Gevulde kastanjechampignons met geitenkaas
2 porties | met walnoten en honing
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes et des ingrédients pré-portionnés.
Faciles à préparer, ces champignons farcis de fromage de chèvre frais sont parfaits pour les fêtes de fin d'année ! Servis avec de la roquette, des noix et une sauce miel-moutarde, ils régaleront tout le monde !
Labels:
Veggie
•Recept
Allergenen:
Melk (inclusief lactose)
•Walnoten
•Mosterd
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Bereidingstijd20 minuten
Oventijd10 minuten
NiveauMakkelijk
Ingrediënten
/ Voor 2 personen
250 gram
Kastanjechampignons
50 gram
Verse geitenkaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
20 gram
Walnootstukjes
(Bevat: Walnoten Kan bevatten: Pinda's, Noten, Sesamzaad)
80 gram
Rucola
40 gram
Honing-mosterddressing
(Bevat: Mosterd)
Zelf toevoegen
½ el
[Plantaardige] boter
2 tl
Honing [of plantaardig alternatief]
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Koekenpan
•Bakplaat met bakpapier
•Saladekom
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 190 graden.
- Verwijder de steeltjes van de kastanjechampignons en snijd de steeltjes fijn.
- Verhit 1/2 el boter in een pan op hoog vuur en bak de champignonsteeltjes 2 - 3 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
2
- Leg de kastanjechampignons op een bakplaat met bakpapier.
- Vul de champignons met de gebakken steeltjes en vervolgens met de geitenkaas. Breng op smaak met peper en zout.
- Verdeel de walnootstukjes erover.
3
- Bak de gevulde champignons 8 - 10 minuten in de oven.
- Meng ondertussen in een saladekom de rucola met de honing-mosterddressing. Breng op smaak met peper en zout.
4
- Verdeel de rucola over de borden en serveer de gevulde champignons erbovenop.
- Besprenkel de gevulde champignons met de honing.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Biefstukreepjes in zoete Aziatische saus
met spitskool, champignons en rijst
Veggie + protein - Linguine met kipfiletreepjes als extra
met zelfgemaakte spinaziepesto en geroosterde cherrytomaten
Parelgerst met spruitjes en kerrie
met rucola, hazelnoten en witte kaas
Frisse parelcouscous met warmgerookte zalm en avocado
met spinazie-room, walnoten en witte kaas
Double Veggie - Courgette uit de oven in romige tomatensaus
met een extra salade van gemengde sla, cherrytomaten en walnoot
Naanpizza met aubergine en mozzarella
met paprika en vers basilicum
Volkoren couscoussalade met halloumi en wortel
met appel en walnoot
Hamburger met Italiaanse twist
met tomatensalsa, basilicummayonaise en walnoot
Veggie + protein - Platbroodpizza met kipgehakt als extra
met buffelmozzarella, champignons en rucola
Veggie + Protein - Platbroodpizza met gehakt als extra
met champignons, mozzarella en rucola
Niet gebruiken - Wildzwijnburger met kaas en uienchutney
met zelfgemaakte frietjes en champignonsalade
Veggie + protein - Farfalle met doradefilet als extra
met kastanjechampignons, veldsla en pecorino
Coq au vin met zilveruitjes en champignons
met rode wijn, aardappelpuree en een gemengde salade
Enchilada's met een Italiaanse twist
met geraspte kaas en salade
Romige ragù bianco met rundergehakt
met penne, courgette en champignons
Pizza bianco met geitenkaas en perzik
met een romige bloemkoolsaus
Salade met geroosterde perzik en serranoham
met venkel, parelcouscous en buffelmozzarella
Veggie + Protein - Penne met rundergehaktballetjes als extra
met aubergine-roomsaus en semi-gedroogde tomaten
Groene risotto met garnalen
met spinazie-basilicumpuree en tomaat
Plaattaart met geitenkaas en paprikasaus
met tuinkers en basilicumcrème
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
met aardappelpuree en geroosterde broccoli
Luxe vispannetje
Met gebakken krieltjes
Luxe vispotje met room en witte wijn
Met venkel en gebakken Drieling aardappelen
Varkenshaas met orecchiette
Met paddenstoelen-roomsaus en rucola
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
met krieltjes, citroen, dille en kappertjes
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
met prei, venkel en aardappelpuree
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
met een frisse salade van sinaasappel en peultjes
Tonijnsteak met sesamkorst
met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus
Paasbrunch
met een hartige plaattaart en appelpakketjes
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Met tomaat, vers basilicum en pecorino
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Gepocheerde kip met tonijnsaus
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
met geglaceerde bospeen
Pastaschotel Griekse stijl
met gehakt, feta, courgette en paprika
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Surf & turf: garnalen en biefstuk
met een saus van parmigiano reggiano
Gentse waterzooi
gegarneerd met verse krulpeterselie
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Tex Mex-bowl met heekfilet en guacamole
met rijst, frisse maissalsa en BBQ-rub
Traybake met kipdrumsticks
met Surinaamse kruiden en ingelegde ui
Varkensgehaktballetjes in zoete sojasaus
met noedelsalade en sesamzaadjes
Orzo met knoflookgarnalen en verse kruiden
met citroen, amandelschaafsel en courgette
Zelfgemaakte worstenbroodjes met patatjes
met knapperige appel-komkommersalade
Cheesy taco's met chili sin carne en guacamole
met taco's, zure room en salsa
Tortelloni in tomatensaus met Parmigiano Reggiano
met vers basilicum en kleine rucolasalade
Gelecurrynoedels met champignons en peultjes
met kokosmelk, limoen en paprika
Orzobowl met kip, limoen-yoghurtsaus en verse munt
met kerstomaten en komkommersalade
Sweet & smokey cottage pie met rundvlees en cheddar
met verborgen groenten voor kinderen: tomaat en zoete aardappel
Flatbreadpizza's met smokey garnalen
met witte kaas, rucolasalade en groene puntpaprika
Andijviestoemp met Grana Padano en rode pesto
met kerstomatensaus en balsamicocrème
Entrecote met kruidenhollandaise en frietjes
met frisse salade van botersla en radijs
Hartige tarte tatin met chioggiabiet
met witte kaas, verse kruiden en frisse rucolasalade
Kip met zoete-aardappelpuree en mais-salsa
één simpel recept, met extra smaken voor ouders!
Kip-cheeseburger met sesammayo en frisse pindakoolsla
op een streetfoodbroodje met aardappelwedges en verse kruiden
Keto-vriendelijke varkenshaas met courgettefrietjes in parmezaankorst
met cheesy romige spinazie en citroenmayonaise
Steak met aardappelsalade met dilledressing
met gebakken ui, radijs en sperziebonen
Fiocchi tricolore met burrata en basilicumcrème
in champignon-tomatensaus met Siciliaanse kruiden
Bulgurbowl met chioggiabiet, avocado en witte kaas
met pistachenoten, appelsiendressing en koriander