Skip to main content

Romige ovenschotel met aardappelschijfjes en snijbonen

Romige ovenschotel met aardappelschijfjes en snijbonen

Romige ovenschotel met aardappelschijfjes en snijbonen

met prei en cherrytomaten

4.2

(374)

Krijg tot € 75 korting + gratis extras voor 2 maanden

Wist je dat het groene gedeelte van de prei de meeste vitaminen en mineralen bevat? Snijd iets fijner, was goed en stoof mee voor een extra voedzame ovenschotel!

Labels:

Familie

•Veggie

Allergenen:

Melk (inclusief lactose)

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd30 minuten

Oventijd20 minuten

NiveauGemiddeld

Ingrediënten

Hoeveelheden

200 gram

Aardappelschijfjes

50 gram

Snijbonen

¼ stuk(s)

Prei

1 snufje

Nootmuskaat

1.5 tl

Paprikapoeder

100 ml

Culinaire room

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

125 gram

Rode kerstomaten

25 gram

Geraspte pecorino DOP

Zelf toevoegen

½ el

Wittewijnazijn

naar smaak

Peper en zout

0.1 stuk(s)

Zoutarm groentebouillonblokje

½ el

[Plantaardige] boter

Voedingswaarden

Energie (kcal)603 kcal

Energie (kJ)2524 kJ

Vetten37 g

waarvan verzadigd23 g

Koolhydraten45 g

waarvan suikers11 g

Vezels11 g

Eiwitten17 g

Zout2 g

Benodigdheden

•Rasp

•Koekenpan

•Ovenschaal

Instructies

Préparer

1

Préchauffez le four à 220°C. Équeutez les haricots verts et Coupez-les en lanières de 2 cm, en biseaux. Coupez le poireau en fines rondelles. Coupez les tomates cerises rouges en deux. Râpez 2 pointes de noix muscade par personne à l'aide d'une râpe fine.

Tip: Cherrytomaten zijn veel kleiner dan gewone tomaten, maar bevatten wel meer vitaminen en mineralen! Vooral kalium, vitamine A en C en foliumzuur.

Cuire

2

Faites chauffer 1/2 cs de beurre dans une poêle à feu moyen-vif. Faites-y cuire le poireau et les haricots verts 4 à 6 minutes. Ajoutez 1/2 sachet de paprika en poudre par personne et faites revenir 1 à 2 minutes. Déglacez le poireau avec 1/2 cs de vinaigre de vin blanc par personne et la crème liquide. Émiettez-y 1/4 cube de bouillon par personne. Mélangez bien et laissez réduire 2 à 4 minutes. Assaisonnez avec du sel, du poivre et la noix de muscade râpée.

Préparer le gratin

3

Disposez les tranches de pommes de terre dans le plat à four. Ajoutez-y les tomates cerises. Salez, poivrez. Versez ensuite la sauce crémeuse au poireau et haricots verts par-dessus. Saupoudrez de pecorino râpé.

Gratiner et servir

4

Enfournez le plat 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit bien doré. Servez sur les assiettes.

Meal right image

Tomaten Recepten

Aardappel Recepten

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hertenbiefstuk met cranberry-balsamicosaus

met aardappelgratin en frisse salade

Veggie + protein - Orzo met courgette en cherrytomaten

met rundergehakt als extra

Steak frites met bearnaisesaus

met gepofte cherrytomaten en groene salade

Veggie + protein - Linguine met kipfiletreepjes als extra

met zelfgemaakte spinaziepesto en geroosterde cherrytomaten

Knoflookgarnalen met gebakken cherrytomaten

met snijbonen en krieltjes

Frittata met cherrytomaten en feta

met courgette en aardappelschijfjes

Romige pasta pesto met kip

met courgette en cherrytomaatjes

Visstoof met kokosmelk en spekjes

met aardappel, courgette en prei

Rijst in tomatenroomsaus met serranoham

met sperziebonen en geschaafde amandelen

Rijstpilav met gestoomde kabeljauwfilet

met broccolini, gekleurde wortel en citroenmelissesaus

Double Veggie - Courgette uit de oven in romige tomatensaus

met een extra salade van gemengde sla, cherrytomaten en walnoot

Kipshoarma

Met tabouleh van bulgur, tomaat, bladpeterselie en limoen

Broodje hamburger met labne en witte kaas

met zoete aardappelfriet en gegrilde groenten

Tortilla's met wortel-kikkererwtenspread en falafel

met yoghurt en frisse salade

Double veggie - Tortilla's met gebakken kikkererwten en feta

met avocado en aubergine als extra

Biefstuk met patatjes uit de oven

met salade met witte kaas en kruidenyoghurt

Quiche lorraine

met prei, spek, zure room en kaas

Double protein - Krieltjessalade met dubbele portie kipfilet

met cherrytomaten, komkommer en mais

Victoriabaarsfilet met kruidige kokos-groentensaus

met prei, bloemkool en rijst

Frittata met chorizo, spinazie en witte kaas

met paprika en belegen kaas

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek

met een salade van geroosterde pompoen en roodlof

Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus

met aardappelpuree en geroosterde broccoli

Luxe vispannetje

Met gebakken krieltjes

Luxe vispotje met room en witte wijn

Met venkel en gebakken Drieling aardappelen

Varkenshaas met orecchiette

Met paddenstoelen-roomsaus en rucola

Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen

met krieltjes, citroen, dille en kappertjes

Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen

met prei, venkel en aardappelpuree

Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto

met een frisse salade van sinaasappel en peultjes

Tonijnsteak met sesamkorst

met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus

Paasbrunch

met een hartige plaattaart en appelpakketjes

Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki

NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's

Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra

Met tomaat, vers basilicum en pecorino

Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum

met verse pasta en Parmigiano Reggiano

Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta

met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki

Pollo tonnato met zuurdesembrood

Gepocheerde kip met tonijnsaus

Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus

met geglaceerde bospeen

Pastaschotel Griekse stijl

met gehakt, feta, courgette en paprika

Risotto met garnalen en courgette

met salade en zoetzure bieten

Surf & turf: garnalen en biefstuk

met een saus van parmigiano reggiano

Gentse waterzooi

gegarneerd met verse krulpeterselie

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Tomatensoep met ciabatta met burrata

met vers basilicum en Siciliaanse kruiden

Flammekuchen met garnalen en rucolasalade

met mozzarella en gekaramelliseerde ui

Sushibowl met warmgerookte zalm en avocado

met gembermayonaise, radijs en komkommer

Vegetarische runderstukjes met cheesy patatjes en basilicum

met verborgen groenten voor kinderen: paprika, courgette en ui

Salade met geroosterde geitenkaas en crostini

met gekaramelliseerde-uiensaus, walnootstukjes en appel

Bulgurbowl op z'n Mexicaans met spiegelei en avocado

met maïs-salsa en bietentortillachips

Fakirs vliegend tapijt

met rundermerguez en groene puntpaprika

Eendenragù met rode wijn en verse tagliatelle

met Grana Padano, wortel, bleekselder, tomaat en peterselie

Geroosterde groenten met cranberry's en hummus

met bulgur, verse kruiden en Midden-Oosterse kruiden

Noedelsalade met biefstukreepjes, pinda's en verse kruiden

met Vietnamese saus en gebakken radijsjes

Kipfilet in romige champignonsaus met dragon

met krieltjes en witloof-appelsalade

Varkenshaas met pistache-gremolata en labne

met pastinaakpuree en regenboogwortels

Kipworstjes met cheesy aardappelpuree

met gestoofde rode kool, appel en nootmuskaat

Kruidige garnalencurry met citroen en koriander

met rijst, paprika en kokosmelk

Familie-burgeravond: veggie burger op z'n Italiaans

zelf samenstellen, samen genieten!

Pita's met kip, sojabonen en honing-gemberdressing

met pinda's, regenboogkoolsla en salade

Za'atar wraps met varkensvlees en verse kruiden

met appelsienroomkaas, frisse salsa en sumak

Linguine met vegetarische gehaktballetjes

met geroosterde-groentensaus en vers basilicum

Brandt & Levie worst met wortel-pastinaakstoemp

met uienchutney, tomaat en verse kruiden

Heekfilet à la meunière met wortel-linzenpuree

met spinazie en geroosterd amandelschaafsel