Crumble aux pommes et caramel au beurre salé
à partager | pâte à cookies prête à l'emploi et crème fouettée
Quel plaisir de faire de la pâtisserie en bonne compagnie ! Cakes, gâteaux ou biscuits… avec notre box, rien de plus simple ! Chaque semaine, nous vous proposons une nouvelle recette facile à réaliser en un clin d’œil avec une préparation pour gâteau et des ingrédients frais.
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
4 pièce(s)
Pomme
3 cc
Cannelle en poudre
100 g
Sucre de canne
(Peut contenir : Gluten)
80 g
Noix concassées
(Contient: Noix Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)
200 ml
Crème fraîche liquide
(Contient: Lait (contient du lactose))
1 paquet(s)
Pâte à cookies au caramel salé
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Farine
1 cs
Sucre
Ustensiles
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans le bol mélangeur, battez la crème avec 1 cs de sucre au mixeur à main, jusqu'à obtention d'un mélange ferme.
- Incorporez la moitié de la cannelle.
- Graissez le plat à four ou recouvrez-le de papier sulfurisé.
- Retirez le trognon de la pomme et taillez-la en dés.
- Dans le bol, mélangez la pomme, les noix, le reste de cannelle, le sucre de canne et 1 cs de farine.
- Disposez le mélange dans le plat à four.
- Émiettez uniformément la pâte à cookies sur le mélange à base de pomme pour l'en recouvrir complètement.
- Enfournez le crumble 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Laissez refroidir le crumble 5 minutes avant de le servir (voir conseil).
Conseil : Vous pouvez conserver votre crumble aux pommes au réfrigérateur jusqu'à une semaine et le déguster aussi bien chaud que froid. Si vous préférez le réchauffer, enfournez-le 15 minutes à environ 160°C.
