Skip to main content

Nederlands

Koolvis met romige kokoscurry

Koolvis met romige kokoscurry

met verse udonnoedels en groenten

4.0(210)

Babette C.Update op July 05, 2026

Krijg tot € 60 korting + gratis extras voor 2 maanden*

Krijg tot € 60 korting + gratis extras voor 2 maanden*

Calorieën

:

604 kcal

Eiwitten

:

28.2g eiwitten

Bereidingstijd

:

10 minuten

Difficulty

:

Gemakkelijk

Caloriebewust

Allergenen:

Gluten
Tarwe
Vis

Koolvis is een witvis en familie van de kabeljauw - hij wordt geprezen om zijn zachte textuur en volle smaak.

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Ingrediënten

Hoeveelheden

100 gram

Verse udonnoedels

(Bevat: Gluten, Tarwe)

10 gram

Mix van verse gember, knoflook en rode peper

200 gram

Groentemix met witte kool

½ stuk(s)

Limoen

90 ml

Kokosmelk

½ zakje(s)

Groene currykruiden

½ zakje(s)

Peruaanse kruidenmix

1 stuk(s)

Koolvis

(Bevat: Vis)

Niet inbegrepen in jouw box

½ el

Zonnebloemolie

½ el

[Plantaardige] boter

½ el

[Zoutarme] sojasaus

½ el

Ketjap of zoete sojasaus

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)2527 kJ

Energie (kcal)604 kcal

Vetten30.6 g

waarvan verzadigd18.7 g

Koolhydraten52.8 g

waarvan suikers15.8 g

Vezels8 g

Eiwitten28.2 g

Zout3.2 g

Potassium30 mg

Calcium5.6 mg

Iron0.1 mg

Benodigdheden

•Wok

•Koekenpan

•Keukenpapier

Instructies

Groenten bakken

1

Verhit de zonnebloemolie in een wok op middelhoog tot hoog vuur. Bak de groentemix en de mix van knoflook, gember en rode peper (let op: pikant! Gebruik naar smaak) 5 minuten.
Roer de sojasaus en de ketjap erdoorheen.

Vis bakken

2

Dep ondertussen de vis droog met keukenpapier.
Bestrooi met de Peruaanse kruiden en breng op smaak met peper en zout.
Verhit de boter in een pan op middelhoog vuur en bak de vis 2 - 3 minuten per kant.

Curry maken

3

Snijd ondertussen de limoen in 6 partjes.
Voeg de udonnoedels, kokosmelk en groene currykruiden toe aan de pan met groenten. Meng goed en bak de noedels in 2 minuten los.
Knijp 1 limoenpartje per persoon uit boven de pan en breng op smaak met peper en zout.

Serveren

4

Serveer de curry en noedels in kommen.
Leg de vis erbovenop.
Serveer met de overige limoenpartjes.

Meal right image

Knoflook Recepten

Wortel Recepten

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Pikante curry met kip en rijst

met paprika en verse koriander

Parelcouscoussalade met avocado en feta

met tomaat, limoen en koriander

Kipcurry met ananas

met rijst en paprika

Couscous met halloumi en gebakken rode paprika

Met limoen-knoflookolie en yoghurt

Sportersfavoriet: noedels met XL portie kip

met min. 50 g eiwit per persoon

Stir-fry met scampi's, udonnoedels en zoete Aziatische saus

met groenten op z'n Thais, koriander en sesamzaadjes

Sportersfavoriet: burrito met kip en rijst uit de oven

met min. 115 g koolhydraten per persoon

Kabeljauw met groene curry op z'n Thais

met rijst, aubergine en puntpaprika

Courgettebootjes met sojabonensalade en cashewnoten

met bruine rijst, knoflook-bosuisaus en gefrituurde uitjes

Hoisin-noedels met scampi's en gebakken groenten

met lente-ui en pinda's

Scampi's in appelsiensaus met amandelschaafsel

met bulgur, paprika en snijbonen

Cheesy tortilla's met pulled oesterzwam en chipotle

met volkoren tortilla's, avocadocrème en ingelegde ui

Kruidige kokos-kipstoof

met broccolirijst, courgette en puntpaprika

Fusion taco's à la saté met garnalen, atjar en limoen

met frisse pindasaus en gefrituurde uitjes

Hoisin-noedels met kip en gebakken groenten

met lente-ui en pinda's

Kipwraps met kiwi en smashed avocado

met regenboogkoolsla, veldsla, koriander en limoen

Kippenvleugels op z'n Caribisch met zoete mangodip

met appel-koolsla, limoen en gebakken patatjes

Fusion taco's à la saté met kip, atjar en limoen

met frisse pindasaus en gefrituurde uitjes

Sportersfavoriet: Spaghetti met pompoen en witte grillkaas

met min. 115 g koolhydraten per persoon

Udonnoedels met veggie gehakt in teriyaki-mascarponesaus

met champignons, prei en Thais basilicum

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Penne met zelfgemaakte basilicumcrème en pistachenoten

met zachte aubergine en courgette

Klassieke scampi diabolique in currysaus

met gebakken courgette en tomatenketchup

Gevuld bladerdeeg met kipgehakt en broccoli

met kruidenroomkaas en een tomatensalade

Kipfilet in mosterd-roomsaus

met gebakken aardappelen, kastanjechampignons en broccoli

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Vegetarische lasagne met courgette en spinazie

met zelfgemaakte roomsaus

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Parelcouscoussalade met avocado en feta

met tomaat, limoen en koriander

Romige spaghetti met broccoli en courgette

met geitenkaas, walnoot en semi-gedroogde tomaten

Enchilada's met kipgehakt

met zure room en frisse salade

Maaltijdsoep met zoete aardappel en paprika

met een kurkumabroodje en crème fraîche

Ovenschotel met gehakt

met wortel, doperwten en aardappelen

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Snelle pasta met kabeljauw in roomsaus

met courgette, citroen en munt

Mexicaanse taco's met kipgehakt

met pittige groene peper en cheddar

Pastasalade met groene pesto, tomaten en feta

Smaakvolle ingrediënten zijn samengevoegd in een supersnel gerecht

Shakshuka met geitenkaas en ei

Met krulpeterselie en speltbaguette

Kipcurry met ananas

met rijst en paprika

Orzo met spinazie en cherrytomaten

met grana padano en pijnboompitten

Pittige risotto met bleekselderij en courgette

met buffelmozzarella en basilicum

De HelloFresh-recepten die je deze Week echt moet proberen

Sweet & sticky kip met gomasio

met rijst, sperziebonen en Koreaanse kruiden

Pastasalade met kip en avocado

met witte kaas en honing-mosterddressing

Zelfgemaakte kipnuggets met frietjes

met salade met zure room en zoet-pikante chilisaus

Casarecce alla norma met Parmigiano Reggiano

met aubergine, pecorino en vers basilicum

Sweet & sticky rundergehaktballetjes

met kruidenpuree, sperziebonen en ui

Plantaardige schnitzel met knoflook-gemberrijst

met zoetzure rauwkost, zoete Aziatische saus en gomasio

Sticky gehaktballetjes met gebakken noedels

in zwarteknoflooksaus met pikante honingpinda's

Cheeseburgerbowl met patatjes

met salade, augurken en gebakken ui

Linzen in kruidige groene currysaus

met naan, broccoli en labnesaus

Quiche met blauwe kaas en spruitjes

met uienchutney en walnootstukjes

Kaasschnitzel met knoflookpatatjes

met romige komkommer-appelsalade en verse kruiden

Sticky buikspek met gezouten pinda's

met spinaziepuree en gebakken spitskool

Kabeljauwfilet met za'atar en frisse appelsiensalsa

met kruidige parelcouscous en verse kruiden

Cheesy lasagne met gegrilde groenten

met mozzarella, aubergine en Siciliaanse kruiden

Scampi's met parelcouscous in kerstomatensaus

met witte kaas, citroen en puntpaprika

Romige tortelloni met paddenstoelen uit de oven

met courgette, spinazie en kleine tomatensalade

Kip en noedels in hoisinsaus met pinda's en koolrabi

met appelsien, zoete Aziatische saus en paprika

Sweet & sticky biefstukreepjes

met rijst, gebakken groenten en sesamzaadjes

Taco's met geitenkaas, avocado en zwarte bonen

met ingelegde jalapeño's en salade met limoendressing

Cheesy tortilla's met pulled oesterzwam en chipotle

met avocadocrème en ingelegde ui