Skip to main content
Inloggen
Inloggen
Bakbox | Moederdag verwencake

Bakbox | Moederdag verwencake

+/- 12 stukken | met witte chocolade en frambozen
3.5(34)
Krijg tot € 60 korting + gratis extras voor 2 maanden*
Krijg tot € 60 korting + gratis extras voor 2 maanden*
Calorieën
: 
2251 kcal
Eiwitten
: 
29.3g eiwitten
Bereidingstijd
: 
1 uur
Difficulty
: 
Gemiddeld
Allergenen:
  • Tarwe
  • Ei
  • Melk (inclusief lactose)
  • Soja
  • Ei
  • Soja
  • Lupine
  • Gluten
  • Pinda's
  • Noten
  • Sesamzaad
  • Melk (inclusief lactose)
  • Kan sporen van allergenen bevatten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
/ Voor 2 personen

400 gram

Boerencakemix

(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Ei, Soja, Lupine, Gluten, Pinda's, Noten, Sesamzaad, Melk (inclusief lactose))

4 stuk(s)

Ei

(Bevat: Ei)

100 gram

Witte-chocoladedruppels

(Bevat: Melk (inclusief lactose), Soja Kan bevatten: Sesamzaad, Gluten, Pinda's, Noten)

125 gram

Frambozen

250 gram

Boter

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

Zelf toevoegen

5 el

Suiker

Energie (kJ)9417 kJ
Energie (kcal)2251 kcal
Vetten136.6 g
waarvan verzadigd82.7 g
Koolhydraten220.4 g
waarvan suikers125.6 g
Vezels3.4 g
Eiwitten29.3 g
Zout4.2 g
•Kom
•Grote kom
•Garde
•Cakeblik met een lengte van 25 cm
•Mixer
•Kleine steelpan

Instructies

Voorbereiden
1
  • Verwarm de oven voor op 180 graden (hete lucht) of 200 graden (elektrisch).
  • Haal de boter uit de koelkast. Snijd de boter in blokjes.
Cake bakken
2
  • Kluts de eieren in een kleine kom.
  • Giet de bakmix in een grote kom en meng de boter, de suiker en de geklutste eieren toe aan de grote kom. Mix tot een glad beslag en roer er dan de helft van de frambozen door. Schep de helft van de frambozen door het beslag heen. 
  • Vet een rond cakeblik in, giet het beslag erin en bak 45 - 50 minuten in het midden van de oven (zie Tip).
  • Haal de cake uit de oven als hij klaar is en laat hem volledig afkoelen.

Tip: Controleer na 45 minuten of de cake al gaar is door er met een satéprikker in te prikken. Komt het stokje er schoon uit? Dan is de cake klaar.

Chocolade smelten
3
  • Breng water aan de kook in een kleine steelpan.
  • Voeg de chocoladedruppels toe aan een glazen kom die groter is dan de pan. Plaats de kom op de pan en laat al roerend de chocoladedruppels langzaam smelten. Zet het vuur uit, maar laat de kom op de pan staan.
Cake afmaken
4
  • Giet de gesmolten witte chocolade over de cake en garneer met de overige frambozen.
  • Laat de chocolade hard worden voordat je de cake aansnijdt.
Meal right image

Ui Recepten
Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Quiche met broccoli, cherrytomaten en oude kaas

met tijm en oregano

Heek met groene curry en zachtgekookt ei

op rijst met pinda's, aubergine, limoen en spinazie

Knolseldersteak met krokante prosciutto crudo

met ei, bieslook en spinazie met roomsaus

Eieren alla norma met varkensworst

met witte kaas, aubergine en pita

Fusion risotto met miso en Parmigiano Reggiano

met sojabonen-broccolinisalade, champignons en sesamzaadjes

Biefstukreepjes met spiegelei en peultjes

met gebakken rijst en gefrituurde uitjes

Gekonfijte eendendij en zachtgekookt eitje met miso-noedelsoep

met portobello, furikake, paksoi en spitskool

Noedelsoep met miso, zachtgekookt eitje en furikake

met portobello, paksoi en chili-olie

Kipfilet op z'n Surinaams met zachtgekookt eitje

met knolselder, garam masala en sperziebonen

Varkenshaasstukjes met omeletreepjes

met gebakken rijst, pinda's en pikante zoetzure komkommer

Shakshuka met verse geitenkaas

met peterselie en maanzaadbroodje

Pompoen-pindasoep

met rode-bietflatbread en gekookt ei

Kipspiesen met kokos-limoensperziebonen

met gekookte eieren, pinda's en spitskool

Curry met kip op z'n Surinaams

met ei, patatjes en gebakken sperziebonen

Bowl à la bibimbap met rundergehakt en kimchisaus

met bloemkoolrijst, spiegelei en zwart sesamzaad

Pindanoedels met ponzu en spiegelei

met gefrituurde uitjes en gebakken groenten

Sticky champignons met spiegelei

met aardappelpuree, paksoi en lente-ui

Huevos rancheros met tortillachips

met guacamole, witte kaas en verse koriander

Witte chocolademousse met blauwebessencompote

met limoen en mascarpone

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Klassieke scampi diabolique in currysaus

met gebakken courgette en tomatenketchup

Penne met zelfgemaakte basilicumcrème en pistachenoten

met zachte aubergine en courgette

Gevuld bladerdeeg met kipgehakt en broccoli

met kruidenroomkaas en een tomatensalade

Kipfilet in mosterd-roomsaus

met gebakken aardappelen, kastanjechampignons en broccoli

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Vegetarische lasagne met courgette en spinazie

met zelfgemaakte roomsaus

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Parelcouscoussalade met avocado en feta

met tomaat, limoen en koriander

Romige spaghetti met broccoli en courgette

met geitenkaas, walnoot en semi-gedroogde tomaten

Enchilada's met kipgehakt

met zure room en frisse salade

Maaltijdsoep met zoete aardappel en paprika

met een kurkumabroodje en crème fraîche

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Ovenschotel met gehakt

met wortel, doperwten en aardappelen

Snelle pasta met kabeljauw in roomsaus

met courgette, citroen en munt

Pastasalade met groene pesto, tomaten en feta

Smaakvolle ingrediënten zijn samengevoegd in een supersnel gerecht

Mexicaanse taco's met kipgehakt

met pittige groene peper en cheddar

Pittige risotto met bleekselderij en courgette

met buffelmozzarella en basilicum

Shakshuka met geitenkaas en ei

Met krulpeterselie en speltbaguette

Kipcurry met ananas

met rijst en paprika

Orzo met spinazie en cherrytomaten

met grana padano en pijnboompitten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Butter chicken met rijst

voor in de oven of microgolfoven

Pasta carbonara met linguine

voor in de oven of microgolfoven

Pokébowl met gefrituurde kip

met sojabonen, appelsien en komkommer

Linguine met wildzwijnragù

met Goudse kaas en Italiaanse kruiden

Flammkuchen met geitenkaas en rode biet

met peer, citroentijm en rucolasalade

BBQ-kippenvleugels met ranchdressing en frietjes

met verse kruiden en komkommer-tomatensalade

Quiche met broccoli en oude kaas

met zongedroogde tomaten en Siciliaanse kruiden

Sticky buikspek met gezouten pinda's

met spinaziepuree en gebakken kool

Za'atar wraps met gemengd gehakt en verse kruiden

met appelsienroomkaas, frisse salsa en sumak

Cheesy pastaschotel met pompoen

met spinazie, tijm en gezouten amandelen

Tomaat-paprikasoep met parelcouscous

met zure room, dragon en zelfgemaakt knoflookbroodje

Cheesy aubergine en courgette uit de oven

met casarecce en basilicum

Stoof op z'n Marokkaans met biefstukreepjes

met gedroogde abrikozen en ras el hanout

"Bang bang" bloemkool met chilimayonaise

met knoflookrijst en crunchy groenten

Chicken Parmigiana met zelfgemaakte frietjes

met tomatensaus en rucolasalade

Orzo met gebakken witte kaas

met geroosterde groenten, kappertjes en paprikasaus

BBQ-varkensoester met geroosterde groenten

met patatjes en walnoot-peterseliedressing

Tonijn met groene parelcouscous

met peultjes en verse kruiden

Krokante plantaardige kipburger met dillemayo

op een wortelbroodje met frietjes en komkommersalade

Plantaardige nuggets met bietensalade

met patatjes, walnootstukjes en uienchutney