddar
met frisse salade van mais en tomaat
Varkenshaas met geroosterde groenten
met aardappelsalade
Roerbak met bulgogisaus en varkenshaaspuntjes
met Koreaanse kruiden en sperziebonen
Gemarineerde garnalen met chorizo, paprika en olijven
met couscous in munt-spinaziepesto, feta en rozijntjes
Oosters vispakketje met heekfilet
met kruidenrijst, sperziebonen en pinda's
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
met aardappelpuree en geroosterde broccoli
Luxe vispannetje
Met gebakken krieltjes
Luxe vispotje met room en witte wijn
Met venkel en gebakken Drieling aardappelen
Varkenshaas met orecchiette
Met paddenstoelen-roomsaus en rucola
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
met krieltjes, citroen, dille en kappertjes
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
met prei, venkel en aardappelpuree
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
met een frisse salade van sinaasappel en peultjes
Tonijnsteak met sesamkorst
met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus
Paasbrunch
met een hartige plaattaart en appelpakketjes
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Met tomaat, vers basilicum en pecorino
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Gepocheerde kip met tonijnsaus
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
met geglaceerde bospeen
Pastaschotel Griekse stijl
met gehakt, feta, courgette en paprika
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Surf & turf: garnalen en biefstuk
met een saus van parmigiano reggiano
Gentse waterzooi
gegarneerd met verse krulpeterselie
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Fusili met garnalen in romige currysaus
met geitenkaas, courgette en veldsla
Koolrabi-kokoscurry met plantaardige kipstukjes
met bulgur, limoen, rode peper en spinazie
Noedels in zwartebonensaus met tofu, limoen en verse kruiden
met aubergine, gefrituurde uitjes en zoete Aziatische saus
Hertengehaktballetjes in appelsiensaus met amandelschaafsel
met bulgur, paprika en snijbonen
Noedels met tahin en courgetti
met cashewnoten, Thais basilicum en sesamzaadjes
Kipfilet in champignonroomsaus
met geroosterde patatjes en salade
Flatbread met garnalen en tahinsaus
met courgette, za'atar en peterselie
Antipasto tortelloni met serranoham en burrata
met geroosterde-paprikasaus, pistachenoten en rucola
Mediterrane gehaktballetjes met mozzarella in rode-pestosaus
verborgen courgette! | met couscous, peterselie en Siciliaanse kruiden
Tonijnbowl met avocadodip en sojabonen
met bruine rijst, tomaat en furikake
Bami op z'n Surinaams met kippendijreepjes
met zoetzure komkommer en gefrituurde uitjes
Entrecote met Parmigiano-risotto en rucola
met geroosterde kerstomaten, pistachio's en peterselie
Teriyaki-zalmbowl met sojabonen
met knoflookrijst, broccolini en furikake
Krokante koksos-kabeljauwfilet met paksoicurry
met knolselderpuree, sesamzaadjes en rode peper
Kipfilet met mediterrane kruiden, witte kaas en olijven
met tomatenbulgur, geroosterde courgette en paprika
Koreaans geïnspireerde bao buns met kip
met kimchi, koolsla en koriander
Orzo met courgette en geitenkaas
met mini-romatomaten en rozemarijn
Gepaneerde feta met rozemarijn
met uienchutney, patatjes en courgettesalade
Taquito's met rundergehakt en kaas
op volkoren tortilla's met tomatensalsa en yoghurt
Provençaals gehaktbrood
met rijst en geroosterde groenten in tomatensaus