Zeebaars met oranje bospeen en groene bieslook
3.8
(610)
Doe op iedere zeebaars een beetje bieslook-crèmesaus.
Labels:
Kindvriendelijk
Allergenen:
Vis
•Melk (inclusief lactose)
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Bereidingstijd35 minuten
Oventijd
NiveauGemiddeld
Ingrediënten
Hoeveelheden
200 gram
Wortel
250 gram
Vastkokende aardappelen
5 stuk(s)
Verse bieslook
(Kan bevatten: Selderij)
1 stuk(s)
Zeebaarsfilet met huid
(Bevat: Vis)
2 el
Biologische crème fraîche
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
Zelf toevoegen
1 el
Olijfolie
½ el
Roomboter
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
1 tl
Mosterd
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Oven
•Pan met deksel
•Bakpapier
•Bakplaat
•Koekenpan
Instructies
1
Verwarm de oven op 220 graden. Breng 500 ml water per persoon aan de kook in een pan met deksel voor de bospeen en aardappelen (nicola).
2
Snijd de bospeen in de lengte doormidden en vervolgens in kwarten. Schil of was de aardappelen grondig, snijd in de lengte doormidden en daarna in lange smalle parten. Kook de bospeen en aardappelen samen, in de pan met deksel, 10 minuten. Giet daarna af.
3
Verdeel vervolgens de bospeen en aardappelen over een bakplaat met bakpapier, besprenkel met olijfolie en bak 15 minuten in de oven.
4
Snijd of knip ondertussen de bieslook klein.
5
Smelt de roomboter in een koekenpan en bak de zeebaars 2 – 3 minuten per kant.
6
Haal de pan van het vuur en haal de zeebaars uit de pan. Roer de crème fraîche, mosterd en bieslook door het bakvet van de vis.
7
Verdeel de zeebaars, bospeen en aardappelen over de borden en serveer met de bieslook-crèmesaus.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Rodekoolstamppot met walnoten en gehaktballen
Je draait zelf de gehaktballen!
Rundertartaar met gekarameliseerde witlof, nicola aardappelen en frisse salade
Smaakvolle salade met gele en rode semi-zongedroogde tomaten
Sugarsnaps met kipfilet en geroosterde sesamzaad uit de wok
Extra in de 5-maaltijdenbox
Spaghetti bolognese met linzen, cherrytomaten en feta
Een combinatie van spaghetti uit Italië en feta uit Griekenland
Kruidige pompoensoep met grana padano en pompoenpitbrood
Het brood is gemaakt van spelt
Oosterse biefstukpuntjes met udonnoedels en paksoi
Op smaak gebracht met verse kruiden en gember
Andijviestamppot met worst van Brandt & Levie
Geserveerd met gebakken sjalot en kruidenkaasblokjes
Zalmfilet met regenboogkrieltjes en salade
Een kleurrijk gerecht met een romige saus
Conchiglie met kruidig kipgehakt en pecorino
Voorgekruid met Italiaanse smaken
Waterkers-courgettesoep met serranoham en Mediterraan kaasbroodje
De heerlijke Spaanse serranoham geeft de soep een extra rijke smaak
Oosterse biefstukreepjes met gele rozijnen-pittenrijst
Een smaakvol gerecht door verse kruiden en nootachtige kurkuma
Witte asperges met zachtgekookt ei, boeren stolwijker kaas en cress
Zachte Hollandse witte asperges op traditionele wijze bereid
Romige conchiglie met kruidig kipgehakt
Het kipgehakt is extra smaakvol door de toegevoegde Italiaanse kruiden
Thaise burgers met salade met Oosterse dressing en noedels
De burgers zijn alvast voorgekruid
Kruidige dahl met spinazie, bataat en yoghurt
Traditioneel Indiaas gerecht met een toefje frisse yoghurt
Frisse pastasalade met warmgerookte zalm, Hollandse radijs en bieslook
Zomerse maaltijd met vers citroensap en gebakken courgette
Oosterse rijstsalade met paprika, mango en pinda’s
Azië op je bord door de smaken van limoen, gember en rode peper
Zoete wortel–linzensoep met crème fraîche en naanbrood
Heerlijk kruidige, stevige soep met verfrissende en zachte crème fraîche
Gigli met gehaktballetjes en tomatensaus
Geserveerd met een frisse salade van mesclun
Kruidige rijst met verse kurkumawortel, omeletreepjes en honingpinda’s
De kurkuma geeft dit gerecht niet alleen een heerlijke smaak, maar ook nog eens een prachtige gele kleur.
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Varkenshaas met kalfsjus en aardappelgratin
met mesclunsalade met honing-mosterddressing
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
met aardappelpuree en geroosterde broccoli
Kruidige kippensoep met kokos
met paksoi, wortel en patatjes
Luxe vispannetje
Met gebakken krieltjes
Varkenshaas met orecchiette
Met paddenstoelen-roomsaus en rucola
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
met krieltjes, citroen, dille en kappertjes
Luxe kalfsstoof met ovenfriet
met peer-witlofsalade en cranberrychutney
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
met prei, venkel en aardappelpuree
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
met een frisse salade van sinaasappel en peultjes
Tonijnsteak met sesamkorst
met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus
Paasbrunch
met een hartige plaattaart en appelpakketjes
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Gemarineerde kipfilet in hollandaisesaus
met gebakken rozemarijnkrieltjes, gegrilde asperges en mini-romatomaat
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki
Kalfsstoof met aardappelpuree
met spekjes, kastanjechampignons en een salade
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Gepocheerde kip met tonijnsaus
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
met geglaceerde bospeen
Shakshuka met verse geitenkaas
met krulpeterselie en bierbostelbroodje
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Zalmfilet met zure room en bieslooksaus
met aardappelpuree en tomaat-komkommersalade
Kip met parelcouscous en kruidenkaasblokjes
met veldsla, komkommer en paprika
Orzo à la Fata Morgana
met rundergehakt en Midden-Oosterse kruiden
Hotdog met drie soorten ui en appelsalade
met gefrituurde uitjes, uienchutney en gekaramelliseerde ui
Bij volle maan gerookte worst met zuurkool en spekjes
met bloedrode appel en aardappelpuree
Loaded burritobowl met steak, avocado en salsa
met cheesy nacho's, zure room en kruidige rijst
Fusion kipgehaktbrood met kokos-currynoedels
één simpel recept, met extra smaken voor ouders!
Vegetarische worstjes met knoflook-za'atar-zure room
met patatjes, peterselie en geroosterde groenten
Zoete biefstukreepjes met sesamzaadjes en gefrituurde uitjes
met gele rijst, wortel en courgette
Flammkuchen met betoverde basilicumcrème en monsterlijke mozzarella
met courgettelinten en verschrikkelijk verse tomaat-rucolasalade
Taco's met rundergehakt
met zure room en salsa
Bulgurbowl met harissa, portobello en pikante yoghurtsaus
met smokey kikkererwten en tomaat-komkommersalade
De favoriete flammkuchen van Max en Moritz
met mozzarella, appel en prei
Kaasfondue met hertengehaktballetjes en crudités
met broccolini in ontbijtspek en geroosterde bloemkool
Garnalen met noedelsoep à la laksa en Thais basilicum
in kruidige kokosbouillon met vers citroengras en courgette
Kabeljauwfilet in kappertjesbotersaus met zeekraal-mafaldine
met citroen, broccoli en Siciliaanse kruiden
Kipfilet met serranoham en parmezaankrieltjes
met bruschettadip en aubergine-rucolasalade
Hartige heksenstoof met cheddar-varkensworst
met freaky frietjes en witloofsalade
Plantaardige kipstukjes in curry-pindasaus
met rijst, snijbonen en mangochutney
Cottage pie met varkensgehakt en Goudse kaas
met courgette, paprika en mais