Skip to main content

Nederlands

Nederlands

Hollandse salade met gerookte forel

Hollandse salade met gerookte forel

Hollandse salade met gerookte forel

met krieltjes, radijs en mosterd-dilledressing

Krijg tot € 90 korting + 2 maanden gratis extra's

Deze Hollandse salade bevat alle elementen van de lente: vers, fris en groen. Vier het voorjaar op je bord!

Allergenen:

Vis

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd30 minuten

Oventijd25 minuten

NiveauMakkelijk

Ingrediënten

Hoeveelheden

200 gram

Krieltjes

200 gram

Sperziebonen

0.36 bosje(s)

Radijs

2.5 gram

Verse dille

(Kan bevatten: Selderij)

1 stuk(s)

Gerookte forelfilet

(Bevat: Vis)

Zelf toevoegen

½ el

Honing [of plantaardig alternatief]

naar smaak

Peper en zout

2 el

Extra vierge olijfolie

½ el

Mosterd

½ el

Witte balsamicoazijn

Voedingswaarden

Energie (kcal)599 kcal

Energie (kJ)2504 kJ

Vetten28.3 g

waarvan verzadigd4.5 g

Koolhydraten51.2 g

waarvan suikers12.8 g

Vezels14.1 g

Eiwitten29.7 g

Zout2 g

Benodigdheden

•Pan met deksel

•Kom

•Saladekom

Instructies

Voorbereiden

1

Kook ruim water met een snufje zout in een pan met deksel voor de krieltjes. Was de krieltjes, halveer ze en snijd de eventuele grote krieltjes in kwarten. Verwijder de steelaanzet van de sperziebonen en snijd de sperziebonen in 3 gelijke stukken.

Krieltjes en bonen koken

2

Kook de krieltjes, afgedekt, in 12 – 15 minuten gaar. Voeg na 5 minuten ook de sperziebonen bij de krieltjes en laat meekoken. Giet daarna af en laat zonder deksel uitstomen.

Radijs en dille snijden

3

Snijd of schaaf ondertussen de radijs in dunne plakken. Snijd de helft van het radijsblad klein (de andere helft gebruik je niet meer). Hak de dille heel fijn.

Dressing maken

4

Maak in een kom een dressing van de extra vierge olijfolie, de mosterd, de witte balsamicoazijn, de honing, het grootste deel van de dille, peper en zout.

Salade mengen

5

Verdeel de gerookte forel met twee vorken in kleine stukken en meng het grootste deel van de forel met de krieltjes, sperziebonen, radijs en radijsblad in een saladekom. Voeg de dressing toe en breng verder op smaak met peper en zout.

Serveren

6

Verdeel de salade over de borden en garneer met de overige forel en overige dille.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Een gezellig avondje mezze

met gekonfijte kip, harissa-krieltjes, tomaten-sumaksalade, tahin-broccolini en yoghurtdip

Low-carb salade met kogelbiefstuk

met krokante kikkererwten en gegrilde courgette

Rijst in tomatenroomsaus met serranoham

met sperziebonen en geschaafde amandelen

Pittige kokoscurry met sperziebonen

met tomaten, spinazie, bonen en rijst

Biefstuk met patatjes uit de oven

met salade met witte kaas en kruidenyoghurt

Double protein - Krieltjessalade met dubbele portie kipfilet

met cherrytomaten, komkommer en mais

Kip met zoete Aziatische saus en bloemkoolrijst

met sperziebonen en gomasio

Double veggie - Kip met zoete Aziatische saus met een salade als extra

met sperziebonen, bloemkoolrijst en gomasio

Frisse krieltjessalade met tonijn en kappertjes

met witte kaas, sperziebonen en verse dille

Roerbak met bulgogisaus en varkenshaaspuntjes

met Koreaanse kruiden en sperziebonen

Gekruide kipfilet met champignonroomsaus

met witte rijst, sperziebonen en gomasio

Pikante groentjes met Udon noedels en gemarineerde eieren

met sperziebonen, honingpinda's en komkommersalade

Oosters vispakketje met heekfilet

met kruidenrijst, sperziebonen en pinda's

Burger op z'n Aziatisch met zoete kippendij

met appelsiensalade, frietjes en limoenmayonaise

Old Amsterdam kaasburger met gebakken patatjes

met romige komkommer-appelsalade

Kalkoenbowl met Oosterse groenten

met krieltjes, zoetzure komkommer en bulgogi-dressing

Zuiders gehaktbroodje met geroosterde tomaten

met gebakken krieltjes met rozemarijn

Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons

met sperziebonen, wortelen en een sinaasappelsalade

Bulgogi biefstuk

met Koreaanse kruiden en sperziebonen

Kipfilet op z'n Kroatisch met gebakken krieltjes

met zelfgemaakte ajvar van gegrilde aubergine en paprika

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek

met een salade van geroosterde pompoen en roodlof

Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus

met aardappelpuree en geroosterde broccoli

Luxe vispannetje

Met gebakken krieltjes

Luxe vispotje met room en witte wijn

Met venkel en gebakken Drieling aardappelen

Varkenshaas met orecchiette

Met paddenstoelen-roomsaus en rucola

Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen

met krieltjes, citroen, dille en kappertjes

Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen

met prei, venkel en aardappelpuree

Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto

met een frisse salade van sinaasappel en peultjes

Tonijnsteak met sesamkorst

met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus

Paasbrunch

met een hartige plaattaart en appelpakketjes

Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki

NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's

Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra

Met tomaat, vers basilicum en pecorino

Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum

met verse pasta en Parmigiano Reggiano

Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta

met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki

Pollo tonnato met zuurdesembrood

Gepocheerde kip met tonijnsaus

Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus

met geglaceerde bospeen

Pastaschotel Griekse stijl

met gehakt, feta, courgette en paprika

Risotto met garnalen en courgette

met salade en zoetzure bieten

Surf & turf: garnalen en biefstuk

met een saus van parmigiano reggiano

Gentse waterzooi

gegarneerd met verse krulpeterselie

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Kippensoep met noedels in kruidige kokosbouillon

met vers citroengras, sperziebonen en rode peper

Warmgerookte-zalmsalade met courgettelinten

met patatjes, sperziebonen en verse dille

Spaghetti met Parmigiano-pankogarnering

in rijke kerstomatensaus met champignons en spinazie

Cheesy quiche met spek en koolrabi

mei prei en rozemarijn

Cheesy loaded fries met pulled chicken

met avocado, zure room, tomatensalsa en limoen

Mezzeschotel met kipworstjes en zhoug-courgette

met patatjes, hummus en tomatensalade

Stoemp met vegetarische gehaktballetjes op z'n Italiaans

met verborgen groenten voor kinderen: puntpaprika, wortel en tomaat

Tagliatelle met biefstukreepjes in romige champignonsaus

met burrata en gezouten amandelen

Hertengehaktballetjes in tahinsaus met amandelschaafsel

met rijst, ras el hanout, peterselie en groenten

Keto-vriendelijke zalmfilet in citroenroombotersaus met venkelsalade met dille

met knolselderpuree met sperziebonen

Kalfsburger deluxe met kruidige avocadosalsa en cheesy zoete-aardappelwedges

met Peruaanse kruiden en rode-koolsalade

Zoet-pikante plantaardige visburger met ravigotesaus

met frisse venkelsalade en BBQ-patatjes

Zalmfilet met citoen-salieboter

met aardappelpuree en geroosterde groenten

‘Shaking beef’ op z'n Vietnamees met umami-komkommersalade

met rijst, koriander en limoen

Geitenkaassalade met pecannoten en pompoenpitten

met yoghurtdressing, appel, courgette en patatjes

Portobello'steaks' met chimichurri en witte kaas

met aardappelpuree en geroosterde paprika

Stir-fry volkoren noedels met omeletreepjes

één simpel recept, met extra smaken voor ouders!

Aubergine met Midden-Oosterse kruiden en bulgur

met zelfgemaakte muhammara, zoetzure ui en naan

Heekfilet met gebakken noedels

met Vietnamese saus, pinda's en limoen

Pangasiusfilet in ontbijtspek met patatjes

met wortel en ravigotesaus