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Caserecce integrale met kipgehaktballetjes en groenten

Caserecce integrale met kipgehaktballetjes en groenten

Caserecce integrale met kipgehaktballetjes en groenten

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Deze populaire pasta maak je heerlijk romig met Alpro Cuisine. De fluweelzachte structuur van deze plantaardige variatie op kookroom gaat perfect samen met het kipgehakt. Onze slager heeft dit gehakt al voor je voorgekruid met Italiaanse kruiden als oregano en rozemarijn. Deze maken de balletjes extra lekker!

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Pour le plaisir des enfants

Allergènes:

Gluten

•Soja

Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes

Préparation25 minutes

Cuisson

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

½ pièce(s)

Oignon

1 pièce(s)

Gousse d'ail

125 g

Tomates cerises rouges

90 g

Casarecce

3 pièce(s)

Boulettes de poulet haché aux épices italiennes

1 cc

Paprika en poudre

4 cs

Alpro Cuisine

150 g

Épinards

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile d'olive

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

/ par portion

Énergie (kcal)742 kcal

Énergie (kJ)3105 kJ

Graisses28 g

dont saturés5 g

Glucides73 g

Fibres13 g

Protéines40 g

Ustensiles

•Casserole avec couvercle

•Sauteuse avec couvercle

•Wok avec couvercle

Instructions

Snijd de cherrytomaten doormidden.

1

Kook 500 ml water per persoon in een pan met deksel voor de caserecce. Snipper de ui en snijd of pers de knoflook fijn. Snijd de cherrytomaten doormidden.

2

Kook de caserecce, afgedekt, 10 – 12 minuten. Giet daarna af en laat zonder deksel uitstomen.

Voeg de ui toe.

3

Verhit ondertussen de olijfolie in een wok of hapjespan met deksel. Snijd de kipgehaktballen doormidden en bak, afgedekt, 5 minuten op middelhoog vuur. Voeg halverwege de ui en knoflook toe.

Voeg de spinazie toe en laat slinken.

4

Voeg de cherrytomaten, paprikapoeder en Alpro Cuisine toe aan de wok of hapjespan en breng afgedekt aan de kook. Scheur vervolgens de spinazie, eventueel in delen, klein boven de wok of hapjespan en roerbak tot de blaadjes geslonken zijn. Breng op smaak met peper en zout en laat nog 2 minuten zachtjes doorkoken.

Serveer de maaltijd, eet smakelijk!

5

Verdeel de caserecce en de saus met de kipgehaktballetjes over de borden.

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