Pudding au chia
3 petits-déjeuners pour 2 personnes | mangue-pistache, pomme-raisins secs et myrtilles-pomme
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes et des ingrédients pré-portionnés.
Préparez 3 petits-déjeuners pour 2 personnes grâce à cette délicieuse recette de pudding au chia. Avec 3 garnitures différentes, vous commencez chaque jour avec un petit-déjeuner frais et fruité qui vous rassasie pour longtemps.
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
500 ml
Lait de coco
10 g
Noix de coco râpée
(Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame, Arachides)
1 pièce(s)
Mangue
1 pièce(s)
Pomme
1 cc
Cannelle en poudre
20 g
Pistaches
(Contient: Pistaches Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame, Arachides)
100 g
Graines de chia
(Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame, Arachides)
30 g
Confiture de myrtilles
(Peut contenir : Fruits à coque, Arachides)
20 g
Raisins secs
125 g
Myrtilles
Ingrédients à avoir chez soi
100 ml
Eau
2 cs
Miel [ou alternative vegan]
Ustensiles
Instructions
- Ajoutez les graines de chia, le lait de coco, l'eau et le miel dans le grand bol. Mélangez bien jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
- Laissez reposer 10 minutes puis remuez bien à nouveau.
- Répartissez le mélange dans 6 verres. Laissez de la place pour les garnitures.
- Conservez à couvert au réfrigérateur et laissez prendre toute la nuit, ou au minimum 4 heures.
- Concassez grossièrement les pistaches.
- Épluchez et coupez la mangue en dés
- Incorporez la majeure partie de la mangue dans 2 verres de pudding au chia. Mélangez.
- Garnissez-les de pistaches et du reste de mangue.
- Coupez la moitié de la pomme en petits dés. Dans le bol, mélangez la pomme avec la cannelle.
- Répartissez la pomme dans 2 verres de pudding de chia.
- Garnissez des raisins secs.
- Coupez l'autre moitié de la pomme en petits dés.
- Dans 2 verres de pudding de chia, incorporez la confiture de myrtilles.
- Déposez la pomme et les myrtilles par-dessus.
- Enfin, saupoudrez le tout de noix de coco râpée.
