Skip to main content

Nederlands

Nederlands

Taco's met BBQ-garnalen en abrikozenchutney

Taco's met BBQ-garnalen en abrikozenchutney

met volkoren tortilla's, rode-koolsla, mais en peterselie

Claudia T.Update op June 19, 2026

Krijg tot € 60 korting + gratis extras voor 2 maanden*

Krijg tot € 60 korting + gratis extras voor 2 maanden*

:

698 kcal

:

28.4g

:

15 minuten

Extra groente

Fibermaxxing

Caloriebewust

:

Tarwe
Gluten
Schaaldieren
Soja
Mosterd
Kan sporen van allergenen bevatten

.

½ stuk(s)

Paprika

4 stuk(s)

Volkoren mini-tortilla

( )

80 gram

Garnalen

()

70 gram

Maïs in blik

25 gram

Abrikozenchutney

100 gram

Gesneden rode kool

½ zakje(s)

Mexicaanse kruiden

½ zakje(s)

BBQ-rub

5 gram

Verse krulpeterselie

½ el

Olijfolie

1 el

[Plantaardige] mayonaise

½ el

Wittewijnazijn

naar smaak

Peper en zout

Energie (kJ)2921 kJ

Energie (kcal)698 kcal

Vetten30.1 g

waarvan verzadigd4.5 g

Koolhydraten69.9 g

waarvan suikers20.1 g

Vezels19.5 g

Eiwitten28.4 g

Zout3.3 g

Trans Fat0.2 g

Potassium304.1 mg

Calcium8.3 mg

Iron0.7 mg

Voorbereiden

1

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Snijd de paprika in reepjes.
Verhit een scheutje olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Bak de paprika 3 - 4 minuten.
Voeg de garnalen, de BBQ-rub en de Mexicaanse kruiden (let op: beide zijn pikant! Gebruik naar smaak) toe. Meng goed en bak nog 2 - 3 minuten.

Koolsla maken

2

Giet ondertussen de mais af.
Meng in een saladekom de rode kool met de mais, de mayonaise en de wittewijnazijn.
Breng op smaak met peper en zout.

Weetje: De rode kool in dit recept bevat foliumzuur – een vitamine die je immuunsysteem ondersteunt.

Tortilla's opwarmen

3

Leg de tortilla's op een bakplaat met bakpapier (zie Tip).
Verwarm de tortilla's 2 - 3 minuten in de oven.
Snijd ondertussen de peterselie fijn.

Tip: Als je de tortilla's knapperig wilt hebben, besprenkel ze dan met olijfolie en verwarm ze nog een paar minuten.

Serveren

4

Serveer de tortilla's op borden.
Serveer alle garnering apart zodat iedereen zelf de taco's kan beleggen.

Meal right image

Meal left image

Klassieke scampi diabolique in currysaus

met gebakken courgette en tomatenketchup

Enchilada's met kipgehakt

met zure room en frisse salade

Pikante curry met kip en rijst

met paprika en verse koriander

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Mexicaanse taco's met kipgehakt

met pittige groene peper en cheddar

Snelle rijstschotel met kip en groenten

met spekjes en verse krulpeterselie

Vegetarische spaghetti carbonara

met paddenstoelen en verse krulpeterselie

Shakshuka met geitenkaas en ei

Met krulpeterselie en speltbaguette

Vegetarische witlofgratin met aardappel, krulpeterselie en verse nootmuskaat

Avec des pommes de terre, du persil frisé et de la noix de muscade fraîche

Sportersfavoriet: XL portie noedels met teriyaki-biefstuk

met min. 115 g koolhydraten per persoon

Stir-fry met gamba's, oestersaus en noedels

met gemengde groenten, komkommer en pinda's

Taco's met BBQ-garnalen en abrikozenchutney

met volkoren tortilla's, rode-koolsla, mais en peterselie

Volkoren fusilli uit de oven met smokey ketchup

met mozzarella, basilicum en paprika

Kip met kruidige kokossaus en pinda's

met rijst, peultjes, courgette en paprika

Bulgurbowl met falafel, abrikozenchutney en yoghurtsaus

met puntpaprika, rode-koolsla en limoen

Veggie kip in smokey saus à la stroganoff

met rijst, champignons en peterselie

Mozzarella-gehaktbrood met romige pesto-orecchiette

met basilicum, gestoofde paprika’s en geroosterde broccoli

Cheesy stoof met chorizo en boterbonen

met volkoren ciabatta, mozzarella en spinazie

Bulgurbowl met garnalen en yoghurtsaus

met Midden-Oosterse kruiden, peterselie en snijbonen

Kabeljauw met pesto-patatjes

met kastanjechampignons, paprika en ui

Klassieke scampi diabolique in currysaus

met gebakken courgette en tomatenketchup

Penne met zelfgemaakte basilicumcrème en pistachenoten

met zachte aubergine en courgette

Gevuld bladerdeeg met kipgehakt en broccoli

met kruidenroomkaas en een tomatensalade

Kipfilet in mosterd-roomsaus

met gebakken aardappelen, kastanjechampignons en broccoli

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Vegetarische lasagne met courgette en spinazie

met zelfgemaakte roomsaus

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Parelcouscoussalade met avocado en feta

met tomaat, limoen en koriander

Romige spaghetti met broccoli en courgette

met geitenkaas, walnoot en semi-gedroogde tomaten

Enchilada's met kipgehakt

met zure room en frisse salade

Maaltijdsoep met zoete aardappel en paprika

met een kurkumabroodje en crème fraîche

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Ovenschotel met gehakt

met wortel, doperwten en aardappelen

Snelle pasta met kabeljauw in roomsaus

met courgette, citroen en munt

Pastasalade met groene pesto, tomaten en feta

Smaakvolle ingrediënten zijn samengevoegd in een supersnel gerecht

Mexicaanse taco's met kipgehakt

met pittige groene peper en cheddar

Pittige risotto met bleekselderij en courgette

met buffelmozzarella en basilicum

Shakshuka met geitenkaas en ei

Met krulpeterselie en speltbaguette

Kipcurry met ananas

met rijst en paprika

Orzo met spinazie en cherrytomaten

met grana padano en pijnboompitten

Philly cheesesteak-stijl pasta

in romige kaassaus met BBQ-rub en paprika's

Linzencurry met zoete aardappel en naan

met spinaziesalade en kruidige labnesaus

Linguine met mosselen en chorizo

in smokey tomatensaus met venkel en verse kruiden

Gele viscurry met volkoren noedels

met wortel, broccoli en gomasio

Geitenkaasomelet met patatas bravas

met geroosterde puntpaprika en aioli

Romige lasagne met courgette

met verse lasagnebladen en spinazie

Buddha bowl met biet, aubergine en muntyoghurt

met rijst, witte kaas en knapperige kikkererwten

Flatbreadpizza's met champignons en courgette

met mozzarella, paprika en Goudse kaas

Mediterrane couscous met garnalen

met basilicumcrème en zongedroogde tomaten

Veggie vissticks met romige aardappelsalade met yoghurt en dille

met radijs-mesclunsalade en citroenpartjes

Paddenstoelentortelloni uit de oven in blauwekaassaus

met courgette, prei en Italiaanse kruiden

Spinazie-kokoscurry met spiegelei

met gele rijst en cashew-kokosgarnering

Salade met gegrilde nectarine en honing-geitenkaasbolletjes

met geroosterde pistachenoten, parelcouscous en basilicum-citroendressing

Sweet & sticky currygarnalen met mafaldine

met dragon, citroen en romige courgettesaus

Biefstukreepjes met volkoren noedels

met stir-fry groenten en gomasio

Zoet-pikante kipwraps met guacamole

met regenboogkoolsla, mais en limoen

Kippenvleugels in romige pindasaus

met geroosterde patatjes en puntpaprika

Frisse krieltjessalade met tonijn en witte kaas

met kappertjes, sperziebonen en verse dille

Romige conchiglie met aubergine

met geitenkaas, verse kruiden en puntpaprika

Kip op z'n Javaans met gefrituurde uitjes

op gele rijst met spitskool en sperziebonen