Skip to main content
Connexion
Connexion
Penne en sauce tomate avec burrata et courgette

Penne en sauce tomate avec burrata et courgette

une seule recette, des saveurs en plus pour les parents !
4.0(202)
En ce moment, recevez une GreenPan™ offerte à votre 5e box et jusqu'à 60 € de réduction*
En ce moment, recevez une GreenPan™ offerte à votre 5e box et jusqu'à 60 € de réduction*
Calories
: 
734 kcal
Protéines
: 
24.6g protéines
Préparation
: 
15 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Lait (contient du lactose)
  • Noisettes
  • Fruits à coque
  • Gluten
  • Blé
  • Céleri
  • Céleri
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Soja
  • Moutarde
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

½ boule(s)

Burrata

(Contient : Lait (contient du lactose))

15 g

Olives de Kalamata

5 g

Persil plat frais

(Peut contenir : Céleri)

100 g

Passata

10 g

Noisettes grillées

(Contient : Noisettes , Fruits à coque)

90 g

Penne

(Contient : Gluten, Blé Peut contenir : Soja, Moutarde)

100 g

Mélange de carotte, oignon et céleri

(Contient : Céleri)

½ pièce(s)

Courgette

½ sachet(s)

Épices italiennes

Non inclus dans la livraison

1 cs

Huile d'olive

à votre convenance

Huile d'olive vierge extra

à votre convenance

Poivre et sel

Énergie (kJ)3073 kJ
Calories734 kcal
Graisses32.6 g
Graisses saturées9.4 g
Glucides80.4 g
Sucres13.8 g
Fibres alimentaires7 g
Protéines24.6 g
Cholestérol100 mg
Sel1.1 g
Potassium320 mg
Calcium149 mg
Iron101.2 mg
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
•Poêle
•Wok ou poêle
•Casserole

Instructions

Préparer
1
  • Portez un bon volume d'eau salée à ébullition dans la casserole. Faites-y cuire les pâtes 10 à 12 minutes. 
  • Prélevez-en un peu d'eau de cuisson, puis égouttez-les et réservez-les. 
  • Faites chauffer 1 filet d'huile d'olive dans le wok ou la sauteuse à feu moyen-vif et cuire le mélange de légumes 3 à 4 minutes. 
Cuire les légumes
2
  • Pendant ce temps, coupez la courgette en dés.
  • Ajoutez-la aux légumes et poursuivez la cuisson 3 à 4 minutes. 
  • Ajoutez-y la passata et les épices italiennes, puis mélangez bien.
  • Laissez mijoter 2 à 3 minutes à feu moyen.
Préparer la salsa
3
  • Pendant ce temps, hachez grossièrement les olives, les noisettes et le persil.
  • Faites chauffer 1 filet d'huile d'olive dans la casserole en inox à feu moyen.
  • Faites-y cuire les olives, les noisettes et le persil 1 à 2 minutes. Salez et poivrez à votre goût.
Servir
4
  • Incorporez les pâtes à la sauce avec 1 filet d'eau de cuisson réservée à votre convenance. Salez et poivrez à votre goût.
  • Servez les pâtes sur les assiettes et déposez-y la burrata. Arrosez d'1 filet d'huile d'olive vierge extra à votre convenance, puis salez et poivrez à votre goût.
  • Pour les parents : parsemez de la salsa aux olives et noisettes.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Farfalle en sauce crémeuse à la courgette

poulet haché et tomates cerises

Nachos à la viande hachée et au cheddar

coriandre fraîche et citron vert

Burrata et pâtes au pecorino

poivron rouge pointu, tomate et ketchup fumé

Gratin de courgette en sauce tomate crémeuse

conchiglie et mozzarella

Pâtes au pesto, courgette et mozzarella

garnies de roquette, persil et basilic

Gnocchi aux champignons en sauce aux épinards à la crème

garni de pecorino et noisettes

Poulet stroganoff et riz

accompagné de poivron et de champignons

Pâtes au poulet façon Alfredo

servies avec des brocolis et du fromage italien

Filet de saumon et spaghetti au pesto

Préparés avec des légumes rôtis

Gyros à la grecque

Accompagné de riz et de poivron poêlé

Gnocchi poêlés au pesto vert

Avec des lamelles de courgette, de la roquette et des tomates cerises

Couscous perlé, crevettes et courgette

Avec du thym frais, du piment rouge et du citron

Raviolis frais à la truffe et à la ricotta servis avec du fromage vieux

Aux champignons blonds et à la courgette

Aubergine alla parmigiana & basilic frais

ciabatta, mozzarella & tomate

Boulettes de cerf & risotto aux champignons

Parmigiano Reggiano, sauge, cacahuètes et roquette

Penne à l'aubergine, burrata & Grana Padano

en sauce tomate, épices siciliennes

Fusilli complets, burrata & Grana Padano

en sauce tomate, épices siciliennes

Boulettes de poulet & spaghetti au blé complet

courgette, épinards et Grana Padano

Entrecôte & sauce au yaourt parfumée

boulgour, aubergine et aneth frais

Émincés de cuisse de poulet & sauce au yaourt parfumée

boulgour, aubergine et aneth frais

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Blanc de poulet aux champignons à la crème

accompagné de grenailles et de salade

Salade césar gourmet

Avec du lard, des anchois et des croûtons

Farfalle en sauce crémeuse à la courgette

poulet haché et tomates cerises

Orzo fondant aux chicons

préparé avec du jambon et du fromage

Gratin de cabillaud et poireau à la crème

accompagné d'une purée de pommes de terre

Pâtes au poulet façon Alfredo

servies avec des brocolis et du fromage italien

Filet de saumon et spaghetti au pesto

Préparés avec des légumes rôtis

Couscous perlé, crevettes et courgette

Avec du thym frais, du piment rouge et du citron

Filet de pangasius à la meunière et purée de carotte-lentilles

épinards et amandes grillées

Vol-au-vent végétarien aux champignons

servi dans un feuilleté, accompagné d’une purée de pommes de terre et d’une salade

Cabillaud et purée de pommes de terre & patate douce aux lardons

préparé avec du poireau braisé, de l'oignon rouge poêlé et du gomasio

Soupe à la carotte et à la tomate à l’italienne

Avec l’onctuosité de la mozzarelle de bufflonne et le sucré du pain aux raisins et aux noix

Pâtes au pesto, courgette et mozzarella

garnies de roquette, persil et basilic

Dahl à l'indienne à la patate douce et au lait de coco

accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé

Salade de couscous perlé et poulet aux épices siciliennes

concombre, poivron et sauce miel-moutarde

Burrata et pâtes au pecorino

poivron rouge pointu, tomate et ketchup fumé

Chou-fleur « bang bang » croustillant et riz à l’ail

légumes et mayonnaise pimentée

Orzo et viande hachée à l’italienne

Aux légumes et au parmigiano reggiano

Tacos mexicains fourrés au poulet haché

Avec des haricots rouges, du poivron et du piment vert

Pain plat libanais garni de bœuf haché et labné

zaatar, fromage à griller, menthe et persil

Les incontournables de la semaine

Poulet épicé à la mexicaine & poivrons rôtis

riz, fromage à la grecque et persil

Risotto au poivron rôti & chèvre au miel

salsa de tomate au basilic, noix

Chou-fleur croustillant au panko

riz, sauce douce pimentée et cacahuètes

Saucisse de porc Brand & Levie & stoemp aux choux de BXL

lardons, chutney d'oignon et épices belges

Soupe de potimarron & croûtons maison

lentilles, crème fraîche et graines de courge

Butter chicken et riz

au four à micro-ondes ou au four | 450g | 1 portion

Mac & Cheese aux lardons

au four à micro-ondes ou au four | 400 g | 1 portion

Linguine à la carbonara

au four à micro-ondes ou au four | 400 g | 1 portion

Linguine aux crevettes & poisson à l'espagnole

poivron, citron et aïoli

Boulgour au portobello à la harissa & sauce yaourt épicée

pois chiches fumés & salade tomate-concombre

« Sloppy Joe » fumé façon Tex-Mex & mayo au chipotle

petit pain à la carotte, pommes de terre & slaw

Rigatoni aux émincés végés façon poulet en sauce citron-ricotta

épinards, courgette et Grana Padano

Steak & œuf façon « bitoque » portugais

sauce au vin rouge, carotte à la coriandre et riz

Saumon poêlé en sauce crémeuse à l'aneth

purée de pommes de terre, haricots verts et carotte

Aubergine au fromage & courgette al forno

casarecce et basilic

Casarecce crémeuses au chorizo

guacamole et tomates

Mijoté de cabillaud & crevettes à la portugaise

poivrons pointus, citron et persil

Chakchouka au curry & fromage à la grecque

pain pita, sauce parfumée à la coco, épinards et fenouil

Lasagne fondante au fenouil & poireau

fromage italien, basilic et origan frais

Portobello au brie & sauce balsamique myrtilles

purée de pommes de terre à la pomme, poireau et noix de pécan