Hamburger met frietjes

Name: Hamburger met frietjes met kaas, courgetti en rauwkost
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Nedeländsk
Ingredients: 500 gram Aardappelen; 0.99 tl Paprikapoeder; 1 stuk(s) Paprika; ½ stuk(s) Komkommer; 100 gram Courgette-spaghetti; 25 gram Oude-kaasblokjes; 2 stuk(s) Half-om-half hamburger met tuinkruidenmarinade; 50 gram Mayonaise; naar smaak Peper en zout; 3 el Olijfolie; 2 tl Wittewijnazijn

met kaas, courgetti en rauwkost

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Met een beetje fantasie en creativiteit tover je deze burgers om tot blije burgermannetjes. Gebruik de courgetti als haren en kaasblokjes als neus en ogen.

Labels:

Familie

Allergenen:

Mosterd

•Ei

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd45 minuten

Oventijd45 minuten

NiveauGemiddeld

Ingrediënten

Hoeveelheden

250 gram

Aardappelen

0.51 tl

Paprikapoeder

1 stuk(s)

Paprika

¼ stuk(s)

Komkommer

50 gram

Courgette-spaghetti

15 gram

Oude-kaasblokjes

1 stuk(s)

Half-om-half hamburger met tuinkruidenmarinade

50 gram

Mayonaise

(Bevat: Mosterd, Ei)

Zelf toevoegen

naar smaak

Peper en zout

1.5 el

Olijfolie

1 tl

Wittewijnazijn

Voedingswaarden

Energie (kcal)927 kcal

Energie (kJ)3876 kJ

Vetten61 g

waarvan verzadigd15 g

Koolhydraten56 g

waarvan suikers9 g

Vezels3.3 g

Eiwitten34 g

Zout1 g

Benodigdheden

•Kom

•Bakplaat met bakpapier

•Keukenpapier

•Ovenschaal

•Koekenpan

Instructies

Préchauffez le four à 200 degrés. Lavez soigneusement les pommes de terre et taillez-les en frites de 1/2 cm d'épaisseur. Épongez-les avec de l'essuie-tout. Dans le bol, mélangez les frites avec 1/2 cs d'huile d'olive par personne, le paprika en poudre, du sel et du poivre. Disposez-les ensuite sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez-les 25 à 35 minutes.

Coupez le poivron en longues lanières et le concombre en fines rondelles.

Faites chauffer 1/2cs d’huile d’olive par personne à feu moyen-vif dans la poêle. Faites revenir les spaghetti de courgette 2 à 3minutes avec 1cc de vinaigre de vin blanc par personne. Salez et poivrez. Réservez-les ensuite dans le plat à four. Laissez la poêle telle quelle.

Dessinez des smileys et des visages sur les hamburgers en y enfonçant les cubes de fromage. Si nécessaire, coupez les cubes pour faire de belles formes.

Tip: Maak je de burgers met kinderen? Maak smiley's en gezichtjes in de hamburgers door de kaasblokjes erin te drukken. Snijd de blokjes eventueel bij om mooie vormpjes te kunnen maken.

Faites à nouveau chauffer 1/2cs d’huile d’olive à feu moyen dans la poêle. Faites d’abord cuire les hamburgers 5 à 6minutes sur le côté sans fromage, puis retournez-les et poursuivez la cuisson 1minute. Appuyez bien avec une spatule. Juste avant de servir, enfournez le plat contenant les spaghetti de courgette avec les frites pendant 4 à 5minutes.

Servez les frites, les spaghetti de courgette et les burgers sur les assiettes. Accompagnez du concombre, du poivron et de la mayonnaise.

Tip: Laat iedere chef zijn eigen poppetje maken: hamburger hoofdjes, armen van frietjes en paprika, en een lijfje van komkommer. De courgette-spaghetti is perfect als mooie haardos! Maak van de eventueel overige paprika, komkommer en courgetti een frisse salade met extra vierge olijfolie, wittewijnazijn, peper en zout.