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W36 - Discovery South East Asia - Vietnamese - use NID Oyster Sauce

Wit cucumber, carrot and peanuts

Tags:
Pescotarisch
Allergènes:
Poisson
Mollusques
Gluten
Soja
Blé
Arachides

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation30 minutes
Cuisson20 minutes
DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

1 pièce(s)

Filet de saumon

(Contient: Poisson)

15 g

Sauce d'huître

(Contient: Mollusques, Gluten, Soja, Blé )

50 g

Nouilles plates de riz

½ pièce(s)

Carotte

5 g

Persil plat et menthe frais

(Peut contenir : Céleri)

½ pièce(s)

Concombre

10 g

Cacahuètes salées

(Contient: Arachides Peut contenir : Noix , Noix du Brésil, Graines de sésame, Fruits à coque, Noix de cajou , Amandes, Noisettes , Noix de macadamia , Pistaches , Noix de pécan )

10 ml

Sauce de poisson

(Contient: Poisson)

½ pièce(s)

Citron vert

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Sauce soja [à faible teneur en sel]

½ cs

Miel [ou alternative vegan]

à votre convenance

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2421 kJ
Calories579 kcal
Graisses24.6 g
Graisses saturées3.6 g
Glucides62.4 g
Sucres17 g
Fibres alimentaires6.1 g
Protéines26.8 g
Sel5.2 g
Potassium263.7 mg
Calcium43.4 mg
Iron0.5 mg

Ustensiles

Plat allant au four
Petit bol
Tamis
Râpe
Bol à salade

Instructions

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